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物業保潔員的崗位職(zhí)則和服務規程

發布時間:2019-03-10 13:22
作者:格(gé)瑞(ruì)戴(dài)西

一、主要區(qū)域的保潔要求

任何賓(bīn)館、飯店、公寓和寫字樓的公共區域,如人堂、走(zǒu)廊、休息室(shì)、會議室、餐(cān)廳和公共衛生間等場所,總是(shì)要亮相給來往的賓客,由(yóu)他們(men)仔細的查看、議論。這些區域應(yīng)當始終保持最(zuì)佳(jiā)狀態,以免賓(bīn)客初來就卬象不佳,造成極壞的影響。假如,大堂(táng)雜亂無章,煙蒂和紙屑無人及時清理,就會造成一種印象(xiàng),即(jí)彼認為整(zhěng)個飯店處於管理不善,衛生標準低,工作質量差的狀(zhuàng)態之(zhī)中,實際情況確(què)實也是這(zhè)樣。

雖然相當大的一部分使用這(zhè)些場所的人並非就是住(zhù)在飯店的客(kè)人,但是,如果他們來到飯店出席會議,用餐或(huò)會見朋(péng)友,他們所看到的飯店的保潔狀況,使他們確信飯店(diàn)從(cóng)上到下,無論詢台、後台管理和服務都(dōu)完美無(wú)瑕,那麽(me),他們就有可能成為飯(fàn)店今後的客人,將會再次光臨或是(shì)為飯店(diàn)做免費宣傳。


1、大堂

大堂(táng)是在賓館、飯(fàn)店、公寓或寫字樓內賓客經常使用的場所,需要(yào)經常受到關注。它是賓客出入繁忙的區域,客(kè)人會留下大量的腳印、煙蒂,紙屑(xiè)和口(kǒu)香糖等。如(rú)果想給賓客留(liú)下良好的印象,大堂情(qíng)況的好(hǎo)壞(huài)是至關(guān)重(chóng)要的一個方麵。

雨雪天氣常(cháng)常會(huì)給大堂的清潔工作(zuò)帶來一係列的難題,通過(guò)人們的鞋(xié)底會帶進人堂冰雪、雨(yǔ)水或(huò)泥沙。因此在這種天(tiān)氣(qì)下要在大堂入口處鈾(yóu)上蹭腳地墊或地(dì)毯,同時要安排(pái)專人對大堂入口處進行(háng)了及時的清潔,不斷地(dì)用地拖把擦地,確保地麵沒有水跡,同時照看腳(jiǎo)墊是否鈾好,加以保護(hù),腳墊過濕(shī)要及時更換。

清洗和傾倒(dǎo)煙灰缸(gāng),是人堂當班的保潔(jié)員的另項需要不間斷進行的工作,同時這些保潔員還要負責保持大堂地血和地毯的清潔,用塵拖不斷地漬除地麵的雜物(wù)和清掃地琰上的雜物。對大堂的進(jìn)-步保潔,如地麵的機械拋光,地琰的清洗(xǐ),這些(xiē)工作一般安(ān)排在夜間進行,因(yīn)為那(nà)時來往的人員減少,對賓客的影響較小。

衛生間要隨時保持(chí)晴潔(jié)。對客人(rén)用過的衛生間,保潔員要(yào)及時進行清理,如(rú)擦洗恭桶內外,擦拭鏡麵和台麵,衛生紙打(dǎ)角恢複原狀(zhuàng),清倒紙(zhǐ)簍等,並將滴落在地麵上的水跡擦幹,隨時保持衛生間的衛生清潔,空氣新鮮。

大堂的大門及玻璃。由於客(kè)人進出(chū)頻(pín)繁(fán),會在門上和玻(bō)璃上留下手卬和汙跡(jì),因此保潔員要及時地進行擦拭。這些部位是最難保持清潔的,要安排(pái)保潔員不斷地進行清潔。

大堂夜班人員的主要工作內容是:用(yòng)拋光機對地而進行全麵的拋光和清(qīng)潔,清(qīng)洗地毯,擦拭銅器(qì)和(hé)革製品,擦拭吊(diào)燈利頂燈,擦淨(jìng)所有的門、窗和玻璃等。


