人類最大的（de）毒氣之源來自廚房

大部分家庭發生的一氧化碳中毒（dú）事件基本上（shàng）都和煤氣灶漏（lòu）氣有關,其他可能產生一氧化碳的還（hái）有爐子（zǐ）裏的燒煤油、木頭或（huò）煤炭。燃燒用具（jù）除了會產（chǎn）生我們上麵提到的一（yī）氧化碳之外，還可能產生燃料燃燒後產生的其他（tā）的（de）副產品，包括：二氧化碳（無色、無味氣體）、甲（jiǎ）醛、二氧（yǎng）化硫（無色氣體或液體，有刺激性）、二（èr）氧化氮（dàn）（棕紅色（sè）氣體（tǐ），有異臭）、氫亀酸（無色,易發揮液體，有苦杏仁味）、一氧化氮（無色氣體，比空（kōng）氣稍重）和一些有機化合物的有毒的霧氣。雖然（rán）使（shǐ）用上述器具時所（suǒ）產生的（de）這些有毒（dú）氣體總量不會很大，但這些毒氣，其殺傷性是非常強（qiáng）的，一旦它們被吸入體內（nèi），人就會產生一（yī）係列的症狀，包括（kuò）：視力及腦部功能輕微受損、眼睛、鼻子、喉嚨不舒服、頭痛、頭暈、疲倦、聽力減退、個性改變、引起並（bìng）發症、精神不安、心悸、喪失食（shí）欲、惡心、嘔吐、支氣管炎、氣喘發作及呼（hū）吸困難等。有肺（fèi）氣腫、氣喘、心絞痛及對化學物品敏（mǐn）感的人尤（yóu）其要小心。不過這（zhè）些有刺激性氣味的氣（qì）體大都是有氣味或有顏色的（de），這樣就帶（dài）來一個好處，它們能（néng）使人感覺得到（dào）而不會輕易中毒，這比一氧化碳這（zhè）個“隱形殺手”要容易防（fáng）範些。這（zhè）些症狀並不是很（hěn）明顯，但假如忽視它們，就會（huì）成（chéng）為（wéi）“隱形殺手”，隨時有可能危害你和家人的（de）健康。接觸少量的一氧化碳對心（xīn）髒病人來說會有很大的影響；二氧化氮及其他（tā）燃燒氣體會導致孩子患（huàn）呼吸道疾病；而甲醛則是使人致癌的物質（zhì）之一。

廚房（fáng）中的有毒氣體大部分是由（yóu）丙烷、丙烯、丁烷、丁烯（xī）等有毒氣（qì）體組（zǔ）成的。要避免產生（shēng）這些氧化作（zuò）用的副產品，最優化，最徹底的方（fāng）法是改用電器產品，不管是全（quán）套的電爐灶還是電飯鍋。關於室內（尤其（qí）是廚房）的空氣汙染，據研究報告顯示，隻用（yòng）電器產品的用戶，室內空氣中有毒氧（yǎng）化（huà）物的成分比用煤氣用具的家庭低得多。煤氣本身是毒性不大（dà）的物質，所（suǒ）以一般不會引起中毒。當然，我們也不必談虎色變，大部分的電爐都不會產生毒氣問題。如果你不希望耗費太多的電量，不妨使用一些小的電（diàn）器來（lái）代替煤氣灶，譬如電飯鍋、炯燒鍋、電開水壺、小烤（kǎo）箱、小電壺、電燉鍋、電火鍋、電蒸鍋（guō）等。這些東西比較省電，而且這些電器在許多商場都可以買（mǎi）到。但是要注意：電鍋類的家用電器一定要放在小孩及寵物不會碰到（夠不到）的地方。但就目前情況來看，人們還不可能完全脫離（lí）使用煤氣器具，尤其廣（guǎng）大農村家庭還在（zài）燒木頭，這就更（gèng）具危（wēi）險性。為此，下麵的措施可以使你和家人做到有效防範（fàn）：

防治策略:

（1）隔開廚房

可能的話，廚房（fáng）應該與其他的（de）地方隔離，至少應該遠一點，通風管應該通到戶外。如此一來（lái），煤氣（qì）就（jiù）不會散布（bù）於整個房間了（le）。做飯的時候一定要把門打開，使空氣進入室內，使毒氣排出（chū）。最好有排風扇以使空氣流通。最重要的是（shì）要注意室內的氣壓，防止倒灌風。外麵的高氣壓會把毒氣推回室（shì）內，而不是進入通風管吹到室外。

（2）盡量通風

利（lì）用通風手段或設備可以將（jiāng）有害的“隱形殺手”氣體衝散。有毒的（de）氧化氣體在一開始都會集中在燃燒用具附近（jìn），然後才隨著空氣散發到室內的每一個角（jiǎo）落，所以最好的辦（bàn）法就是在源頭解決。比如（rú）說在做飯的（de）時候，打開抽油煙機，至少可以排掉70%的含毒氣空氣。打開窗戶、通風管（guǎn）、排風扇等都是有效措施。窗戶留一點空隙可以使空氣流通。不管天氣多麽寒冷，請務必如此！

（3）檢查煤氣灶

定期（qī）檢査並更換煤氣灶，清理煤氣（qì）灶內芯，能（néng）使氧氣充足。如（rú）果管子破裂了要趕緊（jǐn）更換。通電管也要經常進（jìn）行清理，而且要按照操作（zuò）標準定期維護。沒有進行維護清理的煤氣灶所排出來的一氧化碳要比經常維（wéi）護的煤氣灶高（gāo）30倍。選用新型的煤氣灶。這種新型（xíng）的煤氣灶更（gèng）科學、更經濟，產生的有毒氣體會比老式煤（méi）氣灶少很多。不要用煤氣灶（zào）取（qǔ）暖。除了煤炭燃燒後的副（fù）產品之外，燒木炭也會產生其（qí）他的有機物毒氣，比如能致癌的苯。但是（shì）由於這些毒氣會刺激眼睛、鼻子、喉嚨和肺，所以（yǐ）比較容易察覺到並引（yǐn）起注意。

（4）檢（jiǎn）查爐子

檢査爐子有沒有安裝好。確定你的爐子是不是合格的（de）爐子，要檢查防火蓋圈的空隙，軟管是否暢通（tōng）等。煤爐取暖要（yào）先檢查煙囪漏不（bú）漏（lòu）氣,並做到定期檢（jiǎn）查。因（yīn）為煙油、煤炭在煙囪裏累積的有機物很容易著火,還會堵住煙道，使有毒氣體無法排到室外。煙囪和爐管（guǎn）要定期維護，以保持（chí）清（qīng）潔和暢通。煙囪的管子如果有破洞（dòng）或裂痕應立即修補。