9大實用廚房清潔技巧

廚（chú）房清潔一直是（shì）家庭清潔的重中之重，年底一到，廚房積攢一年的髒汙，處理起來著實讓人頭疼。以前看到過一個數據，一周沒進行大掃除的廚房，細菌含（hán）量是衛生間的（de）40倍，不管有沒有誇張，病從口入，經常打（dǎ）掃廚房，小宅認為經常打掃廚房（fáng）還是（shì）很必（bì）要的。

下麵給大家總（zǒng）結了一些廚房清潔的方法，希望能幫到你（nǐ）。

菜刀

用生薑或者是（shì）醋塗抹在（zài）刀身，可以有效（xiào）去除菜刀上的（de）腥味或蔥蒜味。

砧板（bǎn）

砧板（bǎn）用久（jiǔ）了很容易產生異味，可（kě）以將200ml溫水裏加兩勺食醋，將紙巾浸濕後鋪（pù）在砧（zhēn）板上，靜置20分鍾，再用清水衝洗即可，輕鬆除異味。

油煙（yān）機

油煙機清（qīng）潔難點在於濾網，可用麵粉調製成麵糊，用（yòng）刷子將麵糊（hú）刷在油網上，再將廚房用紙（zhǐ）貼上，保持五分鍾將紙撕下，最好用抹布擦（cā）拭趕緊就（jiù）可以輕鬆搞定油汙（wū），既不傷手也洗得幹淨。相（xiàng）同（tóng）方法也可以用於廚（chú）房（fáng）紗窗（chuāng）清洗。

還有個小竅門（mén）是將保鮮膜（mó）包裹好油槽，定期更換保鮮膜即可，再也不（bú）用費心打掃油槽油汙了。煙機使用前可以（yǐ）用微濕抹布（bù）蘸上洗潔劑擦拭機身，幹透後可以防止油煙黏附（fù）。

灶具（jù）

對付煤氣（qì）灶（zào）表麵油汙，可用煮麵條剩下的熱（rè）湯塗（tú）在表麵，再用抹布擦拭即可。頑固汙漬的灶具則用蘸有啤酒的百潔（jié）布擦拭，即可光潔如新。

水槽

水槽長久不（bú）清洗會沉積水垢，可以將廚房清潔劑（jì）倒在濕抹布上擦拭，如果水垢嚴重，可（kě）以用白醋塗抹水槽，再用清水衝洗幹淨。水槽有油汙的地方可以撒一點鹽，用保鮮膜上下擦拭（shì），再用溫水（shuǐ）衝洗即可。切記不要用鋼絲球硬擦水槽，很容易產生（shēng）刮痕（hén）影響美觀和（hé）耐久度。

鍋蓋

將鍋內放少許水，鍋蓋（gài）反蓋在上麵，水燒（shāo）開後讓蒸汽熏蒸鍋（guō）蓋，油垢發白後用抹布輕輕擦拭就（jiù）可以了。

微波爐（lú）

微波爐加熱菜品的時候難免會油花四濺，內壁常常油膩膩的，可以拿一小碗裝滿冷水，再滴入幾滴（dī）洗潔精，將其放入微波（bō）爐裏加熱2分鍾再擦拭內壁，油漬就很容易擦（cā）掉了。

冰箱

冰箱也應（yīng）該定期清洗，冰箱清（qīng）潔前先斷電，將隔板等拆洗件拆下來一一擦（cā）拭，邊縫處可用（yòng）牙刷或者蘸酒精的棉簽進行處理，冰（bīng）箱背後容易積灰（huī），從而影響散熱，可用幹淨毛刷或者吸塵器處理，千萬不要用濕布！全（quán）部（bù）擦幹後盡量通風幹（gàn）燥後再使用。

地麵

廚房地麵油汙（wū）重時，可以將紙巾貼覆在地麵，噴灑清潔計劃後靜（jìng）置一會，這樣油垢會浮上（shàng）來，隻要把紙巾撕掉再擦拭就可以了。