2、電梯和自(zì)動扶梯

電梯是使用率很高的設備,對它(tā)的清潔要(yào)經常和(hé)及(jí)時。如果是電(diàn)控電梯,客人究竟如何使用,保潔員是難以控製的,不用說(shuō)箱內的衛(wèi)生被破壞或牆麵被行李撞壞,僅惡作劇者或故意破壞(huài)的人就會使電梯轎箱內的地麵、牆麵和門麵破相,所以要(yào)求保潔員要進(jìn)行(háng)經常的清潔和檢查。清掃電梯要注(zhù)意的幾點:

夜間清潔。由於白天的頻繁使用(yòng),電梯不能得到徹底(dǐ)的清掃(sǎo),夜間清掃就顯得尤(yóu)為重要,以保證第二天以清潔的麵貌為賓客服務(wù)。

保證日常的隨時維護。一般較大的賓館和飯店為保證電梯一天的使用過程小始終處於清潔狀態,可安排一名員工輪(lún)流清(qīng)潔電梯,主(zhǔ)要是去擦客(kè)人留在門上、鏡上或金屬壁而上的手印(yìn),拾起掉在地麵上的碎眉,擦(cā)拭扶(fú)手和腳踏板上的(de)灰土,檢查電梯內的(de)設備,如有損壞及時報修等。

(3)選擇適當的時間進行日常清潔。口天電梯使(shǐ)用頻繁,但為保證電梯內處於清潔美觀的狀態,應及時進行清潔。清潔應避開客梯使用的高峰時間,各飯店住的客(kè)人不同,其(qí)使用電梯的高蜂時間(jiān)也不同,一般悄況是客(kè)梯在早(zǎo)6點至9點,中午門點至下午2點,下午5點至11點都屬於客梯(tī)使用的高(gāo)峰(fēng)時間,不應在這些時間內對電梯進行清潔。清潔屯梯時不(bú)應在人堂的平麵處進行,應選擇客人出入(rù)不多的樓(lóu)層,減(jiǎn)少(shǎo)噪音(yīn),一般(bān)應選擇在行政辦公層或會議層,但也應視會議和宴(yàn)會的情況而定。

(4)電梯內地毯的保養。電梯內的地毯整天被踩踏容易受損和不潔,要定期進行清(qīng)洗,而電梯的空間狹(xiá)小封閉,地毯清洗(xǐ)後不易幹透,新的踩踏落在未幹的地(dì)毯上,易造成地毯農而不美觀,沒有起到清潔作用。建議購置備用的地毯,以解決清洗地毯的清(qīng)洗與使用的矛盾。

(5) 自動扶梯的清潔。自動扶梯與(yǔ)電梯一樣,除日常的保潔外,細致(zhì)的(de)清(qīng)潔應安排在夜間進(jìn)行。自動扶梯(tī)的縫隙中沾上(shàng)的油汙、口香(xiāng)糖(táng)和煙頭等必須及時去除,金屈表而和(hé)玻璃(lí)牆麵都應仔細擦拭,扶手應擦淨手印(yìn)和灰(huī)土,對燈箱進行檢查,更換損壞的燈管(guǎn)或(huò)燈泡(pào),嚴禁利用口動扶梯運桌椅、大件物(wù)品或大包(bāo)裝(zhuāng)箱等,以(yǐ)免造成對口動扶梯的破(pò)壞。


二、地麵(miàn)清潔保養應注意的問題(tí)


大理石地麵

大理石的主要成分是碳酸鈣的晶體,大理石的漂亮色澤山石內的雜質所形成。不同的大理石,其密度及韌性有很大差別,但其主要成分相(xiàng)同,故清潔保養方法大致相同,清(qīng)潔保養應注意以下幾點:

(1)避免(miǎn)使用酸性的消(xiāo)潔(jié)劑,因為(wéi)酸性消潔劑與(yǔ)碳酸鈣可發生化學作丿IJ,能使大理(lǐ)石失去韌(rèn)性,腐蝕大理石表(biǎo)麵(miàn),使其失去光(guāng)澤。

(2)避免使用粗糙的東西磨擦,否則會使大理(lǐ)石麵永(yǒng)久擁損。

(3)避免使用砂粉或粉狀清潔用品,因為此類清潔用品T燥後,會形成晶體(tǐ),留在人理石衣層(céng)洞孔內,造成(chéng)農層爆裂。


木地板

木地板通常(cháng)是山不同厚度的軟性或破性木質材料製成(chéng)的。製作上有的木板直接鋪在水泥(ní)地而上,而(ér)有的是在地(dì)麵上放木製的骨架,將木板條口交口鑲釘在龍骨上,此類的地麵需要精心製作、施工和保養,才能夠(gòu)既美觀又耐用。這些木板經過(guò)長時間的風幹處理,不易變形或(huò)腐爛,但是過度的潮濕會使之變形,清潔(jié)工作應注意以下兒點:

