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在酒店客房清掃程序中,對客房(fáng)清掃標(biāo)準、消毒程序都進行了嚴(yán)格的規定。
衛生部門的年(nián)檢或者抽查時,如(rú)何避免不合格,這需要了解一下(xià):酒店客房清潔的標(biāo)準流程和方(fāng)法(fǎ)。
客房清潔的內容主要有收垃圾(jī)、撤髒布草、鋪床、清潔衛生(shēng)間、除塵、補客用品、清潔(jié)地麵和設備檢查。具體如下。
清理(lǐ)酒店客房前清潔人(rén)員禮貌地敲門(mén)
一、收垃(lā)圾
1.檢查進門口的燈具(jù)開關(guān)(如有(yǒu)損壞,先停止清潔,通知維(wéi)修(xiū)),並(bìng)開(kāi)啟洗手間燈與排氣扇;檢查電視機、空調是否正(zhèng)常,空調(diào)溫(wēn)度設(shè)置夏天26℃,冬天20℃;
2.檢查水壺有無用過,有無水漬和汙漬;
3.檢查(chá)線位和窗簾;收拾房間垃圾,將需清洗的客用品(pǐn)放(fàng)到洗手(shǒu)盆台麵;
4.收拾洗手間垃圾和髒布草,並衝馬桶;
5.將工具籃放入洗手間,關閉洗手間燈。
二、撤髒布草
1.床墊拉出約30cm,按順序(xù)撤髒布草(布草、棉織品不得放在地上),將髒布(bù)草放入工(gōng)作車的布草袋中(zhōng);
2.取幹淨布草,放置寫字桌幹淨(jìng)處。
三、鋪床
1.檢查保護墊;
2.抖單一次到位,床單中線對齊床中線;
3.檢查床單(dān)是否(fǒu)破損或有(yǒu)汙跡;
4.四角包緊,內角(jiǎo)45°,外角(jiǎo)90°,邊(biān)角全部塞進床墊(diàn)底;
5.抖開被套,檢查是否破損或有汙跡;
6.將棉被均勻套入被套,中線與床中線吻合,不能拖地;
7.套枕套並抖鬆,枕頭須四角飽滿,並擺放好。
清潔人員在(zài)鋪床(chuáng)
鋪好床後,清潔(jié)人員進行處理細節
四、清(qīng)潔衛生間
1.戴手套,並清洗手套;
2.清洗客用品(水壺和煙灰缸清洗(xǐ)完後拿出衛生間);
3.清洗抹布、拖布、恭桶(tǒng)專用(yòng)百潔布、幹濕區地漏蓋等,並衝洗防(fáng)滑墊,注意檢查(chá)防滑墊有無頭發;
4.用中性清潔(jié)劑分別(bié)噴洗臉池、淋浴玻璃和牆壁;
5.噴中性清潔劑到馬桶內壁、坐圈、蓋板和缸浴;
6.用(yòng)毛刷擦洗幹淨(jìng)洗(xǐ)臉池、台麵、置(zhì)物架、淋浴玻璃(lí)牆壁,用玻璃刮(guā)刮幹淨(jìng)水漬;
7.用馬桶刷擦洗馬(mǎ)桶內壁(bì),並用百潔布按順序擦洗馬桶座圈正麵、蓋板背麵、蓋板正(zhèng)麵、水箱、座(zuò)圈背麵、浴缸(gāng)、外壁;
8.按擦洗順序將馬桶衝淋幹淨,噴灑(sǎ)消毒水到馬桶座圈、蓋板內側、缸沿;
9.用(yòng)指定抹布抹幹淨洗臉池、鏡子、台麵、紙巾(jīn)盒(hé)、置物架等(děng)金屬器件,並抹幹淨淋浴間玻璃、邊角位、花灑;
10.用指定抹布按順(shùn)序抹幹馬桶;
11.用擦地抹布擦幹洗手間地麵,注意(yì)檢查和清理地(dì)麵、地漏口頭(tóu)發。
五、除塵
1.摘(zhāi)下手套(tào),用濕抹布擦拭門框、門的正反麵;
2.用幹抹布(bù)擦拭防盜鏈等金屬物品,並將防盜鏈掛好;用幹抹布抹電(diàn)視機、路由器;將各種電器電源線盤放整齊;
3.將托盤物品(pǐn)取出,清潔托盤,按標準擺放物品;
4.擦(cā)拭(shì)玻璃、窗框(kuàng)、窗台;
5.擦拭電話,檢查其(qí)是否正常,擦拭床箱、掛畫並檢查物件;
6.用擦地抹布擦拭地腳線,用抹塵抹布擦拭防毒麵具。
六、補客用品
1.檢查(chá)浴巾、地(dì)巾(jīn)是否擺(bǎi)放標準;
2.客房用品齊(qí)全,擺放標準;嚴格執行一客一換;
3.套垃圾袋,擺放美觀,符合標準。
客人退房後(hòu),清(qīng)潔人員拾撿客房內的一次性拖鞋
七、清(qīng)潔地麵
1.按S型從裏往外拖地;
2.清(qīng)潔死角,拖把不能挨到被角。
八、檢查
1.檢查燈具、電視(shì)機(jī)、音響設備、電話機(jī)、電吹風等電器設備的用電(diàn)安全指數和性能是否正常;
2.檢查家具、用品等是否有損(sǔn)壞。
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