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小蘇打去鐵鍋焦黑表(biǎo)麵
使用工具(jù) / 小蘇打 清潔球
鐵鍋(guō)使用時間久了,就會形成焦黑及厚(hòu)重的(de)表麵,可以用溫水浸泡並(bìng)撒上(shàng)小蘇打,待汙漬被軟化後,用鋼絲清潔球即可輕易洗淨。如果(guǒ)是鋁鍋有了焦跡,可用(yòng)木炭進行擦洗(xǐ),不管燒(shāo)焦部位有(yǒu)多大、多厚,都(dōu)能擦(cā)洗幹淨,使鍋(guō)底恢複原來的(de)光亮。
茶壺的清潔
使用工具 / 燒(shāo)堿 清潔劑
茶壺用久(jiǔ)了,茶壺表(biǎo)麵會變(biàn)成咖啡色或黑色,很難清潔幹(gàn)淨。可用少許燒堿加水,將毛(máo)巾浸透鋪在壺上半小時,再用清潔劑清洗即可。
雕花玻璃器皿的清(qīng)潔
使用工(gōng)具(jù) / 清潔劑 醋 酒精
廚房裏的雕花玻璃器(qì)皿易碎,切忌突然加入熱水或冷水(shuǐ),清洗時也不能太用力。可用牙刷蘸取少量的清潔劑輕輕刷洗,還可(kě)以加入醋或酒精。清洗過後讓其自然晾幹(gàn),既幹淨又(yòu)有(yǒu)透明感。
陶瓷案台的清洗
使用工具 / 中性清潔劑
有的家庭廚房案台(tái)是陶瓷(cí)質地的,清潔時應注意不能像清洗不(bú)鏽(xiù)鋼或瓷磚質地的台麵(miàn),也就是不能用鋼絲球、百潔布(bù)等清潔工具來擦洗;清潔劑也(yě)不能用堿性清潔劑,最好(hǎo)用中性(xìng)或弱堿性的清(qīng)潔劑。
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