如果說烹飪是生（shēng）活品質的一個重要體現，那麽廚房（fáng），大概是當代精致女孩（hái）的另一張“顏”。親戚朋友（yǒu）來家裏聚（jù）會，哪（nǎ）能讓廚房“無顏（yán）”？尤（yóu）其是在眾（zhòng）廚電中每每被忽略清洗的燃氣灶——它不僅是廚房中使用（yòng）頻率最高的廚電，同時也是油（yóu）煙的聚集地，隨著燃氣灶越用越久，油汙會越積越多……

如果長期不對燃氣灶進行徹底清潔，累積的油汙甚（shèn）至會堵塞出（chū）火孔，就容易（yì）出現燃氣火焰變小或打不著火的現象，這樣不僅浪費（fèi）燃氣，而且存在（zài）極大的安（ān）全隱患。

燃氣灶（zào）清潔“SPA”，隻需三（sān）步

• 第一步：關閉閥門，冷卻灶具

先關閉燃氣閥門和燃氣灶，燃氣灶在（zài）剛剛使用後，燃燒器、麵（miàn）板和鍋支架等溫度較高，別心急，可以（yǐ）先（xiān）去看（kàn）會兒書或和朋友煲個電話粥（zhōu），等它們差不多冷卻之（zhī）後，再（zài）取下燃氣灶鍋支架和火蓋。

• 第二步：清洗灶眼，先泡後（hòu）洗（xǐ）

這（zhè）是燃氣灶（zào）最難（nán）清理的部分。將取下的（de）鍋架等放在（zài）熱水中浸泡，軟化燒結硬塊等（děng）汙漬，然後用中性清潔劑清洗，再用布擦幹即可。

燃（rán）氣灶（zào）的火蓋出火孔經常會被湯汁（zhī）堵住，造成不完全燃燒，火力不夠強勁，可（kě）以將出火孔對光，用細小的鐵絲（sī）或鋼針（zhēn）輕輕通一下口，保證氣孔的中空，讓燃氣灶在使用時能保證（zhèng）通氣順暢（這個清潔過程讓人神清氣爽）。清理火蓋時注（zhù）意不要用水或濕布洗，否則會導致火蓋受（shòu）潮以（yǐ）至無法正常點火。

灶具內部兩個豎起的裝置，白色是點火針，金屬色是（shì）熱電偶。燃氣（qì）灶（zào）熱電偶裏麵會（huì）堆（duī）積長期使用留下的碳化物（wù）和焦屑，若不清理幹淨，會出現鬆手火熄的情況，可用軟毛刷清潔，再用幹的軟布或紙巾擦（cā）拭。對（duì）於大火蓋、中心火蓋內（nèi）的汙物和積炭，可用牙簽（qiān）和細鋼絲（sī）清除。全部清理完畢後，用軟布將整個燃燒器擦拭幹（gàn）淨（jìng）即可。

• 第三步：清理麵板，熱敷擦淨

日常烹調時難免湯汁溢出，如果當時沒有清理（lǐ），形成的汙漬結塊（kuài）會粘在麵板上（shàng）。

在清理時，對於熱的灶具麵板，先噴上中性清洗劑，用濕抹布蘸去汙粉、食用蘇打粉（顆粒狀，使用時會產生摩擦力，清（qīng）洗更省力、更快捷（jié）），按照不鏽鋼台麵的紋（wén）路進行上下或左右方（fāng）向的擦洗，不要用打圈的（de）方式清潔，然後用清水清（qīng）洗一次，最（zuì）後用（yòng）幹布擦幹即可。

如果是冷的灶具麵板，建議先（xiān）用熱抹布在灶（zào）具麵板上敷（fū）5分鍾（zhōng），向灶麵上噴溫水和中性清洗劑，軟化汙漬結塊（kuài），然後以同樣方式進行清洗。

