丹麥人（rén）的幸福整理術，真的應該學一學！

最近一朵正在（zài）看一本名叫《丹麥人為什（shí）麽（me）幸福》的書。作者（zhě）是丹麥哥本哈根幸福研究所首席執行官。當我跟（gēn）一（yī）位居（jū）住在巴（bā）黎的朋友聊起時，她說自己也正在看（kàn）一本HYGGE的（de）漫畫（huà）。“看來你的潮流追很緊嘛！”

“厭了日本（běn）性冷淡風，看看北歐（ōu）風，神清氣爽。”

“這個比性冷淡（dàn）值（zhí）得提倡多了。”巴黎友人笑說（shuō）。

今天，第1整理術為大家揭曉：丹麥人幸福指數位居榜首的秘密。

同樣是研究幸福的秘訣，同樣走紅歐美。HYGGE旨在營造一種氛圍和感（gǎn）受，而近藤麻理惠的心動整理法，更強調（diào）取舍的智慧。

丹麥，6個月晝短（duǎn）夜長，一個（gè）連狗都可能抑鬱的國度，為啥能榮獲2016年世界幸福報告第一名，2015年世界經合（hé）組織美好生活指數第一名？

答案就是一個詞：HYGGE。很難找（zhǎo）到一個中文的對應詞，來表達HYGGE。就（jiù）像（xiàng）小熊維尼說的：你不（bú）需要（yào）拚寫，你隻要（yào）去感受。

在Pinterest上出境率很高的一本書。中文版已登陸（lù）本號微店。點擊閱讀原文可見。

HYGGE是一種有關幸福的整理術。它可被賦予很多概念和定義，比如“製造親密的（de）藝術”、“靈魂深處的（de）舒適”、“煩惱盡消”、“享受當下一切讓人欣慰的愉悅”、“溫暖的相聚”等等。

HYGGE並非一件物品，而是（shì）一種氛圍和經曆，是我們與所愛（ài）的人在一起，一種家的感覺，令我們安心。

1、氛圍：請關上燈。

2、靜心：體會當下，關掉手機。

3、愉（yú）悅：咖啡、巧克力、餅幹、蛋糕和糖。拿來！拿來！拿來！

4、平等：多關注“我們”，而不隻（zhī）是“我”，一起分享工（gōng）作中的苦（kǔ）樂和電視時光。

5、感恩：全身（shēn）心感（gǎn）受此時此刻，它可能（néng）是一生中最美好的時刻。

6、平和（hé）：這不是一場比賽，我們已經很喜歡了，沒必須吹噓你的成就。

7、舒服（fú）：放輕鬆，休息一下，一切都是（shì）為了放（fàng）鬆。

8、真實。不需要嘩眾取寵，我們可以改天再（zài）談政治。

9、愉悅。建立關係，記住屬於我們的故事。“你還記得按下第1整理術‘關注’鍵的時光（guāng）嗎？”

10、安全感（gǎn）。我們都是同類。這是一個平和與安全的所在。

想（xiǎng）要HYGGE，讓我們先暫時忘掉“斷舍離”，忘掉日式整理術的條條框框。跟隨（suí）本號（hào）梳理的5條（tiáo）HYGGE幸福整理法則，把美好的（de）愛與相（xiàng）聚，百分百留（liú）下。

丹麥語裏，有一（yī）個詞叫lyseslukker，就是指（zhǐ）”掃興的人“。這個詞的字麵意（yì）思，是（shì）“吹滅蠟燭的人”。想要HYGGE，沒有比點燃蠟燭更快的方式了。

在丹麥人眼（yǎn）中，香薰蠟燭（zhú）不夠天然，有太多添加劑。他們更喜歡天然和有機的產（chǎn）品。在購買（mǎi）有機產（chǎn）品方麵，丹麥人位居前列。

丹麥人選擇燈具時，極力（lì）營造最舒（shū）適的燈光氛圍。這是一（yī）種藝術（shù）形式，一種科學，一（yī）種產業。世（shì）界上設計（jì）得最美的燈具，多來自於丹麥設計的黃金（jīn）時代。

比如保羅·漢寧森（Paul Henningsen）、阿耐·雅格布森（Arne Jacobsen）和維爾納·潘頓（Verner Panton）設計的燈具。

哪怕（pà）走進一個生活拮據的窮學（xué）生家裏，你或許能在32平的小公寓角落，遇（yù）見價值1000歐元的維爾納·潘頓燈具，而不是一隻LV包。

根據光學法則，溫度越低的燈（dēng），越HYGGE。相機閃（shǎn）光燈大約5500k（開爾文），熒光燈管5000k，白織（zhī）燈3000k，木材、蠟燭（zhú）的火焰1800k，而那就是HYGGE最美好的點。

