“酶”對於清潔保潔的作用

發布時間：2018-11-07 21:52

作者：格瑞戴西

酶的特性是什麽？

①酶是具有高效性的微生物（wù）催化劑，其催化反（fǎn）應速度（dù）比非酶催化劑的（de）反應速度耍快幾百甚至上千倍，其催化（huà）條件一般是pH值力（lì）5〜8,反應溫度一般在30°C左右即可；

②專一性（選擇（zé）性）強；

③反應條件溫和。

酶在日常保潔中（zhōng）主要體現在哪裏？

酶的作用已（yǐ）經為（wéi）現代人所逐（zhú）步認（rèn）識並加以運用，最常見的（de）就是洗衣（yī）粉，地（dì）毯清洗劑也含有酶，這樣會使得清洗更簡便、更經濟、更高效。

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