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一、電冰箱（xiāng）清潔（jié）

每隔一個月左右，需對冰箱進行一次清潔保養。清潔電冰箱的工作可與除霜相結合。除霜後，將接水盒中的融霜水倒淨，並用幹（gàn）布將冷凍室擦淨。對取出的食物應加隔熱措施，以使（shǐ）食物在清潔與除霜過程中不致溫度升得過高。清潔前（qián）應將電源插頭（tóu）拔掉。

清洗外殼及清洗內壁。冰箱使用時間長了，冰箱內的氣味（wèi）會很難聞，甚至會滋生細（xì）菌，影響食品原味。所以，冰（bīng）箱使用一（yī）段時間後，要把冰箱內的食物拿出（chū）來（lái），將冰箱做一個徹底清（qīng）潔。清洗（xǐ）外殼及清洗內壁（bì）時，可用溫濕布抹擦。若很（hěn）髒，可用中（zhōng）性洗潔劑或小蘇打溶（róng）液（2升水加（jiā）1匙小蘇打）拭抹，再用清水（shuǐ）將洗潔淨劑洗後，用幹淨布抹淨。清潔完畢後，最（zuì）好用蘸了少許上光蠟的細絨布拭抹。在清潔電器部分（如指（zhǐ）示燈、開關、溫控器（qì）等）時，務必先將電源（yuán）插頭拔去，抹拭使用的濕布或海綿應先擰幹，以避免水濕導致觸電危險。

門封條應經（jīng）常清（qīng）洗，以保持清潔。可用溫水（shuǐ）或中性洗潔溶液清洗，再用幹布抹淨。門封（fēng）條上的黑色黴點要及時擦（cā）淨。擱架（jià）、蛋架、瓶架等（děng）可取出，放在水槽中清（qīng）洗。若非常髒，也可用少許（xǔ）洗潔（jié）劑助洗。揩擦幹後再放回原處。當菜汁濺出時，一定要及時擦去，以免腐蝕電冰箱部件。

定期清掃壓縮機和冷凝器。壓縮機（jī）和（hé）冷凝器是冰箱的重要製冷部（bù）件，如果沾上灰塵會（huì）影響散熱，導致零件使用壽命縮短、冰箱製冷效果減弱。所以，要定（dìng）期檢查它們是否髒了，髒了就要清掃。箱背後的冷凝器與毛細管、電機清潔時（shí），豇用毛帚或毛刷輕輕撣去表（biǎo）屛的灰塵，不要（yào）過吩用力或用（yòng）濕布去擦/I冷凍室、珍藏室的融霜泄水管及濾水器票及時清洗，以保持流水暢通（tōng）。

清潔時，要注意冰箱表麵和裏麵的很多地方都有塗覆層,還有很多塑料零件，為防止損害箱外徐覆層和箱內塑料（liào）零件請勿用（yòng）開水、稀釋劑、汽油、酒精、煤油、洗衣粉、去汙（wū）粉、堿（jiǎn）性洗潔劑、酸等有（yǒu）腐燭性的清潔劑抹擦，以（yǐ）免損害箱體塗層與塑料件。嚴禁用水真接噴澆衝洗電冰箱，以防電氣絕緣性能降（jiàng）低或引起（qǐ）生（shēng）鏽，更不能用油類清洗。所用的布也要柔軟，切忌用鋼絲球、刷子等利器，特別是（shì）電器的零件表麵應用幹布擦拭。

二、電冰箱停用與（yǔ）重新啟用保養

暫不使（shǐ）用的冰箱應置（zhì）於（yú）幹燥的地方，並稍將冰（bīng）箱門打開一點，以利（lì）箱內外空氣對流。暫不（bú）使用的冰箱在擱置前，應先進行徹底清洗（xǐ），並（bìng）使箱門敞（chǎng）開1〜2 天，否則，在室溫下易使（shǐ）落角處細菌大量繁殖（zhí）而腐蝕（shí）內膽塑料，使其泛（fàn）黃或使箱（xiāng）體受燭。

電冰箱若長期停用，應每隔1〜2個月通電運轉一會兒，以免不必要的損失。這是由於（yú）全（quán）封閉的壓縮電動機在（zài）長期不工作時，會（huì）因潤滑油的凝固而造成壓縮機活塞部（bù）位缺油，易使壓縮（suō）機卡死。輕者要用變壓器加壓才能重新啟動，重者需破開（kāi）機（jī）殼（ké）檢修（xiū）或更換壓縮機。

停用（yòng）的電冰箱（xiāng）不必用塑料罩將其全部罩起來，因為塑料罩內不透氣，濕氣和二（èr）氧化碳等氣體被封在裏麵’反（fǎn）而會加（jiā）快冰箱屬件的鎊蝕。

