保潔（jié）服務規範、程序及技巧

保（bǎo）潔（jié）服務規（guī）範、程序及技（jì）巧

保（bǎo）潔（jié）人（rén）員衛（wèi）生間門口服務的注意事項

 1.隨時保持衛生間幹淨、整潔，及時補充易耗品。

2.客人到（dào）時（shí）主動指引。“早上好!下午（wǔ）好!晚上好!您好!請!先生!小姐!這邊請!”或“這是男／女衛生（shēng）間。”

3.擺放暫停服務牌。客人仍然衝進（jìn）來時，應禮貌提醒客人正在打掃請稍等或（huò）指引到其他衛生間。若客人堅持要使用正在打掃的衛生間，服務員應退到（dào）門外等候。

4.注意打掃男（nán）衛生間時，暫停服務牌（pái）應（yīng）放在男衛生間（jiān）門口，打掃女衛生間時，暫停服務牌應放在女衛生間門（mén）口。

賓（bīn）館客房衛生間日常保潔（jié）程序

1.洗刷浴缸／個人浴池。

2.洗刷（shuā）便缸。

3.擦（cā）淨便缸坐墊、便缸衛生蓋板。

4.擦淨浴巾掛杆、浴簾。

5.擦洗衛生間門、玻璃鏡及燈具。

6.擦洗衛生間地麵，保持絕對潔淨。

7.擦洗洗臉台／梳妝台（tái），保持地毯清潔。

8.關（guān）掉電燈、電視及一切電源。

賓館客房（fáng）衛生間日常保潔檢查標準（zhǔn）

1.梳（shū）妝台麵——潔淨，沒有毛發水漬（zì）。

2.沐浴棉織品——齊全、幹淨、舒適。

3.浴缸及沐浴區——浴缸潔（jié）淨無（wú）毛發、淋浴噴頭使用正常、浴缸下水管通水流暢、浴皂盤潔淨並內有浴皂。

4.鏡麵——潔（jié）淨、無髒（zāng）點和水漬。

5.便缸——消毒（dú）幹淨、無（wú）異味。

6.燈具——光亮、潔淨。

7.牆壁（bì）——潔淨、無塵灰。

8.最後目視檢查（chá）——一切令人滿意並有芳香、明快之感。

客戶私人衛生間（jiān）日常保（bǎo）潔程序

1.在（zài）保潔桶中準備好（hǎo）潔廁精、玻璃水、殺菌劑、芳香（xiāng）劑及其（qí）他工具用（yòng）品。

2.備齊衛生間客人所用的潔身美容用品。如大小浴（yù）巾、小方巾、浴液（yè）、洗頭水、牙具、梳子（zǐ）、浴帽等。

3.將保潔桶裝滿水（shuǐ），衝洗馬（mǎ）桶及翻蓋。若有嚴重汙跡，要用潔（jié）廁精和洗淨劑清洗，然後用蘸有消毒水的抹布擦拭消毒（dú）並擦幹水份。

4.清潔潔具托盤及煙灰缸。在清洗後，要擦幹水分。

5.清洗衛生間垃（lā）圾箱／筐。漂洗和擦（cā）幹淨後，放在規定（dìng）的地方。

6.進行瓷磚牆、浴盆內（nèi）外（wài）側、浴皂碟、淋浴浴簾、淋浴（yù）彎頭及手柄、大小浴巾架、牆上汙垢及髒點、梳妝台麵及洗臉（liǎn）池、門上髒點、鏡麵、地（dì）麵的（de）清潔（jié）。清潔時，用中性清潔劑配合（hé）百潔布或海棉擦拭。去汙後，進行漂洗和擦幹。

7.補充（chōng）大小浴巾、小（xiǎo）方巾及其他潔身美容用品。

8.擦淨安放衛生紙的支撐杆。

9.清洗衛生間地麵。

10.檢查達標情況。站在門邊檢查衛生間浴盆、坐便器、洗臉池是否清（qīng）潔，有無毛發和水跡（jì）。便缸有無異（yì）味。牆壁天花板是否一塵不染，給人以（yǐ）清爽、明快、芳舒之感。