(1)避免用水拖把擦地麵,更不(bú)要用(yòng)水潑地麵。木地板遇水(shuǐ)後會出(chū)現變形、鬆脫或幹裂等現象(xiàng)。

(2)天(tiān)氣潮濕時要注意做好通風工作。

(3)避免(miǎn)用(yòng)過重的尖(jiān)銳的金屬在上而(ér)推拉(lā)。

(4)地板上的汙跡避免磨刨,否則會(huì)使木(mù)板衣麵受損或變薄而不符介使用的要求。


瓷(cí)磚地麵

瓷磚是由(yóu)黏土混合丁-水放在窯中燒製而成。黏土(tǔ)是矽化鋁和其他物品(pǐn)的混合(hé)物。瓷磚有表而平滑光亮和不(bú)平滑光亮兩(liǎng)種,光滑的瓷磚有一層(céng)與瓷磚木身不同性質的不透水物質(zhì)表層,不光滑的瓷磚(zhuān)則沒(méi)有,將瓷磚鑲在(zài)混凝土上便(biàn)成為牆麵或地麵。清潔瓷磚地麵注意以下(xià)幾點:

(1)避免使用(yòng)強酸清潔劑,因為此類液體浸蝕瓷磚農麵及接(jiē)口,會使瓷磚失去光澤(zé)和發生(shēng)脫落(luò)。

(2)避免用粗糙的物體磨擦,以免瓷確被磨損,失去光澤。

(3)避免用粉狀清潔(jié)用品,因為(wéi)此類清潔用品幹燥後(hòu)在瓷磚表麵形(xíng)成晶體使磚麵燥裂或接縫裂開,導致磚體(tǐ)脫落。


三、擦拭燈具的(de)程序細則

各類燈具,待別是吊燈、頂燈除日常擦拭其(qí)農麵外,還要定期進(jìn)行(háng)消洗,每次(cì)消(xiāo)洗都要做好周密的計劃。


1、選擇適當的時間

清洗(xǐ)公共區域(yù)的巾燈應選擇在夜間進行,宴會(huì)廳和多功能廳的笊燈應根據宴會(huì)預定情況而(ér)定,-般(bān)選(xuǎn)在'更會廳或多功能廳連續兩三日內無活動的(de)情(qíng)況下進行。在(zài)人員許可(kě)的情況下H班和夜(yè)班同時清潔,縮短清洗時(shí)間(jiān),避免(miǎn)影響飯店和宴會廳的(de)正常(cháng)使用。

2、安排有效人(rén)力(lì)

清洗人型吊燈是項費時(shí)費力的工作,必須捉前安排好人員,特別是要挑(tiāo)選(xuǎn)有經驗、耐心和細心的人(rén)員來做這項工作。因為(wéi)吊燈價格很昂貴,易損壞,配件不易采購,管理人員一定要在現場監督、檢査和指導。

3、準備清洗用具和用(yòng)品

由於台燈或頂燈在高處,所以要準備好升降機或梯子、旋具、水桶或水盆、專用清(qīng)潔劑或白醋、擦布(bù)等等。

4、擦(cā)拭燈具

擦拭燈具(jù)要切斷(duàn)電源(yuán)。擦拭時要先用潮濕布擦塵,然後再用幹布擦淨。根據燈不同的質地(dì),使(shǐ)用不同(tóng)的方法進行擦洗。玻璃和水晶製品的擦拭方法為:將燈飾摘下,浸泡在專用的清洗劑或用白醋與水兌成(chéng)的液體中,進行輕洗,然後用水洗淨,最後用幹布(bù)擦下。銅質和電(diàn)鍍製品(pǐn)的燈飾要用(yòng)專用的清(qīng)潔劑擦(cā)拭,擦拭後要用幹布擦淨,燈飾表麵不得有殘留的清潔劑,以免(miǎn)殘留時間過長(zhǎng)對燈具和燈飾有腐蝕。燈泡要(yào)用幹布輕輕擦幹淨,嚴禁使用濕布和濕(shī)手擦拭,以防止危險事故的發生(shēng)。操作完畢後,要按原樣(yàng)將燈飾裝好。

