清潔廚房是個難題，怎樣（yàng）才能讓（ràng）廚房“閃亮”起來呢（ne）？

砧板是廚房中使用最頻（pín）繁的工具，多種食（shí）物在砧板上進行處理（lǐ），所以砧板使用後很容易產生異味。想要清潔廚房砧板，食醋絕（jué）對是物美價廉有效清潔砧板（bǎn）的好幫手！

清潔砧板，可以提前（qián）將兩匙醋與200毫升溫（wēn）水混合在一起，再加上少許鹽進行搓洗。經過這樣的搓洗後，砧板上的汙垢就會比較容易清除，異味也會隨之消失，除此之外，還起（qǐ）到一定的殺菌（jun1）作用。

廚房的水池絕對是汙漬重災區，洗（xǐ）菜需（xū）要它，洗（xǐ）碗需要它，可見它擔任著多（duō）麽重要的任務（wù）。尤其是洗碗，對於水池來講更容易（yì）沾染洗碗水中的油垢。所以水池的清潔更（gèng）加重要。如果有專門的水池清（qīng）潔劑，可以直接來使用。

如果沒有專門的水池清潔劑，那麽可以在水池裏麵撒一點鹽，用廢舊的保鮮膜擦拭，擦拭後用溫水衝洗，也能（néng）讓水池光亮（liàng）如新。水池的四周彎角和下水處可以嚐試用土豆皮擦拭，擦拭幾下後，水龍頭的（de）邊邊角角就會潔（jié）淨如新（xīn）。

廚房中最難清潔的廚具就屬灶台了，各種（zhǒng）炒菜的油漬都會落（luò）在灶台上，灶台（tái）沾上油汙後，用抹布直接進（jìn）行清（qīng）潔很（hěn）難把油漬清理幹淨。

想清洗幹淨，可用黏（nián）稠的米湯塗在灶具上（shàng），待米（mǐ）湯幹燥後，用鐵片輕刮，油汙就會隨米湯一起除去。另外（wài），嚐試用切開的白（bái）蘿卜搭配清潔劑擦洗，將會（huì）產生意想不到的清潔效果。 

廚房抹布是（shì）重要的清（qīng）潔工具（jù），但作為長（zhǎng）期使用的清潔品，抹布在清潔其他廚具後，更（gèng）需要被清洗幹淨。所以，清洗抹（mò）布的小竅門不可不知。你知道雞蛋殼（ké）是清洗抹布的好助手嗎？

其實，每次打完（wán）後的雞（jī）蛋，蛋殼內壁上都（dōu）會殘留一層蛋（dàn）清，蛋清中的蛋白酶能讓（ràng）抹布（bù）變幹淨。操作很簡單，隻要把抹布放入盛有清水的鍋中，接著將生蛋殼放入，大火煮開。開蓋持續煮6分鍾，然後取出，用涼水衝洗幹淨，晾曬幹就可以（yǐ）了。切記要將抹布（bù）晾幹哦，這樣才能避（bì）免滋生細菌。

廚房下水道產生異味是最令人（rén）苦惱的事情，也（yě）是（shì）很難避免的問（wèn）題。大家通常不清楚如何更好（hǎo）的去清除下水道異味，其實一些小竅門是非常管（guǎn）用的。記得，以後家中的柚子皮、橙子皮、橘子皮都不要隨便丟棄，因為隻要稍加利用，它們就能有效的清除廚房下水道的異（yì）味！

操作非常（cháng）簡單，隻（zhī）要（yào）將柚子皮剝下來，切成小塊，放（fàng）入鍋中，倒入清（qīng）水，大火煮開（kāi）後，撈出柚子皮，趁熱將水緩緩倒入下水道即（jí）可。這個方法除了能去除下水道（dào）的（de）怪味，定期（qī）使用（yòng）還可以去除下水道（dào）內壁日常積累的油汙。另外，橘子皮、橙子皮都可以用（yòng）這個方法哦（ò）！