【格瑞戴西】教您廚（chú）房清潔的小竅（qiào）門

家居保潔注意清（qīng）潔廚房小竅門 由於國人的烹飪習慣，使油煙容易凝結（jié）在牆壁磁磚或廚櫃、流理台上，如果平常未加（jiā）以保養（yǎng），年終掃除時就得費點勁了。進行廚房（fáng）年終掃除時，以下幾個清潔秘提供給（gěi）大（dà）家。

牆壁瓷磚頑垢

烹飪時飛濺到牆壁上的（de）油（yóu）漬（zì），若未即時處理，時間一久，就會形成一點一點的黃斑。

此（cǐ）時，可以噴一些〔浴（yù）廚萬能清潔劑〕在牆壁上（shàng），再貼上廚房紙巾，約（yuē）過十五分鍾後，再（zài）進行擦拭的工作。或（huò）是直接將少量的〔一（yī）般地板清潔劑〕倒（dǎo）在菜（cài）布上，擦拭黃斑後再用清水衝洗。

至於磁磚縫等較難（nán）清洗的地方，則可以借助舊牙刷刷洗較省力。

瓦斯爐＆抽（chōu）油煙機

瓦斯爐（lú）和抽油煙機台麵常會累積油漬，不妨先將廚房紙（zhǐ）巾以〔浴廚萬能清潔劑〕噴濕，再覆蓋在（zài）上麵，過一段時間之後進行清理即（jí）可。

至於瓦斯爐的爐嘴、爐架的清理方式應先將爐嘴和爐架卸下，以（yǐ）軟（ruǎn）毛金屬刷輕輕擦拭後，再以家用紙巾包覆住，並噴上一些清潔劑，靜後一會後即可清洗。而抽油煙機內的濾油網、風扇（shàn）葉，則可浸泡在稀釋（shì）後的清潔劑中（zhōng），待油汙浮起（qǐ）後，以牙刷或菜瓜布刷洗一下，就可以清潔溜溜了。

儲物櫃＆流理台

由於各家廠牌的儲物櫃和流理台材質不同，清洗的方式也各不相同（tóng）。如（rú）果是美耐板材質，可以使用「浴廚萬能清潔劑」與菜瓜布擦拭；如果是高級鋼琴烤漆或實木麵板，就隻能以熱毛巾擦拭，才不會破壞麵板。

至於水龍頭和水槽轉角較難清理的地方，可（kě）以藉由牙刷輕易的（de）刷乾淨。

如（rú）果發現水龍（lóng）頭殘留有硬水沉（chén）積物，可（kě）以將檸檬片麵的一麵，向（xiàng）著龍頭嘴用力按壓並轉動（dòng）幾次，便能消（xiāo）除。

冰箱

想要冰箱麵板看（kàn）起來光亮無比。一般（bān）用於家具保養的〔家具護理噴蠟〕也可以使用在冰箱門板上。而門邊較難處理的（de）細縫處，可以（yǐ）用牙刷清潔；至於冰箱內部與層（céng）板，不妨用稀釋（shì）的漂白水擦拭，既乾淨又可達到殺菌的功效。

廚房（fáng）若能有一（yī）扇明亮（liàng）的窗戶（hù），烹飪時的心情也會愉悅不少（shǎo）。因（yīn）此，如果（guǒ）你家的廚房正好有一（yī）扇（shàn）窗，不妨先（xiān）將玻璃（lí）內外的塵埃以雞毛撣子撣除，再噴上一些（xiē）穩潔（jié）玻璃（lí）清潔劑，以（yǐ）抹布、乾報紙（zhǐ）或廚房紙（zhǐ）巾從外麵的玻璃先擦起，再擦拭內部的玻璃，就可以擦得非（fēi）常乾淨了。如果是有花紋的毛玻（bō）璃，則必須先（xiān）用舊牙刷（shuā）洗，再（zài）以清水衝（chōng）乾（qián）淨，最後以幹布擦拭即可。