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廚房是家裏的油煙(yān)重災區(qū),不少家庭主婦(fù)總是抱怨說清(qīng)理廚房就像上戰場(chǎng)戰鬥,被油汙(wū)君折磨得很不痛快。其實要打造一(yī)個(gè)潔淨廚房很簡單,隻要掌握了重點竅門,配合正確使(shǐ)用的(de)清潔工具,並留心打理死(sǐ)角(jiǎo)空間,油汙想不走都難。
方法(fǎ)在手 廚房去汙清潔無憂
廚房要重(chóng)點處理的清潔空間,可以分為以下幾(jǐ)類——櫥櫃、廚電(diàn)、炊(chuī)具以及包括牆麵/地麵/頂麵燈在內的平(píng)麵,其中櫥櫃、廚電更是重中之重。如果要用洗潔精逐一擦拭清潔以上所講對(duì)象(xiàng),顯(xiǎn)然任務艱巨(jù),而隻要懂得重(chóng)點方法,廚房的(de)去汙和保養就(jiù)輕鬆多了!
櫥櫃油汙清潔竅門
櫥(chú)櫃台麵和(hé)麵板平日清潔隻能用濕抹布(bù),由於櫥(chú)櫃材質不(bú)同清潔材料也有異,但中性清潔劑大部分情(qíng)況下都(dōu)是可以使用(yòng)的。難擦拭的汙漬(zì)使用肥皂水及(jí)中性清潔劑清洗,若為霧麵台麵,則可(kě)使用去汙粉,以劃(huá)圓周(zhōu)方式輕輕擦(cā)拭(shì)。如果櫥櫃是原木材質的,應先用撣子把灰塵清(qīng)除(chú)幹(gàn)淨,再以幹布或用原木保養專用乳液來擦拭。
至於台麵的(de)爐灶,可以將需(xū)要清理的爐頭與爐架取下放置在水槽中,刷掉厚重汙垢後,再倒40℃-50℃的熱(rè)水(流水口要封住)進去,隨著加入120克廚房用含氧漂白劑與2小匙廚房油汙清潔劑(jì),爐具(jù)浸泡大約20分鍾就可以然後用抹布輕鬆清理啦(lā)!
最後說說櫥櫃特別容易粘油的水池,清潔可以在油汙上撒一點細鹽,然後(hòu)用廢舊的(de)保鮮膜擦拭後(hòu)溫(wēn)水清洗;下水處也可(kě)以先用溫的肥皂水(shuǐ)浸泡30分鍾,去汙效果較好,水龍頭則可以(yǐ)利用牙(yá)膏擦(cā)拭。
廚電油汙清潔竅門
廚電首推油煙機油汙最難清洗,清(qīng)潔可取一個塑料(liào)瓶,在蓋子上戳10個小孔,然後裝入適量的(de)洗潔劑並(bìng)加滿溫熱水搖動均勻;啟動抽油(yóu)煙機,用盛滿(mǎn)洗潔劑的塑料瓶朝待洗部位噴射清洗液,不斷倒(dǎo)掉流滿油汙及(jí)髒水的(de)油鬥直到水變清;特別支招,開關及(jí)油杯內層易積油的地方,可用保鮮(xiān)膜覆蓋,清洗隻要直(zhí)接撕開更換就可以,十分方便哦!
再來看看油汙最多(duō)的廚電二號——微波爐,微波爐有油垢,可別用帶有腐蝕性的清潔劑或用小刀去(qù)刮(guā),這樣會對爐壁的金屬保護(hù)層造成破壞。清潔微波爐時請在微波爐中放一杯水,大火(huǒ)加熱2至(zhì)3分鍾,微波爐內的蒸氣會使油垢因吸收水(shuǐ)分變(biàn)得鬆(sōng)軟,此時再去擦拭就比較容易去除了;如果覺得微波爐內有異味,還可以將一杯加(jiā)入檸檬汁/白醋的水放入微波爐,同樣用大(dà)火(huǒ)加熱2至3分鍾,就可(kě)以(yǐ)有效消除異味了。
炊具(jù)油汙清潔竅門
炊具沾染油汙最多的就是砧板,但砧板直接碰到食物(wù)又不好用洗潔精清潔(jié)怎麽辦?可以采用食醋!隻要兩匙醋混合200毫(háo)升溫水(shuǐ)放置15分鍾,殺菌、除垢、去異味簡單完成。當然,砧板最好就是用完就燙一下開水,盡量曬(shài)幹,這樣比較不容易形(xíng)成沉積的油汙和細菌。
另外還有廚房常用的玻璃器皿也不方便用(yòng)洗潔精,洗起來讓人分(fèn)外煩惱,其實此類物品可以(yǐ)直接用茶渣去擦洗,油汙實在(zài)太重的話,可以將(jiāng)雞蛋攪碎(suì)了放進容器裏,再加入少量溫水,蓋緊瓶蓋上下搖晃1分鍾之後倒出殘渣、清水衝洗,你就會發現死纏爛打的油汙君就這麽被你“請”走了!
