如何正確選用洗潔精

經農藥噴灑過的瓜果、蔬菜，其表麵附著（zhe）農藥殘漬，一般用清水難以洗滌幹淨。另外，由於水（shuǐ）果表（biǎo）麵糖分多，又有一層膠質（zhì），較黏稠，特別容易沾（zhān）汙，用清水也較難洗淨（jìng）。但如果用適量的洗潔精液（yè）來洗刷瓜果、蔬菜等，洗後再（zài）用清水衝淨或在清水中浸泡一會兒，即可使瓜果、蔬菜表麵殘留的有害物質溶於水中。

那麽，長期用洗潔精溶（róng）液洗滌果蔬（shū），會不會造成蓄積中毒呢？洗潔精溶（róng）液的主要成分是烷基苯磺酸鈉，此物易溶於水，用它洗漆食具和瓜果蔬菜，洗後再用清水衝或浸一會兒，殘留在食品上的極微量的烷基苯便會被衝（chōng）淨。因此，用洗（xǐ）潔精洗滌瓜果（guǒ）蔬菜，去除其表麵（miàn）的農藥殘留是可取（qǔ）的、但是，這隻限於每次使用清（qīng）潔劑（jì）後，認（rèn）真（zhēn）地用大量水衝洗幹淨的情況下。如果沒有按（àn）照規定的（de）辦法去做，物品上殘留大量的洗潔精，那麽人體所攝人的劑量就超過安全指標了。

市（shì）場上銷售的洗潔精可分為兩大類，即綠色和普通化學劑兩種。

所（suǒ）謂綠色就是由天然植物提取物配製、無農（nóng）藥殘留、沒有任何化學藥劑存在，無毒、無公害的一種洗潔精。普通化學劑顧名思義是由化學劑合成的一種洗潔精、這兩類洗潔精（jīng）在使用時的方法都是一樣的，如清（qīng）洗餐（cān）具的時候，滴人數滴，浸水過洗（xǐ）；清（qīng）洗蔬菜、瓜果（guǒ）時，滴人數滴，浸洗3分鍾，流水過洗。但是（shì），兩類產品在使用效果、感受等方麵確實存在著差別。化學合（hé）成劑主（zhǔ）要由國（guó）內廠家（jiā）生產，去油垢及農藥殘留物強，泡沫多，不易衝洗幹淨，用（yòng）水量大，衝不淨時有化學劑殘留在物品（pǐn）上，雖有的產品上寫有“溫和護手”，但實際效果（guǒ）並不太理（lǐ）想，洗後手發千、發澀，純天然（rán）提取物洗潔精，分合資與進口兩種，此類洗潔精去油垢及農藥殘留物強，泡沫（mò）少，易（yì）衝洗，用水量少，無毒，溫和（hé）皮（pí）膚，使用後手無發澀的感覺，並且其化學成分，經過一定時間後，就會分解（jiě）。所以現在一般向消費者推薦的都（dōu）是這種綠色洗潔精。