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微波爐在(zài)長時間使用後內壁會附著一些食品加(jiā)熱過程中(zhōng)爆出來的油漬或汙垢,長時間放任不理並(bìng)且反複(fù)加熱,這些汙垢很有可能(néng)碳化並放電造成內部短路。但微波爐內壁不能水洗,稍用力也會劃傷。那該如何清理呢?
一、先了解結構
要知道怎麽清洗微波(bō)爐,我(wǒ)們應該先(xiān)了(le)解清楚它的內(nèi)部結構,這樣才能安全的做好清潔工作。從圖(tú)中可看出普通控製型微(wēi)波爐主要是由磁(cí)控管、爐腔、爐門、定時和功率分配器等主要元器件組成。
微波爐的工作原理就是電源作用於高壓變壓器產生約千伏(fú)級高壓作用於磁控管,由磁控管產生億級(jí)高頻超短波,經過微波爐金屬器壁的反射再反射後,穿透進食物中。其中風道(dào)板主(zhǔ)要是用於微波爐的散熱。
由圖可見控製型微波爐(lú)內(nèi)部都呈方正形,在各個角落便是油汙堆積的重災區。而爐腔多數都由金屬構成,門安全裝置多為玻璃,在清(qīng)潔(jié)時不能大力摩(mó)擦。對於爐燈,通風孔(kǒng)這樣的地方不能太潮濕,否則引起短路。
二、內部清潔
對於微波爐(lú)內部清潔,對於汙垢(gòu)不是很多,日常保養的情況,我們可以巧用酒精或者檸檬片、白醋等來進行清洗,它們的原理在於利(lì)用醋的酸性中和油汙的堿性,而且這(zhè)個方法的化學劑殘(cán)留也會很低。
內壁清潔(白醋法(fǎ)):
在微(wēi)波爐專用的碗或者(zhě)杯(bēi)子裏,加一半(bàn)的水,再加上一湯匙的白醋。放(fàng)入微波爐中高火三分半鍾, 通過帶有醋分子的水蒸氣會將微波爐壁上髒東西軟化。斷電(diàn)後用濕抹布或百潔布擦拭幹淨即可。
這個方法需要注(zhù)意的是加熱完成不要著(zhe)急打開門,再(zài)等2分鍾。這樣既能讓水蒸氣更充分地在內壁上凝結成水珠,也(yě)會防(fáng)止水(shuǐ)蒸氣燙(tàng)傷,而且(qiě)接下來的清理工作時間更短、效果更好。
如果你是在微波爐汙垢沉積的時候才(cái)看到這篇文章,不用擔心。對付陳年老垢,選用(yòng)微波(bō)爐專用的容器裝水加熱幾分鍾,先讓蒸發的水分濕潤一下爐內的汙漬,然後用(yòng)專業的除油劑噴灑後擦拭。
值得(dé)注意的是,一定要用溫水多擦 幾次微波(bō)爐,不(bú)要讓清潔(jié)劑殘。否則以後加熱食物時,殘留的清潔劑會附著在食物上。
在擦拭過程中抹布不宜過(guò)濕,也不要讓(ràng)水珠、清洗液、滴入高壓部件,否則引起短路就很危險了。想要掌握好濕度,最好選(xuǎn)一個專(zhuān)用的百潔布來擦拭(shì),它的海綿麵清潔力強但很溫柔,擰幹也很方便。
三、爐底清潔
轉盤、配件清潔(無轉盤的請路過):
對於微波爐的底部清潔,最好取下轉盤和轉盤支架(如果是熱的就等冷卻再(zài)處理),先用溫水浸泡(pào)轉(zhuǎn)盤和軸環2分鍾,再用去油汙洗滌劑(jì)(洗潔精也(yě)可以)清洗。 另外,轉盤和軸環清洗完畢後,切記要按原樣複位。
門縫的殘(cán)渣清洗:
食物的殘渣或油漬很容易殘留在門鉸及門縫上,對於凹縫處用(yòng)小軟毛刷蘸(zhàn)取中性清潔劑擦,切勿用強效清潔劑擦或用小刀(dāo)去刮。這樣主要的(de)目的(de)是防止(zhǐ)遺留殘渣引致爐門不能完全閉合而泄漏輻射。
四、外部清(qīng)潔
要徹底清潔微波爐,外(wài)部肯(kěn)定也(yě)是必不(bú)可少的(de)。在清理外壁的時候一定要斷電,微波爐外部主要是因為平時擱置導致(zhì)的灰塵,可用抹布沾水擦拭。如果外部(bù)讚賞少量油(yóu)汙,用少量(liàng)清潔劑沾上抹布小心擦拭即可(kě)。
因為(wéi)微波爐外部多采用不鏽鋼金屬,所以(yǐ)不要用鋼(gāng)絲球這種物品(pǐn)擦拭。對於旋鈕式微波爐注意麻布不要太濕潤,否則容易導致內部進水。
五、異味清除
對於日常加(jiā)熱了(le)一(yī)些味道奇怪、濃烈(liè)的東西,立馬對微波爐(lú)進行一次除味很有必要,否則很容易影響其他東西的味道。一下介紹四種超簡單實用的辦法:
1. 放入一點(diǎn)橘(jú)子皮,加熱15秒左右。
2. 蘸酒(jiǔ)精、檸檬(méng)水(shuǐ)、加醋的水來擦內壁,也可以微波加熱檸檬水和醋水(shuǐ)。
3. 放入咖啡渣或者茶葉。
4.放入吸味竹炭包。
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