下麵介紹3款丹麥最具代表（biǎo）性的燈具：

▏PH燈▕

在閣樓上研究燈光和照明十年後，丹（dān）麥設計師漢寧森在1925年發布了第一款PH燈。這款燈無論從任何角度，都看不到直射光源，避免眩光刺（cì）激眼睛，營造出更柔和（hé）均勻的照明效果。

漢寧森最成功的燈具設（shè）計，莫過（guò）於1958年發布的金屬（shǔ）燈罩PH5燈了。

如今PH5燈已經有超過（guò）1000多種不同的設計問世。比如，“72片葉子”燈：

▏克琳特照明（míng）燈▕

1943年，克林（lín）特家族開始生產具有折疊褶（zhě）皺的燈罩。它是由（yóu）丹麥建築師（shī）P.V.詹森·克林特（Peder Vilhelm Jensen Klint) 40年前為自（zì）己設計的。

因為（wéi）當時他設計了一個石油燈，需要燈罩，而市（shì）麵上沒有（yǒu）現成的，於是自己開始（shǐ）改造。

雖然表（biǎo）麵上看起來，充滿著北歐白（bái）的“清洌（liè）”，但開燈後，仍然充滿暖意：

P.V.詹森·克林特的無心插柳，後來變成了家族生意。克林特家族的兒女將這款（kuǎn）燈不斷創新，發（fā）揚光大：

▏潘納爾VP球形燈▕

這款吊（diào）頂（dǐng）來自丹麥（mài）設計頑童維爾納·潘頓（dùn）1969年的設計，能從中心邊緣投射出（chū）柔和而富有層次的漫射光（guāng）。

它（tā）更像是（shì）一款藝術品，直（zhí）徑40cm和（hé）50cm的兩款，售（shòu）價從2465美金（jīn）到3000美金不等。

多貼一些照片，大家感受一下：

維（wéi）爾納·潘頓喜歡用現代材料，比如塑料和鋼材。他曾在丹麥皇家建築學院美術學院學習設計和設（shè）計保護（hù）專業，這是一所頂級的（de）建築（zhù）學校。如今成立了專門的“燈光實驗室”，主要研究日光和（hé）人工照明。

日本整理術，強調找到“當下的自我”。丹麥人的HYGGE，更強調的是（shì）一種歸屬感。

有人把手放在你的肩膀上，給你一個吻，或者愛撫你的（de）臉頰，你就會感覺平靜和滿足。

HYGGE是彼此溫暖陪伴的一種親密活動。通過這些活動，能（néng）讓人身（shēn）體裏催產處“擁抱荷爾（ěr）蒙（méng）”，或者“愛的荷爾蒙”。

丹麥人尋求HYGGE時，喜歡小圈子。這些人和你（nǐ）經曆（lì）相似，大家相（xiàng）互理解，也願意分享思想和感受，雙方都付出，並接受對方的支持。

幾乎60%的丹麥人都說，一起HYGGE的最佳人數，是3-4位。

丹麥人是（shì）典型食肉動物。肉、糖以及咖啡的高消耗，直接和HYGGE有關（guān）。

HYGGE是指善待自己、寵愛自己、縱容自己，給自己一個逃離健康生活需求的時刻。

糖果很HYGGE，蛋糕很HYGGE，咖啡和熱巧克力也很HYGGE，至於胡蘿卜，就不那麽HYGGE。有些讓人“罪惡感”的食物（wù），才是HYGGE的組成部分，但絕不能太（tài）過奢靡。

▏蛋糕超人▕

美國有超人、蜘蛛俠、蝙蝠俠......丹麥有蛋糕超（chāo）人。

在生日派對上，它和美國英雄們一樣受歡迎（yíng）。蛋糕超人看起來像一（yī）個（gè）巨大的薑餅人，混合著多種糖和（hé）奶油（yóu），裝點上糖果，插上丹麥國旗，就做成了。家裏有烤箱（xiāng）的中國媽媽（mā），也可嚐試下，為小壽星做一（yī）個活潑可愛的（de）糖果超人。

▏糕點▕

在丹麥，蛋糕（gāo）糕點被稱為wienerbrød（維也納麵包），因為配方最初是19世紀中葉一（yī）個去了維也納的廚師（shī）發明的。其中典型代（dài）表是一種打結（jié）形狀（zhuàng）的糕（gāo）點，使用酥皮或者酵母麵團製作（zuò）而成，餡料是（shì）杏仁膏和葡萄幹，外麵還會撒上粗糖、堅果（guǒ）或者糖霜。

▏咖啡▕

86%的丹麥人認為（wéi），熱飲與（yǔ）HYGGE的關係最緊密。它可以是茶、巧克力或熱紅酒（jiǔ）。但丹麥人（rén）最喜歡的，還是咖（kā）啡（fēi）。

