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在生活中,有很多人都非常喜歡吃西蘭花,西蘭花是一種(zhǒng)非(fēi)常美味的蔬菜,裏麵含有大量的維生素和(hé)纖維素,飽腹感很強,吃一點就飽了,是減肥的最佳品。在(zài)做西蘭花的時候,很多人在清洗時就會感覺非常的麻煩,隻是簡單(dān)的衝(chōng)洗一下,但這樣裏麵的蟲卵、小蟲(chóng)子(zǐ)等就不能完全洗幹淨。那(nà)麽,西蘭花該如何才(cái)能清洗幹淨呢?下麵就來看一下。
首先,在切西蘭花的時候一定(dìng)要注(zhù)意,不要像平時一樣胡亂的切,然(rán)後一定(dìng)要順著西蘭花的根莖來切,這(zhè)樣切出來的西蘭花就不會出現散花掉渣的情況了。
然後,將西蘭花放在盆中,裏麵加入一勺麵粉,然後進行充分的攪拌,這樣就可以將西蘭花上殘留的泥(ní)沙等汙垢全都清洗幹淨。另外,還可以在(zài)裏麵加入適量的食鹽,食鹽可以有(yǒu)效的進(jìn)行殺菌,特別(bié)是西蘭花上的細菌、小蟲子和蟲卵等(děng)。清洗完之後不能直接拿出來,可以將西蘭花放在盆裏再浸泡一段時間後拿出來(lái)。
最後,將盆裏的水全都倒掉,然後再打一盆清水,將已經洗好的(de)西蘭花放在盆裏麵再次衝洗(xǐ)幾遍,這樣洗出來的西蘭花就變的非常的健康美味了。在做西蘭(lán)花的(de)時候也要注意,不(bú)能烹煮太(tài)長的時間,不然西蘭花就會變的很難吃了。
好了(le),以上就是清洗西蘭(lán)花(huā)徹底又幹(gàn)淨的小妙招了,簡單實用,喜歡(huān)吃西蘭花的你可千萬不要(yào)錯(cuò)過呀(ya),趕快把它分享給你的小夥伴吧。
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