更換冰箱內的照（zhào）明燈泡時：必須首先切斷電源。燈泡（pào）規格一般選用220V、 6〜15W的電冰箱專用燈泡。注意，燈泡（pào）的功率不（bú）得大於15W,以（yǐ）免燈泡發光時（開（kāi）門時）的熱量對箱內保持低溫帯來不利影響。

停用較長時間的冰箱重新（xīn）啟用時，應（yīng）在開機（jī）前先用溫熱布輕輕擦（cā）拭壓縮機及（jí）周圍的管道，使溫度較低的管道能（néng）吸收一部分熱量，減輕壓縮機啟動時的負荷。同時，宜（yí）間隙啟動2〜3次（兩次間（jiān）相隔5分鍾以上）再投入正常運轉，使壓縮機活塞部位潤滑有所（suǒ）改善。

三、電冰箱使用（yòng）及保養方法

冰（bīng）箱的正確使用和保養是很重要的，注（zhù）意一些生活小細節，可以有效延長冰箱的使用時間，提高使用效率。

1. 冰箱的擺（bǎi）放（fàng）

要將冰箱放（fàng）置在地麵平坦牢固的地方（fāng），調整底部四角平衡，使其處在一個平麵上。還可（kě）以將冰箱墊（diàn）高3〜6厘米並調整四角平衡，使箱體底部空氣（qì）對流（liú）空間增大，減少噪聲。冰箱不要與音響（xiǎng）、電視、微波爐等其他（tā）家用電（diàn）器放在一起，這些電器產生的熱量會增加冰箱的負（fù）擔，使耗電量增加。

在擺放冰箱時，一般應該在冰箱兩（liǎng）側預留5〜10厘米（mǐ）的（de）距離，上方要預（yù）留10厘米，後側要預留10厘米（mǐ）的空間（jiān），這樣才可以幫助冰箱充分散熱。否則，冰箱的熱量將囤積在（zài）冰箱後方或兩（liǎng）側（cè），得不到很好的散失。冰箱的（de）周圍（wéi）要有通風口，或者在不遠處有可以與冰箱的散熱通道構成回流（liú）的通鳳口，讓冰箱的熱量能夠到達通（tōng）風口。要遠禽熱源，避免太陽直接照射，因為這巷熱量（liàng）也會使冰箱的負擔加重。總之，在放置問題上，一定要本著讓（ràng）冰（bīng）箱遠離熱源、充（chōng）分散熱的原則。此夕卜，還要檢查各個部件是否鬆動，避免發（fā）生（shēng）共（gòng）振。

2. 定期清潔、除霜

冰箱需要（yào）定期進（jìn）行清插，因為畢竟是儲存食（shí）物，而且很多沒有清洗（xǐ），並不是很幹淨，時間長（zhǎng）容易滋生細菌，發出難聞氣味。最好是每年（nián）清潔兩次以上。此外，冰箱冷凍室結霜過厚會影響製（zhì）冷效力，因此要經常對冰（bīng）箱除霜。

除（chú）霜步驟如下：

切斷冰箱的電源，使用電風扇或電吹風，加快霜層融化。

將冰箱清理幹淨後敷上塵料薄膜，需要（yào）除（chú）霜時撕下塑料薄膜即可。

清理後用（yòng）毛巾把冷凍室擦千，在四周溱上植物油，降低霜與冰箱壁之間的吸力，下次清理（lǐ）時可以輕鬆將其剝離。，

3. 使冰箱更加省電的方法

使用冰箱時（shí）要盡量縮短開門時間。在停（tíng）電的時候，為7W持（chí）溫度，更要注意不要經常打開門。冰箱要遠離熱（rè）源，盡可（kě）能放置在通（tōng）風時陰涼處。冰箱周圍的溫度每提高5%就要增加25%的耗電董。不要將還很熱的食物直接放（fàng）進冰箱內，要等食（shí）物涼了之後（hòu）再放進去，也可以（yǐ）使冰箱省電。

此外，我們還可（kě）以買兩袋冰袋放在冰箱內，減少冰箱冷量流失（shī），達到省電的目的。霜是冷的（de）不良導體，根據這點理由，出於（yú）省電的目的，我們也要定時（shí）為冰箱除（chú）霜（shuāng）。由於不同溫度壓縮機運轉（zhuǎn）次數不（bú）同，消耗的電能也就不同，我們可以將冰（bīng）箱冷凍室的溫度控製在零下18度左右，這相對於零（líng）下22度能夠有效節（jiē）省30%的耗電量。