去除不鏽（xiù）鋼麵板上的指（zhǐ）紋或斑點（diǎn），可用專用不（bú）鏽鋼（gāng）洗滌劑；清洗玻璃麵板應避免使用氯基洗滌（dí）劑。

注意（yì）清洗（xǐ）時（shí）需要溫柔地進行，萬萬（wàn）不能簡單粗暴地用水直（zhí）接衝洗燃氣灶，也不要用鋼絲球、強酸強堿類清洗劑、顆粒狀清潔劑等（děng）尖銳物體清洗，以免產生劃痕。

三步清潔（jié）完（wán）畢後，你的（de）灶具就煥然一新啦。把各零部件原路裝回，晾一會兒，等燃（rán）氣灶裏裏外外徹底幹（gàn）了之後再連通燃氣使用。

當然，清洗得（dé）是否輕鬆，重點還要看燃氣灶本身的材質，有些品牌的燃氣灶采用易清潔的麵板，打理起來就會便捷很多。

燃氣灶“體檢”與（yǔ）保（bǎo）養，常用（yòng）常（cháng）新

人每年都要做一次體檢，對（duì）於每天都要使用的燃氣灶來（lái）說（shuō），也是如此。國家（jiā）規定，一般家（jiā）用灶具的（de）使用年限為8年，到期後應及時更換，避免出現安全隱患（huàn）。所以，如果平時（shí）清潔（jié）沒有到位，燃氣灶的某些小（xiǎo）部位就（jiù）可能產生了某些小故障。

尤其要定期檢查膠管和燃燒器這兩個燃氣灶最重要部位，另外還要養成良好（hǎo）的烹飪習慣和使用（yòng）習慣。做好平日保養和及時排查，才（cái）能避免安全隱患，讓灶具使用壽命更長（zhǎng）。

• 1.檢查膠管

燃氣膠管是連接燃氣管道（dào）和（hé）燃氣用具（jù）的（de）專用膠管（guǎn），膠管長期使（shǐ）用時會老化、產生龜裂甚至破損（sǔn），接口也容易鬆動，這些都會導致漏氣，產生安全隱患。一般來說，燃氣膠管的壽命隻有兩年，平時多注意檢查膠（jiāo）管是否老化、磨損、腐蝕或者連接不好（hǎo），避免出現漏氣，一般建議一（yī）年半更換一次。

• 2.檢（jiǎn）查燃燒器

燃燒器損壞（huài）後（hòu）會造成燃燒狀態不（bú）良，要定期檢查燃燒器，確保它沒有被溢（yì）出物堵塞，點火針、熱點偶頭部也不能有食（shí）物殘渣或者水，保持（chí）其表麵清潔。

• 3.烹飪習慣

烹調過程中（zhōng）無可避免湯汁會（huì）溢出來，形成的汙漬會粘在燃氣灶灶眼或麵（miàn）板上，因此（cǐ）還是建議用戶每次做晚飯就簡單擦拭一下燃氣（qì）灶麵板（bǎn）。如果有湯汁灑在（zài）灶眼周圍，最好是等其未幹時就及時處理，才能（néng）保證油（yóu）汙不會越積越厚，延長大清潔（jié）的周期。平時（shí）烹飪保持好的習慣，減少或避免溢鍋。

• 4.使（shǐ）用習慣

烹飪之後，要隨手關閉燃氣（qì）閥門；如果家裏長期沒人，則要把燃氣總閥門關閉，以免產（chǎn）生漏氣現象。另外，記住定期清掃灶具台（tái）麵及四周，保持外觀清潔。

正確清潔和保養燃氣灶，不僅能維護燃氣灶、增加燃氣（qì）灶使用壽命，讓廚房看上（shàng）去更幹（gàn）淨整潔，更是對自己和家人的（de）健康安全負責。以後遇到燃氣灶突然熄火的現象，興許又是灶（zào）具提醒你該給（gěi）它“洗洗澡”了。以上就是此（cǐ）次介紹（shào）的燃氣灶（zào）清潔保養方法了，大家務必定期（qī）對燃氣灶進行清潔保養噢。