【生活】油膩味大？幾個妙（miào）招教你烤箱深度清潔

家裏有烤箱，就免（miǎn）不了為烤箱的清潔問題發愁（chóu），尤其是（shì）經（jīng）常烤製肉類食品，烤箱裏麵總有（yǒu）一股乖乖的味，如何能（néng）做到（dào）烤箱（xiāng）清潔又能消除怪味呢?今（jīn）天小（xiǎo）編（biān）就來為（wéi）你講講烤箱清（qīng）潔的那些小知識。

清潔（jié）一（yī）定要在斷電並部分（fèn）冷卻的情況下進行!在家用烤箱烘烤肉類時，烤箱的內壁、烤箱門兒和烤盤、烤架上經常（cháng）會被濺的到處是油，每次做完東（dōng）西，待稍微冷卻後，用濕布擦拭的方法，最簡單了。但如果不及時清理，時間長了，就會積累下厚厚的油汙，很難洗掉。

烤箱（xiāng）用久的就會烏漆麻黑，最頭痛就是清潔，不怕，你放一碗水進去烤箱，溫度設置90度，15分鍾後，用一個油脂（zhī）軟化的抹布和清潔精就可以擦幹（gàn）!

烤箱內部的爐頭(加熱管)和加熱管外的防護罩（zhào）必須（xū）用幹布輕輕擦拭，不可（kě）用過濕的抹布擦洗，以免影響爐頭的絕緣性（xìng），發生漏電短路。要注意，烤箱中（zhōng）除了可拆卸的部分（fèn）外，都不（bú）可以用水直接衝洗。

方法一：放一碗檸檬水或1:1的白醋水（shuǐ），敞開容器後用100攝氏度左右的溫度幹烤10分鍾，味道即可去除。

方法二：待烤盤冷卻後將50ml溫水和少（shǎo）量洗潔精（jīng）倒入烤盤中，蓋上烤（kǎo）盤蓋子並插上（shàng）插頭，調時間旋（xuán）鈕至10分鍾，熱風循環可以自動清潔烤盤內（nèi）的汙垢，拔下插頭等烤盤冷（lěng）卻後，再用溫水衝洗烤盤。

方法（fǎ）三：給可能在烤製過程中（zhōng）飛迸熱油的葷食包（bāo）上錫箔紙，不僅保（bǎo）證外脆內嫩，而且不會把（bǎ）烤箱弄得油跡斑斑。