茶（chá）漬的成份及（jí）清除（chú）辦法

茶漬別稱（chēng）茶垢、茶山，指因長期接觸茶水淤積（jī）而成的化合（hé）物。長時間沒有清洗茶（chá）垢的茶具在濕潤（rùn）環境中有可能滋生黴菌，所以應定期清洗或保持（chí）幹燥（zào）。有謠言稱茶垢含有鎘、鉛、鐵、砷、汞等多種金屬物質，會使人致（zhì）癌（ái）。[1]如果茶垢含有這類重金屬，主要（yào）源於沏茶所使用的水或者茶葉（yè）、杯具被汙染，而非（fēi）茶垢。

中文名

茶漬

別名

茶垢

形成原因

茶葉中的（de）鞣質氧化形成的化合物

成（chéng）分（fèn）

鞣酐、鈣鹽、鎂鹽等

1、除掉金（jīn）屬製的（de）茶隔上的茶垢（gòu）。使用金屬製的茶隔時，會（huì）因茶垢而變（biàn）得烏黑，如用中型清（qīng）潔劑也洗不（bú）掉的，可用醋浸泡，或（huò）用漂白劑浸泡後（hòu）可輕易去垢。

2、除掉（diào）茶杯或茶壺上的茶垢。茶杯、茶壺用久了，就會由大（dà）量茶垢，用海綿蘸鹽磨擦（cā），可輕易去掉。

3、除（chú）小塊茶垢，可將（jiāng）其浸泡於漂白劑或清潔粉的溶液中，並放（fàng）置一（yī）晚，就可去掉茶垢。

4、可用牙膏或打碎的雞蛋殼擦洗，再用清水衝淨即可。

5、把（bǎ）蘋果去皮，把皮放入一起煮可去茶垢。

成因：由於人的口腔環境是酸性，長期與口腔內的食物殘渣（zhā）等堿（jiǎn）性殘留物（wù）發（fā）生化（huà）學反應後，附著在（zài）牙表麵上的非完全（quán）反應衍生物，實際上也是（shì）一種鹽（yán）化合物，尤其是茶（chá）裏（lǐ）含有一種“生物堿”，在酸性口腔中反應很（hěn）容易形成（chéng）牙漬，每（měi）天都喝（hē）茶的人，積累下來，茶漬（zì）就很嚴重,沉積在牙齒表麵或者根部,就成了茶漬。