旅店業衛生標準

1       主（zhǔ）題內（nèi）容與適（shì）用範圍

本標（biāo）準規定了（le）各類旅店客（kè）房的空氣質量、噪聲、照度和公共用品消毒等標準值及（jí）其衛生 要求。

本標準適用於各類旅店。

本標準不適用於車馬店。

2       引用標準（zhǔn）

GB 5701室（shì）內空（kōng）調（diào）至適溫度 GB 5749生活飲（yǐn）用水衛生標準

3標準值和衛（wèi）生要求 3.1標準值（見表1.表2)

表1旅店客（kè）房衛生標準值

旅店（diàn）業衛生標（biāo）準GB 9663—1996

表2公共用品清（qīng）洗消毒判定標準

3.2     經常性衛生要求

3.2.1各類旅店的店容（róng）、店貌和周圍環境應整潔、美觀，地（dì）麵無果皮、痰跡和垃（lā）圾。

3.2.2各類旅店應（yīng）有健全（quán）的衛生製度。

3.2.3被套、枕套（tào）（巾）、床單等（děng）臥具應一客一換，長住旅客的床（chuáng）上臥具至少一周一 換（huàn）。星級賓館還應執行星級賓館有關床上用品更換規定。清潔的臥（wò）具應達到表2規定（dìng）。

3.2.4公用茶（chá）具應每日清（qīng）洗消毒。清潔的茶具必須表麵光潔，無（wú）油（yóu）漬（zì）、無水漬、無（wú）異 味，其細菌數必須達到表2規定。

3.2.5客（kè）房內衛生間的洗漱池（chí）、浴盆和抽水恭桶應每日清洗消毒並應（yīng）符合表2規定。

3.2.6無衛生間的客房，每個床位（wèi）應配備有不同標記的（de）臉盆和（hé）腳盆各一個。臉盆、腳（jiǎo） 盆和拖鞋應做到一（yī）客一換。清潔的臉（腳）盆、拖鞋的表麵應光潔，無汙垢，無油（yóu）漬，並 不得檢出致病菌。

3.2.7旅店的公（gōng）共衛生間（盥洗間（jiān）和廁所）應該每日清掃、消毒，做到並保（bǎo）持無（wú）積 水（shuǐ）、無積糞、無蚊蠅、無異味。

3.2.8各類旅店應有防蚊（wén）、蠅、蟑螂和防鼠害的設施，並經常檢查設（shè）施使用（yòng）情況，發（fā） 現問題及時改進。各（gè）類旅店應做到室內外無蚊蠅孳生場所。蚊、蠅、蟑螂等病媒昆蟲指數及 鼠密度應（yīng）符（fú）合全國愛衛會考核規（guī）定。

3. 2.9店內自備水源與二（èr）次（cì）供水（shuǐ）水質應符合GB 5749規定。二次供水蓄水池應有衛生 防護措施，蓄水池容器內（nèi）的塗料應符合輸水管材衛生（shēng）要（yào）求，做到定期清洗（xǐ）消毒。

3.2.10旅客廢棄的衣物應進行登記，統一銷毀。

3.2. 11旅店內附設的理發店、娛樂場所、浴室等（děng）應執行相應的衛（wèi）生（shēng）標準。

3.2.12地下室旅店的空氣質（zhì）量、噪聲、照度和衛生要求等執行《人防工（gōng）程平時（shí）使用 環境衛生標準》的規定。

3.3    設計（jì）衛生要求

3.3.1旅（lǚ）店應選擇在交通方便、環境安靜的（de）地段；療養性旅店宜建於風景區。

3.3.2客房宜有較（jiào）好的朝（cháo）向，自然采光係數以1/5 ~ 1/8為宜。

3.3.3除標準較高的客房設有專門衛生間（jiān）設備外，每層樓必須備有公共衛生間。盥洗 室（shì）8~15人（rén）設一龍頭，淋（lín）浴室每20 ~ 40人設一（yī）龍頭。男廁所每15 ~ 35人設大小便器各一 個，女廁所每10 ~25人設便（biàn）器一個。衛生間地坪應略低於客房，並應選擇耐水易洗刷材料， 距地坪（píng）1. 2m高的牆裙宜采用瓷磚或磨（mó）石子，衛生間應有自然通風管（guǎn）井或機械通風裝置。

3.3.4旅店（diàn）必（bì）須設消毒間。

3.3.5客房與旅店的其他公共設施（廚房、餐廳、小商品部等）要分開，並保持適當 距（jù）離（lí）。

3.3.6旅店的內部裝飾及保溫材料（liào）不得對人體有潛在危害。

3.3.7空調裝置的新鮮空氣進風口應設在室外，遠離汙染（rǎn）源，空調器過濾材料應定期 清洗和更換。

4       監測（cè）檢驗方法

本標準的監測方法按《公共場所衛生標準監測檢驗方法》執行。

附加說明：

本標準由中華（huá）人（rén）民共和國衛生部提出。

本標準（zhǔn）由中國預防醫學（xué）科學院環境衛生監測（cè）所、北京市衛生防疫站、上海市衛生（shēng）防疫 站、河北省衛生防疫站、廣州市衛生（shēng）防疫站負責起草。

本標準由衛生部委托技術歸口單位中國預（yù）防醫學科學院衛生監測所（suǒ）負責解釋（shì）。