丹麥是世界上咖啡消費（fèi）第四的國家，人均消費比美（měi）國多33%。kaffehygge，一（yī）個由咖啡和HYGGE組合（hé）而成的詞，就是一起享受咖啡時光的意思。

有一個網站專門致力於推廣kaffehygge哲學。他們聲稱：“活在今天，就像明天再也沒有咖啡一樣。”

丹麥人真的（de）很喜歡設計（jì），走進丹（dān）麥人的家（jiā），就（jiù）像走進一本室內裝修雜（zá）誌的頁麵。

如果你也想要（yào）打造一個北歐風的HYGGE大本營，這些元素可能會幫到（dào）你。

▏一個HYGGE角落▕

這樣東西，所（suǒ）有家都需要，簡單翻譯，就是（shì）一個“舒適區”。它是房間的某部分，在那裏，你可以舒服地喝咖啡（fēi），看書，小憩，旁邊可能有隻馴鹿玩具（jù）陪伴。

丹麥小朋友的閱讀“舒適區”

▏木（mù）製品▕

在塑料玩（wán）具占領市場多（duō）年後，木製兒童玩具又開始流行起來。凱·波約森（KAY BOJESEN）的木頭小猴子是一個極好的例（lì）子。

四肢靈活的木頭（tóu）小猴

木頭（tóu）讓我們感覺與自然更親近。它天然樸拙，就（jiù）像HYGGE的概（gài）念一樣。

KAY BOJESEN的代（dài）表（biǎo）性玩具。

▏陶器▕

一把漂亮的茶壺，餐桌上的一個花瓶，你用來喝咖啡的馬克杯——它們（men）都那麽HYGGE。

丹麥最具代表性的（de）兩種（zhǒng）陶器，一種是Kahler，曆史已經超過175年。1889年，巴黎埃菲爾鐵塔奠基那年，在世界博覽會上出盡（jìn）風頭。

Kahler花瓶和小猴子，配在一起（qǐ），真的很丹麥。

Kahler的花瓶與杯具。

另（lìng）一個是Royal Copenhagen（皇（huáng）家哥本哈根）。1775年，當時的皇後Juliane Marie創建該品牌。近年來，旗下“大唐草係（xì）列”受到大眾熱烈追捧。

對比下丹麥風和日本MUJI風的廚房，你更喜（xǐ）歡？

左圖為丹麥風廚房，餐具是黃金哥本哈根。

下（xià）午茶的（de）美好時光，皇家哥本哈根的餐盤令人食欲大開。

▏美人椅（yǐ）▕

漢斯·維格納是20世紀最偉大的設計師之一（yī）。出生於丹麥的他，將（jiāng）中國明代（dài）風格的（de）座椅中的美學，在現代設計中再生。至今無人能（néng）超越。他一生中設計了500把椅子，被稱為“椅子的大師（shī）”。

漢斯·維格納的作品。

對於丹麥人來說，夏季是四季中，最美好的時光（guāng）。

如何在（zài）炎炎夏日實現HYGGE風（fēng），讓我們看看丹麥人怎麽做。

以下五種“夏天的丹麥打開（kāi）方式”，同（tóng）樣適用於中國。

▏花一天時間，在果園采摘水果▕

靈（líng）感來源（yuán）電影《蘋果酒（jiǔ）屋法則》（The Cider House Rules），一個（gè）一心夢想走出孤兒院的年輕人，來到一座蘋果園，看到和過去完全不一樣的世界。

《蘋果酒屋法則》電影海報（bào）。

▏和親友一起燒烤▕

點燃燒烤（kǎo）架，是一種世界大（dà）多數人都在實踐的HYGGE活動。

▏創建一個（gè）社區花（huā）園▕

丹（dān）麥提（tí）倡“社區（qū）花園”概念，把田園氣息引入（rù）城市。你可以一邊招（zhāo）呼西紅柿，一邊（biān）端著咖啡和其他園丁聊聊天，交流心得。

生活在中國的你，如果有（yǒu）一個自（zì）己的（de）小花園，或隻是一個小露台，也可享受（shòu）一把都市農夫的快樂。

丹麥的社區花園（yuán）和都市農夫。

▏海邊的野餐▕

在海邊找一個角落，談心、閱讀（dú）、野餐，在無所事事的自由中，一整天就這樣輕鬆度過。

▏騎貨運自行車▕

貨運（yùn）自行車，英文名叫cargo bike，載重量大，允許人（rén）力（lì）蹬踏，外形還很好看。在歐洲，貨運（yùn）自（zì）行車使用率極高。2014年，哥本哈根這（zhè）座麵積不到北京（jīng）0.6%的城市，就有25000-35000輛貨運自行車。

在（zài）中國，很少看到貨運（yùn）自行車的身影，就用共享單車代替下吧（ba）！

超酷的老爸老媽。

文藝男的（de）騎行生（shēng）活。

老年人和孩子都愛貨運自行車。