11.檢查（chá）達標，使用芳香劑噴霧，使衛生間具有芳（fāng）香。

客戶私人衛生間 日常保潔質（zhì）量檢查標準

1.衛生潔器具瓷磚清潔光亮、無水漬、水垢、便漬、異味。邊角無汙漬，外部無（wú）塵灰、汙漬、水（shuǐ）漬。

2.不鏽鋼器具清（qīng）潔光亮，無水漬、、汙漬、鏽漬。

3.天花板及天（tiān）花板附屬物清潔光亮（liàng），無塵灰、無汙漬、無水漬、水印。

4.牆麵清潔無水漬、水印，無附著汙（wū）漬、無塵灰。

5.窗框、門框（kuàng）清潔無塵灰（huī）、無汙（wū）漬、水漬、水印。玻（bō）璃清潔光亮。

6.地麵邊角應無聚留塵灰、無死角、無汙漬、無（wú）水漬、水印。

賓（bīn）館夜班工作流程

1.準時上班，提前5分鍾（zhōng）到部門簽到。

2.簽到後，等待本班領班與中班領班（bān）交接班。並由本（běn）班領（lǐng）班帶領檢查中班（bān）整體衛生狀況。如有問（wèn）題，請中班員工在明日工（gōng）作中改正。如中班員工第二天仍未改正（zhèng），領班（bān）可向主管進（jìn）行匯報。

3.交接班時，領班應注意物品和鑰（yào）匙的交接，並注意（yì）詢問是否有需要本班（bān）特殊處理的事項。

4.夜班吃（chī）宵夜（yè）時，不可所有員工同去，應留有員工值守。

5.員工吃宵夜回來，應進行大堂（táng）維護及衛生間清潔工作，其他工作由領班安排。

6.在晚上12：00前，應把當（dāng）日要用的機械推到工作區域，擺放好警告牌（pái），從12：00開始本（běn）班的（de）清潔工作。

7.本班工作按（àn）夜班工作（zuò）計劃進行，如有變動，由領班提前通知員工（gōng）。

8.下班前，整理好工作間。不準（zhǔn）把有異味的垃圾丟放（fàng）在工（gōng）作間的垃圾桶內，嚴禁在工作間內吸煙。在外吸煙後，煙蒂一定要確保熄滅。

賓館夜班的工作內容

1.對晶麵拋光。方法是將適量清水噴在晶麵上，用幹淨的紅墊洗刷。

2.晶麵拋光後，對大堂地（dì）磚（zhuān）進行噴蠟拋光。方法是使用噴潔蠟，保證隻在地（dì）磚上進行。

3.拋光結束，對地麵及（jí）地角（jiǎo）吸塵。因為拋光時沙粒塵灰會被拋到邊角處。在拋光吸塵（chén）的操作過程中，也可以在拋光機上安上配套吸塵器同步（bù）進行。但對（duì）地角邊散失的沙粒，還是要用吸塵器來吸取。

4.對大堂地毯進行細致吸塵，保證地毯在第（dì）二（èr）天以新的麵貌迎接客人。地毯如有汙跡，要隨時抽洗。工（gōng）作（zuò）時間，由領班安（ān）排，要求隨時保持（chí）幹淨。

5.前麵工作完成後，進行大堂清潔維護及（jí）進行電梯、衛生（shēng）間、外圍的一（yī）般性（xìng）維護工（gōng）作。

花崗岩除鏽（xiù）、除水

1.對地麵進行起蠟清潔；壓人蒸（zhēng）發劑。

2.20分鍾後仔細觀察色澤的變（biàn）化、顏色應由深入淺。

3.若有異常立即停止，重新（xīn）壓人蒸發（fā）劑。

水（shuǐ）泥牆浸水的處理

1.取樣。2.幹燥。3.吸（xī）塵。4.測試蘇鬆度。5.根據測（cè）試數據調製蜜碩48塗刷即可。

大堂拋光噴潔蠟的使用

1.大堂拋光和使用噴潔蠟應同時並（bìng）舉。

2.具體程序（xù）；（1）清潔地麵。（2）用單（dān）刷機配（pèi）紅墊刷（shuā）地麵。（3）用塵推（tuī）除塵。（4）把噴潔蠟均（jun1）勻塗在（zài）地（dì）麵（注：應小麵積一塊一塊進行）。（5）用高速拋光機配（pèi）白墊認真（zhēn）進行拋光。拋光後，地麵應光潔無拋光痕跡。