廚房牆麵/地麵(miàn)/頂麵油汙清潔竅門
地麵如果是地板,確實比較易(yì)髒,殘湯剩菜滴下去就積聚了(le)油汙,拖地也拖不幹淨(jìng),這(zhè)時您(nín)可以在地上均勻的倒一些醋,或把醋淋到拖把上再拖(tuō)地,這樣地板上的油汙很快就可清(qīng)除掉了!如果是水(shuǐ)泥地麵,則可以弄點幹草木灰,用水(shuǐ)調成糊狀鋪在地麵上,再用清水反複衝洗,這樣水泥地麵便可煥然一新了。廚房牆(qiáng)麵多見瓷磚, 瓷磚和瓷磚接縫處很容易沾上(shàng)油汙(wū)且清洗(xǐ)麻煩,這裏給大家支招一個蠟燭清洗法——把蠟燭先(xiān)橫向後縱向地輕塗在(zài)瓷磚接縫處,蠟燭表麵光滑,即使有油(yóu)汙沾染在上麵,也隻要加點洗滌劑輕(qīng)輕一擦就幹淨了。
至於廚房的頂麵,受(shòu)油汙蹂躪的(de)主要是燈具,尤其燈泡常(cháng)被油煙熏的很髒(zāng),影響亮度(dù),這時您(nín)可以將燈(dēng)泡擰下(xià)來,用抹布蘸取溫熱的(de)醋來擦洗,燈泡很快就會透亮如新。
清(qīng)潔工具 正確使用事半功倍
想要達(dá)到更好的除油汙效果,除了以上提到的清潔竅門之外,清潔工具(jù)的使用也很重要。錯誤使用清潔工具也會破壞清潔效果,下麵一起看看怎麽選擇和(hé)使用合適的廚房清潔工(gōng)具。
抹布(bù)是最常用的清潔工具,材質(zhì)包括了純棉抹布、無紡布(bù)抹(mò)布、塑料清潔布、鋼(gāng)絲清潔布和一次性抹布等,這些抹布從兩元到十幾元不等,而德國進口的(de)有(yǒu)8層濾(lǜ)油網的“神奇抹(mò)布”售價最高(gāo),在20元左右。
純棉抹布PK無紡布:各(gè)有優劣
純(chún)棉抹布具有很強的吸水性,可以用在微波爐、電烤(kǎo)箱諸如此類的家電,也可以用在煤(méi)氣灶上(shàng),但純棉抹布對於頑固的汙漬就愛莫能助了,這個時候一定要(yào)與洗滌劑一起使用才能起效果。
無紡(fǎng)布呢,則比較適合用來擦幹淨倒在桌子上、櫥櫃台麵的醬汁、醬油等,且由於它自身質地柔軟(ruǎn),可以對餐(cān)具起到很好的保(bǎo)護作用,因此也常被用來抹洗餐具它自身(shēn)清洗也比較簡(jiǎn)便,要(yào)經常晾(liàng)曬,不過不(bú)太結實,用一小段時間(jiān)就要注意更換。
清潔塊、百潔布:不要用在漆器(qì)上
清潔(jié)塊一般由高聚酯薄膜和海綿塊組成,海綿塊外包了一層高聚酯薄膜,不粘油垢物,無刮痕;脫水即可幹燥、不會產生(shēng)異味又(yòu)能控製各類細菌,是廚房清潔的(de)得力助手。要注意的是,清潔塊用(yòng)在塑料製品、樹脂(zhī)加工品,玻璃製品、陶瓷製品、木製品、鐵器還可以,但不要用(yòng)在廚房漆(qī)器上(如上漆的(de)碗筷、櫥(chú)櫃推車等),效果會適得其反。
清潔(jié)刷:要買就買專用的
清潔刷相信大家並不陌生,材質一般有毛(máo)、銅絲、不(bú)鏽鋼,選擇工具時要注意的是,“專刷專用”,普通毛刷刷水池什麽的沒有問(wèn)題,用鋼絲刷擦油(yóu)煙機罩網(wǎng)(但切勿用來刷浮雕櫥(chú)櫃麵板等)也(yě)沒什麽(me)問題,但是清潔煤氣爐就要用專用的煤氣爐清潔刷,它帶有銅(tóng)絲刷和開閉式刮刀,清潔效果與普通刷用起來大有不同,更能有效去除煤氣爐頑固的油汙、鐵鏽,疏通堵塞(sāi)的煤氣孔。
此外,使(shǐ)用清潔刷不可過分用力以防劃傷煤氣爐(lú)或者自己(jǐ),並且煤氣爐和火嘴處的溫度(dù)未降下來之前不要使用它。
絲瓜瓢:純天然清潔神(shén)器
這是最環保和最神奇偉大的清潔用具,絕對的純(chún)天然無汙染,效果也是杠(gàng)杠的!