5、燈具裝飾完畢要進行仔細的檢查

檢查安裝得是(shì)否(fǒu)牢固,有無部件短缺,安裝效果是(shì)否與(yǔ)原來一致,既保證(zhèng)安全又達到美觀。

6、檢查燈具的照明情況

擦拭、安裝完畢後,開燈進行查驗燈泡是否有不亮的。有的吊燈需上百個燈泡(pào),經長時間使用有些燈泡會燒壞,日常更(gèng)換比較困難,有(yǒu)些飯店在定期清洗吊燈(dēng)時,無論好(hǎo)、壞將燈泡全部換下,壞(huài)的燈泡丟掉,好的燈泡可以安到別的地方(fāng)繼續使用。

7、注意:安全

擦拭吊燈安全問題是一項應特別注意的問題(tí),在操作中(zhōng)、操作後及使用中都要注意安全,不能有一(yī)點疏忽,保證萬無一失(shī)。


四、銅器及玻璃的清潔方法


擦銅器

在公共區域內有很多銅質設(shè)備和裝飾物,如廣告架牌、指示標牌、欄杆、門扶手等等。擦拭(shì)銅器有一些專業的要求,得當的擦拭方(fāng)法是對設(shè)備的保護,反Z,是(shì)一種破壞,因此在操作中必須按要求去做。銅器分為純銅(tóng)和鍍銅兩(liǎng)種,擦拭方法也不同。擦拭純銅製品時,先用濕布擦去塵土,然後用少許銅油進行擦拭,直到汙跡擦淨,再用幹布擦淨銅油,使其表麵發光發亮(liàng)。擦拭後銅製(zhì)品(pǐn)表麵不(bú)能留有銅油,以免在使用過程中弄汙客人的於•或衣物。鍍銅製品(pǐn)不能使用銅油擦拭,因為銅油(yóu)中含有磨砂膏,經過擦磨後會(huì)損壞鍍銅的農而(ér),不但影響美觀,也會減少使用的壽命。鍍銅製(zhì)品的擦拭要使用專門的清潔劑或用車蠟,或用對水的醋(cù),可使其表麵發亮、發(fā)光(guāng)但不會損傷鍍(dù)銅的農麵。


擦窗及玻璃

擦窗和擦玻璃是定(dìng)期清潔(jié)匚(qū)作中的一項匝要內容。公共區域保潔員經常要擦各(gè)種類型的窗(chuāng)和玻璃,因此,公(gōng)共區域保(bǎo)潔員要掌握擦窗和擦玻璃的技巧。

(1)學握擦窗和擦玻璃的方法。擦窗前先將窗框上的浮灰(huī)擦淨,再擦窗和玻璃,擦玻璃有不同的方法。

潮(cháo)幹布擦(cā)。擦布要用質地軟硬(yìng)適中,光滑無毛容(róng)易吸水(shuǐ)的布,先將布用清水或兌有玻璃清洗劑的水揩潮。擦玻璃(lí)時按先(xiān)中心後(hòu)四角或先(xiān)四角後中心的順序反複揩擦,直(zhí)至玻璃(lí)擦亮為止。

水擦有兩種不同的方法,一種是用布蘸水擦,一種是用專用的玻璃刮。用(yòng)水擦是用水把布睡濕(shī)後,在玻璃衣麵揩擦,對一般(bān)的玻璃用清水或(huò)兌水的玻璃清潔劑。布腿水後(hòu)的濕度要適宜,要(yào)防止因布滴水影響牆而或其他地方的(de)衛住。用玻璃刮(guā)刮擦,要先用帶(dài)有棉毛頭的擦水(shuǐ)手柄樋清水或兌水的玻璃清洗劑,將玻璃表麵擦幹(gàn)淨,然後用玻璃刮按橫向或縱向將玻璃表麵的(de)水跡刮幹淨。玻璃刮毎(měi)刮一下,就要用布將玻璃刮上的水擦幹,以免將(jiāng)玻(bō)璃刮花。刮玻璃時(shí)要注意玻璃的四個邊(biān)角,不能(néng)留有水(shuǐ)跡。

(2)注意安全操作。擦玻璃(lí)要(yào)選擇工作認真,身體較好的員工。有心髒病(bìng)和高血(xuè)壓的員工切勿髙空擦玻(bō)璃。在窩空擦玻(bō)璃時必須係好安全帶,思想集中,室外擦玻(bō)璃要注意犬氣的變化,夏夭不要(yào)曝曬,以防(fáng)中爭。刮大風時(shí)也切忌擦玻(bō)璃,以免發生危險。

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