家庭保潔之廚房清潔

廚房清潔主要包括廚房，油煙機、廚櫃等設施、炊具餐具（jù）。

一、對於（yú）餐具的清潔（jié），餐具清（qīng）潔需要按照先（xiān）洗（xǐ）無（wú）油的再洗（xǐ）有油的（de），先洗小的再洗（xǐ）大的。其中鐵（tiě）製品易生鏽，因而最好用完後（hòu），馬上放在水（shuǐ）龍頭下用涮洗的方式進行清洗，如果是鋁製品，如鋁製的鍋，可在煮完飯後趁（chèn）熱擦拭，也可用濕（shī）布擦拭，鋁製需常（cháng）擦拭，這樣（yàng）才可使鋁鍋明亮如新，否則鋁鍋用不了幾次就會（huì）給人看上去很髒的（de）感覺，如果是不鏽鋼製品用完要（yào）及時清洗並擦幹，爾後放置在通風處。

二、對於菜（cài）刀，菜板的清潔，菜刀用完後必用幹淨的抹（mò）布擦幹，若長時間不用需在刀（dāo）的表麵塗上一層油防鏽。菜板一般是木或竹製品（pǐn），容易發黴滋生細菌，因而需要經常（cháng）性的用開水或（huò）其他方式消毒殺菌。

三、對於碗櫃的清潔，碗櫃是放置碗筷等餐具的地方，這裏也需要經常性的擦拭清潔，保持幹淨（jìng）衛生，不過隨著（zhe）生活（huó）水平的提高，碗櫃已逐漸被帶有消毒的碗（wǎn）櫃所替代了，這樣（yàng）就更加衛生幹淨了（le）。

四、對於屜布，抹布的清（qīng）潔，屜布是廚房中最常用的清潔工具，它是頓（dùn）頓飯都需要用到的，並（bìng）在用（yòng）完後清洗（xǐ）幹淨的，如果它油膩，則需要用洗滌劑洗滌，並且通常還需要用八四消毒液等浸泡（pào）殺（shā）毒。

五（wǔ）、對於油汙地（dì）麵的清潔，如果隻（zhī）是少量油汙，可用堿水擦拭，如果地麵油汙較多，則可以在拖布上倒一定量的醋然後擦拭油汙地麵。另外也可以用洗衣粉和洗潔劑除去油汙，不過需要用清水衝清（qīng）洗幹淨，避免家人摔倒。

六、對於燃氣灶的清潔（jié），燃氣灶是（shì）很清洗的一個地方，煙熏、火烤、油煎、塵積等讓其沾上油油汙後（hòu）難以清洗。，因而最（zuì）好是用完後（hòu）就馬上清洗。及時清潔，隨用隨（suí）擦，不過人們很多時候難以做到這一點。那麽另一種方式就（jiù）更為實用了，購買有針對（duì）性的油汙清潔劑，可能（néng）就更實用了（le）。

七、家用油煙機，油煙機顧名思義，以油汙為主，要除（chú）去這種（zhǒng）油汙，也是需要購（gòu）買有針對性的油（yóu）汙清潔劑，才（cái）能（néng）盡可能清洗幹淨油煙機，真正要（yào）清洗幹淨難度依然是非常大的，

隨著人們生活水平的提高，家政服務行（háng）業的發展正日新月異，人們對於（yú）家政服（fú）務的需求正迅速（sù）擴大。對於家用油（yóu）煙機、洗衣機、空調、冰箱等（děng）家電都有對應（yīng）的服務——家電清洗（家用油煙機有對應的（de）服務——油（yóu）煙機清洗、洗衣機有（yǒu）對應的服務——洗（xǐ）衣機清（qīng）洗，空調有對應的服務——空調清洗，冰箱有對應的服務——空調清洗）對於地毯有對應服務 ——地毯清洗，對於玻璃除塵除汙有對應的服務——玻璃清洗，對於日常家庭衛生的打掃有對應（yīng）的服務——家庭保潔或者叫鍾（zhōng）點工保潔。不是（shì）人們變懶了，而是人們懂得了一個道理：專業的事，交給專業的人，會讓事情變得簡單，同時自己也更省心。

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