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1.巧除廚房地(dì)麵(miàn)油汙:廚房地麵油汙多(duō),不易擦淨(jìng)。擦地前可用熱水將(jiāng)油汙的地麵(miàn)濕潤,使汙跡軟化,然後在拖把上倒一些醋,再拖(tuō)地,就能去除地麵上的油汙(wū)。
2.菜刀用鹽水泡後好磨:把用鈍的菜刀,先放在鹽水(shuǐ)中泡20分鍾,然後再磨,邊磨邊澆鹽水。這樣既(jì)容易磨,磨得鋒利,又可延長菜刀的使用壽(shòu)命。
3.新鐵鍋(guō)去汙把鍋燒熱,倒入食醋,當發出吱吱的響(xiǎng)聲時,用刷子蘸醋在鍋內刷洗。刷完後將醋倒掉,再用清水洗淨,即可除去(qù)黑灰和鏽斑
4.巧除砧板腥味用久了的砧(zhēn)板,有一(yī)股魚肉腥味,可將砧板(bǎn)在淘米(mǐ)水裏浸一段時間,再(zài)加點鹽來(lái)洗擦,最後用(yòng)熱水(shuǐ)衝洗淨,腥味即(jí)可除掉。
5.巧除(chú)菜刀腥味切過魚或肉的(de)菜刀會有(yǒu)腥味(wèi),可在(zài)刀上擦一點醋或(huò)薑汁,腥味即可消除。
6.巧洗餐具在洗餐具時,最好先用紙將盆碗內的油膩(nì)擦掉,再用少量的熱水洗一遍,最後再用(yòng)較多的(de)溫水或冷水洗一遍,即可。這樣(yàng),不僅節(jiē)約水,也(yě)容易將餐(cān)具洗幹淨。
7.灶具油汙
(1)液(yè)化氣灶具沾上油汙後,可用粘稠的米湯塗在灶具上,待米湯結痂幹燥後,用鐵片輕刮,油汙(wū)就(jiù)會(huì)隨米湯結痂(jiā)一起除去。如用較稀的米湯、麵湯直接清洗,或用烏(wū)魚骨清洗,效果也(yě)不錯。
(2)將5個檸檬或橘子的皮,放進1公升的水中煮沸(fèi),待水冷卻後用(yòng)布蘸濕,可用來擦去燃氣爐上的陣年汙垢(gòu)。
8.若不小心把雞蛋掉在地(dì)板上,不急於清理,可在(zài)蛋液粘汙處撒(sā)上一(yī)些(xiē)食鹽,15-20分鍾後在打掃。
9.廚房防(fáng)蟑螂(láng):(1)。青瓜切成薄片,晚上擺在廚房的地板上,第二天即可看到蟑螂屍體;(2)。用一些洗衣(yī)粉(fěn)拌水,用布擰幹,擦在廚房的瓷磚牆壁上(shàng)。
10.家居衛(wèi)生小歌謠:米(mǐ)桶放蒜防蟲蟻,常漱米水防口臭,番(fān)茄去皮熱水澆,蘿卜去澀塗點鹽,羊肉太腥浸會兒(ér)酒,菜刀除鏽薑片擦,膠鞋防臭(chòu)撒點酒(jiǔ),美好生活靠雙手(shǒu)。
11.打開(kāi)煤氣灶開始倒油時就應打開(kāi)油煙機,做好飯關掉煤氣灶後不要關掉油煙機,應(yīng)該使之再運行十多分左右(yòu)。
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