廚房牆壁和地麵的保潔

廚房的牆壁上易出現油汙及黃色斑塊，地（dì）麵（miàn）的（de）油汙也比較嚴重（chóng），要（yào）時常對廚房的牆壁和地麵進行清潔（jié），以防（fáng）產生頑固性汙垢。

一、廚房牆壁（bì）的保（bǎo）潔

炒（chǎo）菜時的油漬和湯漬濺到牆壁上，時間長（zhǎng）了就會變成黃色的斑斑點點。灰塵落到牆壁（bì）上，再加上煮（zhǔ）飯時的油煙，很易形成油汙（wū），應注意及時清理。

【保潔方法】

1.油汙較多時，將廚房專用清洗劑噴灑（sǎ）到牆壁上，貼上紙巾，浸泡10〜15分鍾；油汙（wū）較少時直接（jiē）將少量清洗劑倒在抹布上擦拭即可。

2.用抹（mò）布從上往下擦拭，黃斑處重點擦拭（shì）。

3.瓷磚的（de）磚（zhuān）縫處可用小刷子刷洗。

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家庭保（bǎo）潔基本技能

4.最後（hòu）再（zài）用幹（gàn）淨的抹布擦淨牆壁上的清洗劑。

【注意事項】

廚（chú）房牆壁的清洗注意要按從（cóng）上到下的順序進行。

二、廚房地麵的保潔

廚房的地麵因每天燒（shāo）萊做飯（fàn），油汙（wū）的汙染較（jiào）嚴重，如果平時清潔不徹底，容易形成頑固性汙垢。

【保潔方法】

1.先掃去地麵上（shàng）的（de）垃（lā）圾。

2.用熱水浸濕油汙的地麵，使汙跡軟化。

3.在拖把上倒一些醋，或在地麵上（shàng）噴灑一些清洗（xǐ）劑，然後再用拖把拖地，即可去除油汙。

4.用幹淨的拖把將地麵擦淨。

【注意事項】

廚房地（dì）麵（miàn）清潔是廚房保潔的最後一步，清潔完成後，要將所有用過（guò）的廢棄物（如廢報紙等）裝人垃圾袋中丟棄（qì）在指定地點（diǎn），不要（yào）遺留在現場。

讓廚房保持潔淨的簡（jiǎn）便方法

1.用切開的白蘿（luó）卜（bo）搭配清潔劑擦洗（xǐ）廚房台麵，將會（huì）產生意想不到的清潔效果，也可以用切片的小黃瓜和（hé）胡蘿卜（bo）代替，不（bú）過，白蘿卜（bo）的（de）效果最佳。

2.廚房（fáng）裏的水池常常有一層油汙，可用蘋果的果核將（jiāng）油垢擦洗掉，這是因為果核（hé）中含有果膠，而果膠則具有去除油（yóu）垢的作用。

3.在廚房臨近灶（zào）台的牆麵上張貼（tiē）保鮮膜。由於保鮮膜容易附著的特點，加上呈透明狀，肉眼不易察覺，數星期後待保鮮膜（mó）上沾滿油汙，隻需輕輕將保鮮膜撕下（xià），重（chóng）新再鋪上一層即可，絲毫不費力。