廚房窗戶和燈具的保潔

廚房的（de）窗戶和（hé）燈具是（shì）廚房汙染較重的部位，清（qīng）潔的（de）主要問題是油汙的汙染，而且清理起來特別麻（má）煩。

一、廚（chú）房窗戶的清潔

1.窗戶玻璃的清潔

(1)先用濕（shī）抹布或擦窗器把（bǎ）玻璃上的塵土擦掉。

(2)在玻璃上均勻地噴（pēn）上玻璃清潔劑，停留片刻。

（3)用抹布或舊報紙擦洗，擦的（de）順序是先擦外麵的玻璃，再擦內部的玻璃（lí）。如果（guǒ）玻璃上的油汙太重，可用去（qù）汙粉擦拭（shì），也可用布蘸些熱醋擦，容易擦幹淨；如果是毛玻璃（lí）或者是花玻璃，可以先用牙刷（shuā）或毛刷刷洗，然後用海綿或（huò）抹布擦拭；如果玻璃t沾有油漆，可用絨布蘸（zhàn）少許（xǔ）食醋擦拭。

(4)最後用清水擦去清潔劑並用幹布擦淨即可。

2.窗框的清潔

方法同玻璃的擦洗方法，油汙（wū）嚴重處可用刷子刷洗。

3.紗窗（chuāng）的清潔

窗紗（shā）有（yǒu）兩種質地，一種是塑料的，另一種是金屬的。

廚房紗窗上的（de）油垢很難清洗，且塑料的（de）窗（chuāng）紗（shā）若使用時間過久（jiǔ），經（jīng）過風吹日曬很容易老化，清洗時容易損壞，所以塑料窗紗一（yī）般不必清洗（xǐ），直接更（gèng）換即可。

(1）窗紗的更換。

1）塑（sù）鋼、鋁合金窗窗（chuāng）紗（shā）的（de）更換（huàn）。

①將紗窗卸（xiè）下來。其拆卸的方法是（shì）：將紗窗往上抬起，下部（bù）往外拉，就可卸下紗窗。

②紗窗的內麵朝上，將（jiāng）窗框槽裏四周固定窗紗的橡膠條取出。

③取下破舊（jiù）的窗紗。

④將新的窗紗鋪在窗框上拉平，用橡膠條固定四周。

⑤剪去（qù）四周多餘的窗（chuāng）紗。

⑥安裝。其安裝（zhuāng）的方法（fǎ）是（shì）：將紗窗上緣的（de）凹槽（cáo）對準窗框的突（tū）出處插人，然（rán）後下部往裏（lǐ）推，下緣的凹槽對準窗框的突出處插入即可（kě）。

2)鋼窗、木窗窗（chuāng）紗的（de）更（gèng）換。

①卸下裝有窗紗的窗扇。

②卸下固定窗紗的固定條。

③取下（xià）破舊的窗紗。

④將新的窗（chuāng）紗鋪在窗（chuāng）框上拉平，用固定（dìng）條（tiáo）固定四周。

⑤剪去（qù）四周多（duō）餘的窗紗。

⑥安裝。

(2)窗紗的清洗。

1)先用掃帚清掃窗紗表麵的灰塵。

2)用15克洗滌（dí）劑加水500克攪勻配成溶液，用刷子（zǐ）蘸著洗滌劑水溶液刷一遍窗紗；或用堿麵、去汙粉、肥皂粉（fěn）三者的（de）混合液代替洗滌劑，去汙效果也很好。

3)用抹布正反兩麵多（duō）擦幾遍，直（zhí）到（dào）幹淨（jìng）為止。

4)金（jīn）屬窗紗還可用烘烤（kǎo）和火燒的方法去汙。經過烘烤或（huò）火燒，除去金屬窗紗上的油漬，等晾涼後，用掃帚掃去髒物（wù）即可。

特別（bié）提示：使用（yòng）此方法時要避免發生（shēng）火災。

二、廚房燈具的清潔

1.燈具外（wài）罩的（de）清潔

廚房（fáng）燈具的外罩一般是玻（bō）璃製品，比較好清洗。

(1)切斷電源。

(2)把燈罩卸下來。

(3)用水淋濕表麵，再用蘸有洗滌劑的抹布擦拭去汙；用濕布蘸鹽擦拭，也能去汙。

(4)用水清洗。

(5)擦幹或自（zì）然晾幹後安裝。

2.燈泡的清潔

(1)切斷電源。

(2)取下燈泡。

(3)清洗。其方法是：先用清水衝洗；在左手心內倒些食鹽和洗滌劑，用右手指攪拌均勻；用右手握住（zhù）燈泡在（zài）左手手心轉動，輕輕擦拭燈泡表麵（miàn），就可去除汙（wū）垢（gòu）。用舊（jiù）布瘡些去汙粉或溫熱的（de）食醋擦拭，也可去除汙垢。

(4)用清水（shuǐ）衝洗幹淨（jìng），檫幹。

(5)安裝。

三、廚房窗戶、燈具清潔時的注意事項

1.注意安（ān）全

擦洗窗戶和燈具時要登高作業（yè），登高（gāo）用（yòng）具如梯子、凳子一定要放穩，或由他人扶穩，以免摔傷。

2.切斷電源

在清潔燈具時一定要斷電，否則容易觸電。正在使用的燈泡摘下後要待冷卻後再擦（cā）洗，幹透後再安裝（zhuāng）。