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小編聽說:很多人為了方(fāng)便(biàn)去除碗裏凝結的油汙,喜歡把碗碟先放在(zài)大臉盆裏泡著。
這就如同在大澡堂泡澡。在人擠人的水池裏(lǐ),難免會出現油脂汙垢相互汙染的畫麵——要得到充分的清洗,擁(yōng)有適當的空間很重要。
可碗碟相互疊在一起,碗底的油膩要怎麽剝(bāo)離?更(gèng)別提時間一(yī)長,一大盆的細菌在悄然滋生……
(不管大碗小(xiǎo)碗,泡了再說(shuō))
對中(zhōng)式餐具的碗(wǎn)碟(dié)來說(shuō)尤其如此。一隻8寸碗(一般的(de)中式碗尺寸),碗口距離碗底的深度約為7cm左右,比(bǐ)西式餐盤深得多(duō),而很多油汙恰恰就藏在這“深深深幾(jǐ)許(xǔ)”的碗底裏。
(碗底大概這麽深)
一頓中餐,往往要用到餐盤、飯碗、湯碗、湯勺、筷子等不同的餐具。作為“中餐具”這個群體,體態上(shàng)普遍偏深偏圓,占位大,而且死角多。正因為體型上的特(tè)點,很多時候費勁洗了半天(tiān),晾幹以(yǐ)後發現(xiàn)碗底和碗角仍有(yǒu)油(yóu)漬,頑固到讓你抓狂。
(洗過的碗碟還能看見油漬,懷疑自己視力!)
要想洗到每(měi)個麵,先得給碗碟留足“私人空間”。
洗碗機為中式碗碟獨家打造了一盤一碗皆有其位的百變碗架,它可以改變結構以(yǐ)適應(yīng)各種款式的碗(wǎn)碟(dié)。經過各種實際測試,保證間距不會過大,導致容量變小。且(qiě)間距要恰好容納深口(kǒu)餐具(jù),在碗碟落座後,餐具之間還能留出(chū)空隙,避免“碗擠碗”的大(dà)澡堂場景。
而這些空隙,足夠讓水流順暢無阻地抵(dǐ)達碗口到(dào)碗底的每個角落。
(按照卡槽,把(bǎ)碗碟放入)
光留下足夠的空間就夠了嗎?衝刷角度也是一個重要技能!
還是以(yǐ)洗澡為(wéi)例,想洗個痛快澡,選對花灑很重要。蓬頭夠大,水流(liú)的分支足夠多,才能衝洗到身(shēn)體的每個部位。
還有手術室內的無影燈,利用多個光源射出不同角度(dù),從而最大限度地照亮手術區域,達(dá)到消除陰影死角的目的。
(無影燈一照,手術台上無死角)
要(yào)想不給油膩留下空間,衝(chōng)洗(xǐ)的水流角(jiǎo)度也要全方位。
從這些噴淋孔中(zhōng)噴射的(de)水柱形成了環幕式的強勁水流,達到(dào)槽體內任一高度(dù)的截麵中,均有水柱均勻噴射,從(cóng)而確(què)保洗碗機腔體內合(hé)理擺放的餐具角角落落都能被衝刷到。
(噴淋臂噴灑出(chū)環幕式水流)
分析完清洗角(jiǎo)度,另(lìng)一個不得不說的就(jiù)是清洗強度(dù)。
角度設計得再完美,若是沒有水流強度的配合,油膩和髒汙就很難被順利帶走。就(jiù)如同剛搓完(wán)澡的你,汙漬已經從身(shēn)上(shàng)分離,就差(chà)一陣(zhèn)暢快的水流嘩(huá)嘩衝走。奈何蓬頭不給力,水流隻能靜靜地流淌,不帶走汙漬就(jiù)流到了下水道。這個澡又(yòu)白洗了!
需要有(yǒu)多大的水流強度,才能把(bǎ)油汙全部帶走?
(流強(qiáng)勢水流帶走油汙)
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