鍍鉻與不鏽鋼的區別及區分不清的後果

用磁鐵測試。不鏽鋼無吸力，而鍍鉻（gè）合金有吸力。如區分不清，就會用錯保養劑，從而損傷清潔物表麵。

木質家具的清潔

1.用濕度不超過50%的抹布細致去塵，然後用（yòng）幹抹布拋（pāo）擦。

2.擦拭家具的抹布（bù）應柔軟舒適，不出（chū）現脫（tuō）毛現象。

3.上蠟的抹布應單獨使用，不能浸水和用於其他方麵的清（qīng）潔。

4.上蠟時，不得將蠟液直接噴於木器表麵，而應（yīng）先噴於抹布上再（zài）予進行。

5.檢查上蠟不均出現的蠟紋。若有，即予（yǔ）拋擦處理，直到（dào）達到整體光亮。

6.質檢標準；表麵及（jí）隱藏部位幹淨、清潔光亮、無塵灰、印記、印漬（zì）、汙垢、手印。

7.質檢方法。視（shì）檢。按（àn）質檢標準直視其清潔情況。手檢。用白色餐巾紙擦拭家具隱蔽部分，檢查其汙染的（de）狀況。

噴（pēn）磨打蠟方式對地麵的維（wéi）護

1.噴磨打（dǎ）蠟的優點。清潔和打蠟可在同一過（guò）程中完成。因此這種方法已被廣泛使用。

2.作業（yè）程序。先用噴壺將噴潔蠟以粗霧狀（zhuàng）噴於地麵上，再用高速拋光機配合紅色百潔墊，將噴潔蠟（là）均勻磨在地麵上。噴磨30~50方尺後，擦地機（jī）回到原（yuán）來開始的地方重新磨光一次。第一次程序是噴磨，將（jiāng）噴潔蠟均勻噴在地麵（miàn），同時用百潔墊帶走磨（mó）起的汙漬。第二程序是磨光，可使地（dì）麵光潔明亮。如地方麵積大，兩個程序可由兩個擦地機分別完成，效果更好。

3.注意事項；由（yóu）於在噴磨過程中百（bǎi）潔墊不斷地吸取地麵的汙漬，故要留（liú）意百（bǎi）潔墊用來吸附汙漬的一麵。吸滿汙物時，要反轉另一麵使用。當兩麵都吸滿汙物時，則須（xū）換上一塊幹淨（jìng）的百潔墊（diàn）。同時注意整個過程必須在幹燥的情況下進行，使用過的百潔墊（diàn）應及時清（qīng）洗、晾幹後（hòu）方可再次使用（yòng）。

帶電（diàn）器（qì）材的清（qīng）潔

1.帶（dài）電器材在清潔時（shí），首先應征求客戶的意見，最（zuì）好是斷電進行（háng），避免觸電事故。

2.清潔過程（chéng）中，抹布的濕度不超過（guò）30%。不得用強酸、強堿，腐蝕性的清潔劑和銳利工具。

3.清潔電器應（yīng）避免將水滴人電（diàn）器內部的（de）電路板及插孔、配電箱櫃中，以免引起短路。若水滴掉人電器內部（bù），應及時用吹風機將其吹幹。

4.電腦、電視機顯（xiǎn）示（shì）屏可（kě）用玻（bō）璃清潔劑或酒精配合柔軟毛巾或餐巾紙擦拭（shì）。

5.對電（diàn）器上的細微間隔或內部電路（lù）板清潔，可使用柔軟清潔的油漆刷或吸（xī）塵器進行除塵。

鋁合金窗框的清潔

1.先用（yòng）牙刷或油漆刷配合吸塵器細致的清掏窗框各部（bù）位邊縫。

2.灰塵清掏（tāo）完後，再用抹布對窗框各部（bù）位進（jìn）行細致清潔，保證窗框各邊角清潔無灰塵雜物。

3.使用玻璃清潔劑及（jí）玻璃刮對玻璃進行細致刮洗。刮洗玻璃前，應用大塊毛巾鋪（pù）墊在需要刮洗（xǐ）的窗框下，以免汙水（shuǐ）順窗框（kuàng）流至牆麵（miàn），造成牆麵汙染。

4.若窗框周邊有水泥、雙（shuāng）飛粉、石灰（huī）等固體（tǐ）性雜物附著，在使用雲石鏟刀時，應注意鏟刀的正確使用方法（fǎ），避免（miǎn）損傷鋁合金。

5.禁止（zhǐ）強酸、強堿及腐蝕（shí）性清潔劑。

6.質檢標準。窗框邊縫幹淨、無（wú）塵（chén）灰、雜物。窗框表麵（miàn）幹淨、清潔。玻璃明（míng）亮無塵灰、印跡。

7.質檢方法。①視檢。按質檢標準直視其清潔情況。②手檢。用白色餐巾紙擦拭窗框表麵及（jí）玻璃（lí），檢查餐巾紙汙染狀況。