6月25日下午3點多，體南農貿市場顧客不多，商戶鄧亞珍也沒閑著，往門口紅色地墊上噴了些洗潔精，拿起拖把拖起來。很快，上午下（xià）雨被顧客踩髒的地墊幹淨了。
體南農貿市場的商戶門前，整齊擺放著統一配置的分類（lèi）垃（lā）圾桶（tǒng）
當天，從體（tǐ）南農貿市場北頭進去，道路整（zhěng）潔，店麵明亮幹淨。“市場衛生要求嚴格（gé），市場管理員責任到人，讓市民能（néng）放心購（gòu）物。”新（xīn）華區市場發展服務（wù）中心體南市場管理所所長呂學誌說。張紅鬆是路麵（miàn）保潔人員之（zhī）一。他（tā）拉著一個大垃（lā）圾桶，將店鋪門口的垃圾收集（jí）起來，看到地麵雜物就仔細掃幹淨。呂學誌（zhì）說（shuō），體南農貿市場實行全天候保潔，4名保（bǎo）潔員每天從早上7點多工作（zuò）到晚（wǎn）上9點，等商戶收攤後，再把垃圾裝車集中運（yùn）到垃圾（jī）中轉站。平時，市場管理員也會組成誌願者小隊（duì）進行保潔。根據（jù）要求，體南（nán）農貿市場每家店門口都擺著刷洗幹淨的紅藍兩色垃圾桶，並區分“可回收”和“不可回收（shōu）”；店鋪前道路（lù）上鋪著紅色地墊，一直從（cóng）南頭延伸（shēn）到北頭。市場中部一家牛肉熟食店裝著密封玻（bō）璃推拉窗，空調開放，屋內藍色滅（miè）蠅燈亮著，操作台上的食品碼得整整齊齊。“每天早上8點半開始打掃衛生，擦玻璃、拖地。”老板李克磊說，店內配備有酒精，每天晚上都要消毒。“創文保衛，對衛生的要求一直很嚴（yán）格。”呂學誌說，他們建（jiàn）有商戶（hù）微信群，每周都會通知、提醒商戶刷地墊、刷垃圾桶，要求晚上（shàng）收攤後進行店內大清掃。蔬菜經營攤位必須進行深度清潔，以防老鼠。熟食、肉類等店鋪衛生情況相對好（hǎo）一些，也須按要求做好防蚊蠅、防鼠、防蟑螂的“三防”措施，封閉式門窗（chuāng）、推拉窗、紗窗等“三防”門窗要安裝到位（wèi）。“窗戶關起來，別讓（ràng）蒼蠅（yíng）飛進去。”說話間，呂學誌順手把一家肉店的推拉窗關上，提醒女店主。“剛（gāng）才有人出去，忘關（guān）了。”女（nǚ）店（diàn）主忙答（dá）應著，把門也關上了。整條街上，熟食店、肉店都（dōu）是封（fēng）閉式的（de）。體南農貿（mào）市場全（quán）長500多米，目前有160多戶商戶，經營範圍涵蓋（gài）蔬菜、糧食、熟食、調料、水產等幾大類，覆蓋麵廣，交易量大（dà）。呂學誌說，市場（chǎng）管（guǎn）理員“包片包段包戶”，每人（rén）負責十來戶商戶，每天上班後就一直在市場上（shàng）巡視，對店外經營、“三防”是否執行到位、垃圾桶及（jí）滅火器是否擺放到位等情況進行監督和管理。自從疫情發生至今，每家商戶必備酒（jiǔ）精，持續（xù）進行消殺。針（zhēn）對（duì）下水道口、垃圾桶周邊等重（chóng）點部位，管理（lǐ）人員定期噴灑消毒（dú）液進行消殺，並請專業人士對市場（chǎng）給排水設施定期清汙。
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