檸檬如何去除銅鍋的髒（zāng）汙

檸（níng）檬和鹽可以用來清潔銅鍋（guō），使用後就會擁有（yǒu）一個亮晶晶的銅鍋了。也可用同樣的方式來清（qīng）潔銅製餐具。

材料：鹽、檸檬切麵

方法

1.撒點鹽在鍋內。

2.用檸檬切麵擦拭（shì）鍋內。

3.用水將鍋洗淨（jìng），用幹布將水分充（chōng）分擦幹。

小提示：鹽加檸檬的纖維可以（yǐ）形成良好的磨砂效果，去除汙垢。

清除不粘（zhān）鍋上的斑點

以特氟龍加工處理過的不（bú）粘鍋，不可以使用鋼刷或硬式百潔布刷洗（xǐ），以免刮傷表（biǎo）麵。

材料（liào）：清水、小蘇打粉、檸檬片

方法

1.將鍋內（nèi）倒入（rù）水後，加入2湯匙小蘇打粉與1片檸檬。

2.用慢火煮沸（fèi），直到斑（bān）點消失。

清除鋁鍋的水垢

鋁鍋的（de）水垢可以用濕海綿蘸肥皂刷洗，另外也可以用檸檬與水加熱輕鬆去除。

材料：清水、檸檬片（piàn）

方法

1.將鍋內裝滿水。

2.放入（rù）2〜3片檸檬，煮沸15-20分鍾。

小（xiǎo）提（tí）示：鋁鍋的水垢不能使用（yòng）小蘇打粉清潔，因為會發（fā）生化學（xué）反應（yīng），使鍋變黑（hēi）。

不粘鍋的清潔法

不粘鍋內加了鹽之後，利用鹽的顆粒之間的毛細現象，油汙就不會整塊聚集，而會聚集在鹽顆粒（lì）的四周，或卡在顆粒間的小縫裏，如此就方便擦掉（diào）或清（qīng）除。

隻要先倒出鍋中所（suǒ）有的油，將兩杯鹽撒在鍋裏，再用廚用紙巾將鍋擦幹淨即可。