刷鍋、刷不鏽鋼(gāng)罩網、各類餐具、塑料製品、玻璃製品(pǐn)、陶(táo)瓷製品、木製品、鐵器等都可以,獨特的纖維結構去除油(yóu)汙和水堿的本領(lǐng)超(chāo)強,更重(chóng)要的是,絲瓜(guā)瓤是純天然的植物,對健康(kāng)不會有絲毫的(de)影響,現在大概隻有老奶奶們用的比較多,但這麽(me)自(zì)然又方便省錢的清潔神器,編輯必須推薦和讚(zàn)一個!
杜絕遺漏 細心處理清潔死角
廚房的邊邊(biān)角角不少,也最容(róng)易長年累月積攢熏繞(rào)的油煙、形成不易察覺的油汙,因此想要打造(zào)一個真正清爽的廚房,必(bì)須杜絕遺漏,細心處理清潔死角。
窗戶油煙:麵粉+食醋+舊報紙
廚房裏(lǐ)的玻璃窗戶或百葉窗也常被人遺漏,其(qí)實它是很容易被油煙熏黑的,沾上油汙的窗戶玻璃並不容易(yì)清洗幹淨, 這裏也給大家奉獻上妙招:紗窗可以用和好的稀麵糊快速塗上去抹勻,過10分鍾麵糊(hú)就已吸(xī)入紗窗上的油膩,刷(shuā)子(zǐ)反複刷幾次油(yóu)膩就隨著(zhe)麵糊(hú)一起脫落了。
玻璃窗則可以用舊報紙,它的油墨可吸附油垢將汙漬除淨了,但擦(cā)一塊玻璃需要將近10張報紙,若玻(bō)璃還被熏黑了,加熱食醋擦來腐(fǔ)蝕油汙的原理,也是不麻煩又有效的好法子。
門軌:去汙粉溶解油汙
現在不少廚房都安裝了推拉門,拖拉門的軌道,除了容易積累灰塵、毛發等髒(zāng)東西,還(hái)會積攢食物和煮(zhǔ)食物散發的(de)微量油汙,久而久之不清潔的(de)話就更不好清理了,因此清(qīng)掃廚房的時候千萬不要遺忘了這個角落。我們可以給吸塵(chén)器換上合適的吸頭,將顆粒的髒東西及毛發吸走;然後灑上去汙粉或堿麵,等待2~3分鍾(zhōng),充分溶解積(jī)攢的汙垢(gòu)後,再用濕(shī)布擦拭。
櫥櫃(guì)下地麵:先分(fèn)清櫥櫃樣式(shì)
在(zài)這一處死角的(de)清潔中,首先要分清櫥櫃的樣式。櫥櫃櫃腿一種是離地(dì)的金屬腿,在(zài)清潔時(shí),可以將全棉的廢舊T恤包裹在細棍上,粘上(shàng)清潔劑擦洗櫥櫃地(dì)麵深處,而對於(yú)落(luò)地金屬腿,則要避免(miǎn)使用金屬球等容(róng)易刮花表麵的清(qīng)潔工具。如果遇到日久難清的汙(wū)穢,可以使用小蘇打(dǎ),通常油膩的汙垢遇到酸堿總能繳械投降。而對(duì)於有活動檔板的櫥櫃,除了以上兩點外,還需留意擋板的裏側,許多主婦在(zài)清潔(jié)時往往會遺漏這一處(chù)死角。
配(pèi)件籃筐:巧用食醋
廚房中的配(pèi)件、籃(lán)筐也常常被我們粗心大意地遺忘,五金配件可以根據材質選擇(zé)上述不同的清潔工具進行(háng)清潔,而對於沾染油汙的(de)廚房掛籃等配件,可(kě)以巧用食(shí)醋:用舊牙(yá)刷蘸(zhàn)點醋或肥皂水,輕輕(qīng)刷洗塑料籃、筐等網眼,用水衝洗後就可以光潔如(rú)新(xīn),廚房中的木器如果沾上油汙,在清水中加入適量的食醋擦拭,也可以去汙。
廚房再小,清潔都(dōu)是耗時耗力(lì)的大運動,除了下功(gōng)夫解決(jué)大部件的油汙問題,小到小工具、小角落的清掃也需要我們用心(xīn)處理(lǐ),了解收藏好一些清(qīng)潔妙招,有助於您營造一個更舒適清爽的廚房空間(jiān)。
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