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蘇打粉是(shì)一種可溶(róng)於水、弱堿性的(de)白蘇打粉色結(jié)晶性粉(fěn)末,常被用做藥品或(huò)發粉等,對人體無害(hài),請大家多多利用。
用蘇(sū)打粉清除琺琅鍋的焦垢
琺琅鍋燒焦時,若(ruò)用鍋鏟或湯匙直接去刮的話,隻會讓琺琅質的(de)部分(fèn)受損。這(zhè)時,應(yīng)趁鍋尚未完全冷卻之際,先注入熱開水。之後,加入1小匙蘇(sū)打粉,浸泡約5分鍾左右,再輕輕刷除燒焦的部分(fèn),便能(néng)清洗得幹幹淨淨。若仍無法完全清除(chú)時,則可將鍋拿到太(tài)陽下曬2~3天,等完全幹燥之後,再輕輕剝除焦垢即可。務必要有(yǒu)耐心,千萬不能硬刮。
記住隻有琺(fà)琅鍋才能用蘇打(dǎ)粉來清洗,若是鋁鍋(guō)的話,則應采曬幹(gàn)的方式,讓焦垢自然(rán)脫落。
用蘇打粉清除餐具櫃的黴垢(gòu)
廚房附近最容易長黴。有門的(de)餐具(jù)櫃,一定(dìng)要把碗(wǎn)盤完全擦幹後,才能收進去。萬一長黴時,則可用水溶解1大匙(shí)的蘇打粉,再用布(bù)沾濕仔細擦(cā)除。選(xuǎn)用質地較粗的布,除(chú)垢效果更好。
之後,隻要用溫水加數(shù)滴醋,整體擦拭一遍,再塗上一層蠟,就萬無一失了。
用蘇打粉清洗玻璃(lí)杯
以濕海(hǎi)棉沾蘇打粉刷洗琅璃杯,再(zài)用水衝幹淨,便能讓披璃杯光(guāng)亮如新。洗完後,再用(yòng)熱水衝一(yī)遍,會更完美。
用蘇打粉杜絕烤魚(yú)時的臭味和油垢
烤魚(yú)時(shí)烤盤上所(suǒ)殘留的油汙和臭味,相當難以去除。由於蘇打粉具有(yǒu)除(chú)臭的功效,因此,可以在烤魚前於烤盤上(shàng)撒一層食(shí)用的(de)蘇打粉,杜絕臭味和油汙。如此一來(lái),烤完後隻要用刷碗布將(jiāng)烤盤刷一刷,再以清水衝淨,即使不用洗滌劑,也能洗得幹幹淨(jìng)淨。
此外,烤網上(shàng)沾附頑固的油垢時,也可用海綿蘸蘇打粉(fěn)刷除,輕鬆恢複(fù)潔淨。
烤(kǎo)盤用水洗淨後,應將之烤幹;烤網則可(kě)塗上(shàng)一(yī)層薄薄的油,以防止生鏽。
用蘇打水還原變黑的銀製品
銀製的湯匙和刀叉等餐具,若沒有(yǒu)好好保存(cún)的(de)話,很容易會變黑(hēi)。
萬一變黑時,可將鋁鍋或(huò)鋪上鋁箔紙(zhǐ)的鍋,內裝1公升的水和3大匙的蘇打粉後,加熱至快要(yào)沸騰,再把銀製品(pǐn)浸泡其(qí)中(zhōng),如此即可還原(yuán)銀製品,恢複原有色(sè)澤。重點是一定要讓銀製品(pǐn)接觸到鋁,之(zhī)後,用溫(wēn)水(shuǐ)洗淨、擦幹,再用保鮮膜包起來存放,杜絕與空氣的接觸,便能防(fáng)止(zhǐ)銀製品再(zài)度(dù)變色。
用蘇打粉防止(zhǐ)排水管阻塞
由(yóu)於排水管看不見,‘所以很容易被忽略,忘記定期的清(qīng)理(lǐ)保養。基本上,長年累月排出的油常會附著在管壁(bì)上,加上容易腐敗的菜渣,便容(róng)易引(yǐn)發排水管惡臭或阻(zǔ)塞(sāi)。
每天洗完餐(cān)具,丟棄濾水網內的垃圾後,可以用洗碗布(bù)將(jiāng)濾網刷幹淨,再用牙刷或專用長刷,在可觸及的範圍內,清(qīng)洗排水管。至於排水管底部的汙垢,則應每個月清理一(yī)次,方法是分別將1杯鹽和蘇打粉倒入排水管內(nèi),再注入熱水。如此(cǐ)一(yī)來,便能清理幹淨。
活用蘇打粉讓居家清潔更順手
蘇打粉的應用範圍廣泛,非常(cháng)便利,不但可以(yǐ)去除茶(chá)垢和鍋的焦垢、洗淨排水管,還可清(qīng)洗玻璃杯及浴廁,並作為冰箱的(de)除臭劑。此外,用來擦(cā)亮客廳的窗戶、清理地毯,或用來(lái)消(xiāo)除鞋臭與寵物的異味,也非常有效。
由於蘇打粉是無刺激性、弱堿的東西,所以(yǐ)並不(bú)會傷害肌膚,可安心使用。而且其顆粒相當細微,用來擦試家具,也無須擔心會損壞材質。
一般藥店即可買到(dào)蘇打粉,不妨將之視為家庭必備的用品。但須注意,依(yī)據食品衛生(shēng)法的規定,用作清潔用途的蘇打粉,是禁止(zhǐ)食用的。
用蘇打粉擦亮獎杯
裝飾用的(de)獎杯擺久(jiǔ)後,常會蒙上一層灰而顯得(dé)黯淡無光。一般人都會擦試金屬亮(liàng)光劑加以保養(yǎng),但其實用水(shuǐ)加蘇打粉(fěn)擦試,效果也一(yī)樣。先用塊法蘭絨蘸蘇打(dǎ)水擦試獎杯,再用布擦幹,便(biàn)能清(qīng)除汙垢,閃閃發亮。而且(qiě)蘇打(dǎ)粉跟金屬亮光劑不同,不會傷害肌膚,能(néng)保護玉手(shǒu)。
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