4. 食物儲存的方法

不可以一下存放過多的食物，食物之間要留下空隙利（lì）於冷^氣循環，這樣冰箱在對食物進行降溫時速度比較快（kuài），減少壓縮機運轉次數（shù）。分於需要解凍的食物，也可以在食用前幾小時先（xiān）把它從冷藏室（4度左右）裏拿到微凍室（1 度左右）裏，減少壓縮機運轉。存放食品時最（zuì）好根據每次食用的分量用保鮮袋分開包裝，在取食的時候隻取出一次食用的（de）量，既省電（diàn），也減少反（fǎn）複解凍、速凍對食物產（chǎn）生（shēng）破壞（huài）。

有很多（duō）食品是不宜存放在冰箱裏的，因為冰箱溫（wēn）度一（yī）般低於12%：，香蕉在 12度以下保存容易發黑腐爛；西紅柿（shì）低溫冷凍，取出後會有散（sàn）裂現（xiàn）象，嚴重時（shí）表麵有黑斑，而且不宜煮熟，也沒有原來（lái）的鮮（xiān）味；荔（lì）枝在0度的環境中（zhōng）不到24小時表皮就會變黑，果肉也會變味；巧克力低溫冷藏後（hòu）取出，會立刻在其表（biǎo）麵結出（chū）一層白霜，特別容易發黴變質；火腿由於有水分，低溫貯存時會結冰，肉會結塊或鬆散，取出後極易腐壞。

5. 冰箱在日常生活中的其他（tā）功能

冰箱冷凍、冷藏食物（wù）是它最常規的功能，其實冰箱（xiāng）還有很多巧妙的用（yòng）法。將化妝品、膠卷、藥品、幹電池放入（rù）冰箱中（zhōng），可以延長保存時（shí）間；將密封好（hǎo）的（de）茶（chá）葉和香煙等放人冷藏室可以保持香味；蠟（là）燭存放在冰箱中可長期不變形，如果蠟燭在冰箱中存放超過24小時，點燃後將不會出現滴蠟現象；將白色衣服清洗放（fàng）人冷凍室1小時後取出來（lái）晾（liàng）幹，其（qí）色澤會得到恢複；將粘（zhān）有難除糖漬的衣物置（zhì）於冷凍室後汙漬易剝落；皮鞋油封好放人冷揀室（shì）內可以有敫（jiǎo）防止變幹變硬（yìng）；將軟化的香皂放置於冷藏室內可以使其迅速變硬；將咖啡密封好放置於冰箱冷藏室內可以防止結塊。

四（sì）、除冰箱異味的方法

(1) 用一條幹淨（jìng）純棉毛巾，折疊整齊後放在冰箱上層網（wǎng）架邊，可吸附冰箱中的氣味，曬幹後可反複使用。

(2) 蒸茶葉除味。把50克花茶裝在紗（shā）布袋中，放人冰箱，可除去異味。1 個月後，將茶葉取（qǔ）出放在陽光下暴曬，可反複使（shǐ）用多次，效果很好。

(3) 蒸饅頭時（shí）剩的一（yī）小塊（kuài）生麵放到冷藏室（shì）上層，可以使冰箱2〜3個（gè）月內沒有異（yì）味。

(4) 麥飯石除味。取（qǔ）麥飯石500克，篩去粉末微粒後（hòu）裝人紗布袋（dài）中，放置在電冰箱（xiāng）裏，10分鍾後異味可除。

(5) 竹炭除味。竹炭特有的多孔結構可以迅（xùn）速吸收冰箱裏的異味，曬幹後可反複使（shǐ）用。

(6) 小蘇打除味。取500克小蘇打（碳酸氨鈉）分裝（zhuāng）在兩個廣（guǎng）口玻璃瓶內(打開瓶蓋)，放置（zhì）在冰箱的上（shàng）下層，異味能除。

(7) 黃酒除味。用黃酒（jiǔ）1碗，放在冰（bīng）箱的底層（céng）（防止流出），一般3天就可除淨（jìng）異味。

(8) 食醋除味。將一些食醋倒入敞口玻璃瓶中，置人冰箱內，除臭效果亦很好。

(9) 香皂除味。在（zài）冰箱內放1塊去掉包裝（zhuāng）紙的檀香皂（zào），除異味的效果亦佳（jiā）。但冰箱內的熟食必須放在加蓋的容器中。

(10)炭除（chú）味。把適量木炭碾碎，裝在小布袋中，置（zhì）於冰箱內，除味效果甚佳。

(11) 橘子皮除味。取新鮮橘子500克，吃完橘子後（hòu），把橘（jú）皮洗淨揩幹，分散放人冰箱內。3天後，打開冰箱，清香撲鼻，異味全無。