【微學堂】家居清（qīng）潔|廚（chú）房用品（pǐn）清洗的方法（上）

廚（chú）房，一個創造美味的地方，但也是油煙灰塵最多的地方（fāng），那麽麵對（duì）各種各樣的廚房（fáng）小器件（jiàn），我們該用什麽方法呢？

當瓷磚沾上又厚又重的油汙時（shí），可以將衛生紙或紙巾貼覆蓋在（zài）磁磚上，噴灑清潔劑再放置一（yī）會兒，這樣清潔劑不會滴得（dé）到處都是，而且油垢會全部浮上來。隻要將衛生紙（zhǐ）撕掉，再用（yòng）幹淨的布蘸清水多擦拭幾遍就可以了。至於去不掉的頑垢，則可用棉布取代衛生紙。

櫥櫃的水池既要洗菜還要洗碗，容易沾染洗碗水中的油垢，如果（guǒ）沒有專門的水池清潔劑（jì），在有油汙的地方撒一點鹽，然後用廢舊的保鮮膜上下擦拭，擦拭後（hòu）用溫水衝洗幾遍，也能讓水池光亮如新。水池的四周（zhōu）彎角和下水處可以準（zhǔn）備專（zhuān）門的小刷子或者牙刷（shuā）用細鹽、肥皂水、清（qīng）潔劑擦拭，下（xià）水處的水蓋也最好用溫肥皂水浸泡20—30分（fèn）鍾，可以（yǐ）達到去（qù）汙效（xiào）果。

抽油煙機（jī）是廚房中最難清潔的灶具，先將油盒裏的油汙倒掉，然後將油盒浸泡（pào）在肥皂水或者中性清潔劑兌成的溫水（shuǐ）中20分鍾左右，如果油汙頑固，可浸泡（pào）40分鍾。油網如果有少量油汙（wū）可以直接用溫水浸泡後洗淨、擦幹，如果油汙較為嚴重，可以與油盒一起浸泡。

把百潔布在啤酒中浸泡一會，然（rán）後擦拭有頑漬的灶台灶具，即可光亮如新。此外使用剩下的蘿卜或青瓜碎屑，蘸清潔劑刷洗之後，再用清水衝洗一遍，除汙效果也很好。

長期（qī）使用的玻璃器皿，例如油瓶等（děng）如果沒有（yǒu）很多汙垢，可用茶葉渣洗（xǐ）擦。

如（rú）果油垢較厚並有異味，可以將雞蛋殼搗碎後放入瓶中，加少量溫水蓋緊瓶蓋，上下（xià）搖晃約１分鍾左右，然後到出蛋殼殘渣，用清水衝洗幹淨。

家（jiā）裏的鍋蓋用久（jiǔ）了就會有一層厚厚的油垢，用去汙劑擦費時又費力。有一種簡捷又有效的方（fāng）法：鍋內放少許水，將鍋蓋反蓋在鍋上，水燒開(可放一（yī）點（diǎn）洗潔精)，讓蒸汽熏蒸（zhēng）鍋蓋。待油垢變得發白柔軟（ruǎn）時，再（zài）用（yòng）軟布輕輕擦拭，鍋蓋（gài）就（jiù）光亮如新了。

砧板使（shǐ）用後容易產生異味，家用的食醋可以（yǐ）有（yǒu）效清潔異（yì）味砧板，將兩（liǎng）匙醋與200毫升溫水混合，然後倒在已經鋪好紙巾的切菜板上（shàng）放置15分鍾，砧板（bǎn）上的汙垢則會容易清除，異味也會消失，還有一（yī）定的殺菌作用。

菜（cài）刀生鏽，可用土豆片或蘿卜片沾少（shǎo）許細（xì）沙擦（cā）洗（xǐ），鏽即可去掉。