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如何磨刀剪

發布時間:2018-10-16 11:19
作者:格瑞戴西


刀(dāo)和(hé)剪都要鋼質較(jiào)佳的才好(hǎo)用,也較耐用(yòng)。在刀剪鋒口處,大致能用眼看(kàn)出前端透出不同(tóng)色澤的一小截,那就是鑄製(zhì)時所鑲嵌的鋼(gāng)質了,刀剪愈靚,愈見明顯。如果沒有(yǒu)鋼口的,用多了易鈍,磨時易屈折(shé)。研磨時要把利器按緊,並與磨刀成“十”字方向(放橫)上下(xià)推移,便可磨得鋒利。

磨(mó)剪刀(dāo)也(yě)不困難。在所有的剪刀(dāo)中,中國剪形狀雖較保守,但方(fāng)便而好用。研磨時,必須把(bǎ)左右兩半(bàn)用力倒推,形成反拗,才會便於磨(mó)削、要剪刀鋒利。最重要的是兩半剪物用的時候,內向剪口要保(bǎo)持乎麵(miàn),向外部分則略(luè)有傾斜,以維持剪口硬度。研磨斜麵(miàn)時要稍為傾斜,但平麵部分則要絕對水平,否則一旦微彎,即不能剪物。

粗磨之時,要(yào)用油石,加水加油都可,這樣做是為了使(shǐ)磨削較(jiào)快。其後則要用普(pǔ)通刀石,以便修磨平滑,待磨光之後,不妨用手指輕(qīng)輕揩過,苦是平(píng)滑無阻的,就合格了;如有阻礙感的,鋒口一(yī)定有折。

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