年關將近，又到了一年一度進行（háng）大掃除的日子。我們不妨趁此機（jī）會（huì）來一場廚電大清潔，用一個整潔幹淨的廚房迎接新的一年。

但在（zài）清（qīng）潔之前一定要（yào）記住幾件事：

（1）廚電承載著美（měi）食與愛（ài），是值得珍惜（xī）對待的事物。

（2）廚電在清潔時不要使用百潔布、鋼絲球、硬刷子等粗糙的工具，也不要使用（yòng）強酸、強堿性的清洗劑，這些都會（huì）對機身（shēn）表麵（miàn）造成損傷。

（3）正確的方（fāng）法是，使用（yòng）軟布和中性洗滌劑，輕輕擦拭。

（4）最重要的一點是，清潔（jié）的時候要（yào）記得斷電。擦拭時注意避開（kāi）電源開關處。

保護了你的健康，也要維持（chí）它（tā）的美麗

廚電中最重要的莫過於煙灶了，一日三餐地使用中也積累了很（hěn）多髒汙。但隻要用對方法，清潔起來（lái）也不是問題。

➤首先清潔油（yóu）煙機表（biǎo）麵，用（yòng）溫濕軟抹布蘸（zhàn）取中性洗滌劑擦拭。

➤第二步清潔油杯，拆卸油（yóu）杯後，倒去積油。將油杯放（fàng）入加有中性洗滌劑的（de）溫水中浸（jìn）泡衝（chōng）洗幹淨。

➤第三步清潔油網，側吸（xī）式煙機拆卸格柵，用浸有中性清洗劑（jì）的軟抹布清（qīng）洗格（gé）柵並擦拭進風口圈外（wài）表麵（miàn）。頂吸式煙（yān）機拆卸蝶翼板和油網，並（bìng）將蝶翼板及油網放入加有中性洗滌劑的溫水中浸泡，用軟刷將其清洗（xǐ）幹（gàn）淨。

隻需三步，“油膩”的煙機就清潔完（wán）成了，那（nà）作為廚房油汙“重災區”的灶具又該怎麽清潔呢（ne）？

➤首先也（yě）是清潔灶具麵板，取下鍋支架和火蓋，先用熱抹布在灶麵上敷5分鍾，接著噴上中性清潔劑，用濕軟抹（mò）布按照同一方向（xiàng）進行擦洗，最後用幹抹布擦幹即可。

➤第二（èr）步清潔鍋支架，將取下（xià）的鍋（guō）支架放在熱（rè）水中浸泡，加入中性洗滌劑，除掉（diào）燒結硬塊，再用軟布擦幹。

➤第三（sān）步清潔火蓋，將火蓋（gài）對光，用鋼針清理火蓋出氣孔裏（lǐ）堆積的長期（qī）使用積累的碳（tàn）化物和焦屑，確保火孔不堵塞，讓燃氣灶燃燒時保證通氣順暢。（清理火蓋時注意不要用水（shuǐ）或（huò）濕布，避（bì）免（miǎn）火蓋受潮以至無法正常點火（huǒ）。）

➤溫柔地進行完所（suǒ）有操（cāo）作後，等待燃氣灶內外徹底幹了之後再原路將各部件安裝回去。這樣，您的灶（zào）具就煥然一新了。

給（gěi）你不同的美（měi）味，也需要特別的關照

在（zài）垂涎於蒸箱烤箱做出來的美味時，也不要忘了定期（qī）清（qīng）潔。蒸箱除了清潔機身（shēn）表麵，需（xū）要特別注意的一點就是除垢。

➤【水箱（xiāng）及內（nèi）膽發熱器除垢】

① 向水箱或內膽發熱盤內注入溫水（60℃）至（zhì）水箱最大刻度（dù）處，或（huò）淹沒整個發熱盤

② 取檸檬酸10~20g倒入水箱中，浸泡大約（yuē）3-5分（fèn）鍾（時間越長，除垢效（xiào）果越佳）

➤【烤箱油脂難去除】

長時（shí）間的（de）油脂難去除，用金屬容器裝（zhuāng）入一定量的開水放進烤箱，打開烤箱工作，讓水蒸汽將油脂軟化掉，然後再用軟布和中性清潔劑擦拭。

為你節省了很多時（shí）間，也值得你為它花點時間

一些人會問，水槽洗碗機也需要（yào）清潔嗎？答案是當然（rán）需要！事實（shí）上（shàng），作為廚房（fáng）電器的一種，水槽洗碗（wǎn）機也需要進行定期清潔。

廚房是我（wǒ）們使用頻率最高的家庭區（qū）域之一，每日的煙火氣給予我們美食與家人的團聚。廚電作為廚房（fáng）中最得力的用品，也是廚房油汙容易（yì）集聚的地方，掌握清潔廚電的方法，給自己一（yī）個幹淨的廚房。

你在清潔廚（chú）電（diàn）時遇到了怎麽樣的難題呢？留言告訴我（wǒ）們，也許可以為（wéi）您解答。