預防廚房毒氣——上海家庭保潔防毒除害

廚房是室內（nèi）最大的毒氣之源

大部分家庭發生（shēng）的一氧化碳中毒基（jī）本上都和煤氣灶泄漏有關，其他可能產生一（yī）氧化碳的還有爐子裏（lǐ）燒的煤油、木頭或（huò）煤炭。除了會產生我們上 文提到的一氧化碳之外，還可能產生其他副（fù）產品，包括二氧化碳（無色、無味氣體（tǐ））、甲醛、二氧（yǎng）化硫（無色氣體或液體（tǐ），有刺激（jī）性）、二氧化氮（棕紅色氣 體，有異臭）、氫氰酸(無色，易揮發液體，有苦（kǔ）杏仁味）、一氧化氮（無色氣體， 比空氣稍重）和一些有機化（huà）合物的有毒霧氣。雖（suī）然使用上述器具時所產生 的這些有毒氣體總量不會很大，但這些毒氣的（de）殺傷（shāng）性（xìng）卻是非常強的，一旦被吸人體內，人就會出現一係列的症狀，包（bāo）括視力及（jí）腦部（bù）功能輕微受（shòu）損，眼睛、 鼻子、喉嚨不舒服，頭痛，頭暈，疲倦，聽力減退，個性改變，精神不安，心悸， 喪失食欲，惡心（xīn）嘔（ǒu）吐（tǔ），支氣管炎、氣喘發作及呼吸困難等。有肺氣腫、氣喘、心絞痛及對化學物品敏感的人尤其要（yào）小心。不過這些有害氣體大都（dōu）是有氣 味（wèi）或有顏色的，這（zhè）樣人們（men）就能（néng）感覺到而不會輕易中（zhōng）毒（dú），這（zhè）比一氧化碳這個 “隱形殺手”要容易防範些。上述有害（hài）氣體使（shǐ）人所產生的症（zhèng）狀不是很明顯， 但假如忽視它們，這些“隱形殺手”隨（suí）時有可能危害（hài）人的健康。接觸少量的一氧化碳對心髒病患者會有很大（dà）的影響，二氧化氮及其他燃燒氣體（tǐ）會導致 兒童患（huàn）呼吸（xī）道疾病，而甲醛則是致（zhì）癌的物（wù）質（zhì）之一。

廚房中的有毒氣體大部分是由丙烷、丙烯、丁烷、丁烯等組成的。要避免產生這些有毒氣體，較優化的方法是改用電器產品。據研究報告顯示，隻 用電（diàn）器產品的用戶，室內（尤其是廚房）空氣中有毒氧化物的成分比用煤氣 用具（jù）的家庭低得多。如果不希望出（chū）現毒氣問題且不想耗費太多的電量，可以使用一些（xiē）小的電器來（lái）代替（tì）煤氣灶，如（rú）電飯（fàn）鍋、電開水壺、小（xiǎo）烤箱（xiāng）、電燉鍋（guō）、 電蒸鍋等（děng）。但是在使用時要注意:這類家（jiā）用電器一定要放在兒童及寵物夠 不到的地方。

就目前（qián）的情況來看，人們還（hái）不可能完全脫離使用煤氣器具，尤其廣大農 村（cūn）家庭還在燒木柴，這就更具危險性。為此，采用下麵的措施（shī）可以做到有效（xiào） 防範。

防治策略

（1）隔開廚房

可能的話，廚房應該與（yǔ）其他地（dì）方隔離，至少應該遠一點，通風（fēng）管應（yīng）該通 到戶外。如此一來，煤氣就不會（huì）散布於整個房間了。做飯的時候一定要把
門打開，使空氣進人室內，使毒氣（qì）排（pái）出。最好有排（pái）風扇以使空氣流通，尤其 要（yào）注（zhù）意室內的氣壓，防止倒灌風。有時，外麵的髙氣壓會把毒氣推回室內。

（2）盡量通風（fēng）

利用通風手段或設（shè）備可以將有害氣體衝散。有毒（dú）的氧化氣體一開始會 集中在燃（rán）燒用具附近，然後才隨著空氣散發到室（shì）內（nèi）的每一個角落，所（suǒ）以最（zuì）好的辦法就是在源頭解決（jué）。比如在做飯（fàn）的時候打開抽油（yóu）煙機，至少可以排掉 70%的含毒（dú）空氣。此外，打開窗戶、通風管（guǎn）、排風扇等都是有效措施。不管天氣多麽寒冷，窗戶至少留一點空隙以使空（kōng）氣流通。

（3）檢查煤氣灶

定期（qī）檢查（chá）並（bìng）更換煤氣灶，清理煤氣灶內芯，以使（shǐ）氧氣充（chōng）足。通電管也要 經常（cháng）清理，而且要按操作標準定期維（wéi）護。沒有進行維護清理的煤（méi）氣灶所（suǒ）排 出來的一氧化碳要比經常（cháng）維護（hù）的煤氣灶多30倍。選用新型的煤氣灶更科 學、更經濟，產生的有毒氣體也會比老式煤氣灶少很多。不要用煤氣灶 取暖。

（4）檢查爐子

檢查爐子有沒有安裝好。確定你的爐子是不是合格的爐子，要檢查防 火蓋圈的空隙、軟管是否暢通等。煤爐取暖要先檢查煙囪漏（lòu）不漏氣，並做到 定期檢查。因為煙油、煤炭在煙囪裏累積的有機（jī）物很容易著火，還會堵住煙（yān）道，使有毒氣體無法排到室外。煙囪和爐管要定期維護，以保持清潔和暢 通;煙囪如果有破洞或裂痕應立（lì）即（jí）修補。