廚房窗戶和燈具的（de）保潔

廚房的窗戶和燈具是廚房汙染較重的部（bù）位，清潔的主要問題是油汙的汙染，而（ér）且清理起（qǐ）來特別麻煩。

一、廚房窗戶的清潔

1.窗戶玻璃的清潔

(1)先用濕抹布或擦窗器把玻璃上（shàng）的塵土擦掉。

(2)在玻璃上均勻地噴上玻璃清潔劑，停留片刻。

（3)用抹布或舊報紙擦洗，擦的順序是先擦外麵的玻璃，再擦內部的玻（bō）璃。如果玻（bō）璃上的（de）油汙太（tài）重，可用去汙粉擦拭，也可（kě）用布蘸些熱醋擦，容易（yì）擦幹淨（jìng）；如果是毛玻璃或者（zhě）是花玻璃，可以先用牙刷或毛刷刷洗，然後用海綿或抹布擦拭；如果玻璃（lí）t沾有油漆，可用絨布蘸少許食醋擦拭。

(4)最後用清水擦去清潔（jié）劑並用幹布擦淨即可。

2.窗框的清潔

方法同玻璃的擦洗（xǐ）方法（fǎ），油（yóu）汙嚴重處可用刷子刷洗（xǐ）。

3.紗窗的清潔

窗紗有兩種質地，一種是塑料的，另一種是金屬的。

廚房紗窗上的油垢（gòu）很難清洗，且塑料的窗紗若使用時間過（guò）久，經過風（fēng）吹日曬很容易（yì）老化，清洗（xǐ）時容易損壞，所以塑料窗紗一般不必清洗，直接更換即（jí）可。

(1）窗紗（shā）的（de）更換。

1）塑鋼、鋁合金窗窗紗的更換。

①將紗窗卸下（xià）來。其拆（chāi）卸的方法是：將紗窗往上抬起，下部往外拉，就可卸下紗窗。

②紗窗的內麵（miàn）朝上，將窗框槽裏四周固定窗紗的橡膠條取出（chū）。

③取下破（pò）舊的窗紗。

④將新的窗紗鋪在窗（chuāng）框上拉平，用橡膠（jiāo）條（tiáo）固定（dìng）四周。

⑤剪去四（sì）周多餘的窗紗。

⑥安裝。其安裝的（de）方法是：將紗窗上緣的凹槽對準窗框的突出處插人，然後下部往裏推，下緣的（de）凹槽對準窗框的突出處插入即可。

2)鋼窗、木窗窗紗的更換。

①卸下（xià）裝有窗紗的窗扇。

②卸下固定窗紗（shā）的固定條。

③取下破舊的（de）窗紗。

④將新的窗紗鋪（pù）在窗框（kuàng）上拉平，用固定條固定四周。

⑤剪去四周多餘的窗紗。

⑥安（ān）裝。

(2)窗紗的清洗。

1)先用掃帚清掃窗紗表麵的灰塵。

2)用（yòng）15克洗滌劑加水500克攪勻配（pèi）成溶液，用（yòng）刷子蘸著洗滌劑水溶液刷一遍窗紗；或用堿麵（miàn）、去汙粉、肥皂粉三者的混合液代替洗（xǐ）滌劑，去汙效果也很好。

3)用抹布正（zhèng）反（fǎn）兩麵多擦幾遍，直到幹淨為止。

4)金屬窗紗還可用（yòng）烘烤（kǎo）和火（huǒ）燒的方法去汙。經過烘烤或火燒，除去金屬窗紗上的油漬，等（děng）晾（liàng）涼後，用掃帚（zhǒu）掃去髒物即可（kě）。

特別提示：使用此方法時要避（bì）免發生火災。

二、廚（chú）房燈具（jù）的清潔

1.燈具外罩的清潔

廚房燈（dēng）具的外罩一般是玻璃（lí）製品，比較好清洗。

(1)切斷電源。

(2)把燈罩卸下來。

(3)用水淋濕表麵，再用蘸有洗滌劑的抹布擦拭去汙；用濕布蘸鹽擦拭，也能去汙。

(4)用水（shuǐ）清洗（xǐ）。

(5)擦幹或自然晾（liàng）幹後安裝。

2.燈泡的清潔

(1)切斷（duàn）電源。

(2)取下燈泡。

(3)清洗。其方（fāng）法是：先用（yòng）清水衝洗（xǐ）；在左手心內倒（dǎo）些食鹽（yán）和洗滌劑（jì），用右手指攪（jiǎo）拌均勻；用右手握住燈泡在左手手心轉動，輕輕擦拭燈泡表麵，就可去除汙垢。用舊布瘡（chuāng）些去汙粉或溫熱（rè）的食（shí）醋擦拭，也可去除汙垢。

(4)用清水（shuǐ）衝洗幹淨，檫幹（gàn）。

(5)安裝。

三、廚房窗戶、燈具清潔（jié）時的（de）注意事（shì）項

1.注意安全

擦洗窗戶和燈（dēng）具時要（yào）登高作業，登（dēng）高用具如梯子、凳子一定（dìng）要放穩，或由他人扶穩，以免摔傷。

2.切斷電（diàn）源

在清潔（jié）燈具時一（yī）定要斷電，否則容易觸電。正在使用的燈泡摘下後要待冷卻後再擦洗，幹（gàn）透後再安裝。