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無論(lùn)是什麽材質的砧板時(shí)間用長了,尤其是葷菜(cài)砧板上總會殘留汙垢,進入砧板(bǎn)縫隙的汙垢(gòu)則更難(nán)清除.如果常用開(kāi)水燙,會造成木質或竹(zhú)製案板開裂,這裏有一種簡單的辦法可以去除砧板縫隙中(zhōng)的汙垢
用清水和洗潔(jié)精把(bǎ)砧板刷洗幹淨,然後在砧板上撒(sā)上一勺鹽,用百潔布蘸少許水,在(zài)砧(zhēn)板上反(fǎn)複(fù)擦拭30秒鍾以上,用清水衝洗瀝幹。如果有淘米水,在撒鹽之前也可先用淘米
水(shuǐ)清洗砧(zhēn)板。如果砧板縫隙處汙垢過(guò)多(duō),也可以多撒一(yī)些鹽,然後用牙(yá)刷刷洗,再用清水衝幹淨即可(kě)。
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