清潔廚具16招

今天（tiān）小編教大家16招廚房清（qīng）潔的（de）小秒（miǎo）招。

1. 清潔微波（bō）爐。將一碗（wǎn）清水中加入（rù）幾滴檸檬汁放入微波（bō）爐中，加熱 5 min，微波爐將變得幹（gàn）淨（jìng）、氣味清新；還可按 1頤4 的比例在瓷碗裏倒（dǎo）入醋和 水 ， 放 進 微 波 爐 中 高 溫 加 熱7 min，然後靜待 5 min 再打（dǎ）開微波爐，用濕抹布擦拭內壁即可（kě）。

2. 除鍋底的黏著物。隻需要小（xiǎo）蘇（sū）打和保鮮膜，在鍋表（biǎo）麵有汙漬的地方沾上水，塗抹上小蘇打。用保鮮膜將鍋整個包裹起來，放上（shàng）一夜。第二天早上用（yòng）百潔布擦洗，汙漬就全部自動脫落。

3. 清潔廚房窗戶和牆壁。 首先，將清（qīng）潔劑噴到油汙上（shàng），然後將保鮮膜平整地貼在上麵，利用保鮮膜保存水分的特點，使清潔劑（jì）不流淌不 揮發 ，30 min 後 油 垢 就 泡 下 來了，揭開保鮮（xiān）膜，將保（bǎo）鮮（xiān）膜揉成一團，輕鬆地來回擦拭，再用幹報紙擦一下（xià）就非常幹淨，也可再（zài）用（yòng）幹淨的（de）布擦一遍。

4. 用醋清潔餐具。新購的瓷製餐具、茶具、酒具，放入 10%的醋水煮兩三小時後再用，可除去新瓷器所含的微量鋁（lǚ），避免鋁毒（dú）危害身體；餐後的食具，如果使用 1%食醋液煮沸消毒，可防止（zhǐ）病毒（dú）性（xìng）肝炎、痢疾等傳染病（bìng）。

5. 除菜刀異味。菜刀沾（zhān）上魚腥味（wèi）或（huò）蔥（cōng）蒜味（wèi），先用精鹽擦一擦，清水衝洗後放到火上烘烤片刻。用鮮生薑片抹擦，也能消除菜刀腥味。

6. 除餐具魚腥味。在洗碗（wǎn）水中放幾片檸檬皮和橘子皮，或者滴幾滴醋，有助於消除碗碟餐具及刀具（jù）上（shàng）沾到的魚腥味和蔥蒜的臭（chòu）味。同時，它還能使硬水軟化，增加瓷器的光澤（zé）感（gǎn）。

7. 白醋洗菜板。切菜的菜板要經常清潔。在一杯溫（wēn）水中加入少許白醋或者幾滴檸檬汁（zhī），倒在廚房專用的餐巾（jīn）紙上，然（rán）後將紙巾覆蓋在菜板上，15 min 後拿掉紙巾，菜板上的臭味和黑垢就全都沒了。最後再拿到太陽下曬幹，即可達到最好的（de）清（qīng）潔消毒效果。

8. 清洗冰（bīng）箱。有（yǒu）香味的（de）肥皂和其他清潔劑清洗冰箱可能（néng）會（huì）影（yǐng）響食物的口味，用小蘇打粉和熱水擦（cā）洗冰箱就不用擔心這個問（wèn）題。

9. 清洗瓦罐、砂鍋。瓦罐、砂鍋結了汙（wū）垢，可（kě）用淘米水浸泡燒熱，用刷子（zǐ）把裏麵刷淨，再（zài）用（yòng）水衝洗。

10. 巧除（chú）鍋底油。底鍋用完若不及時清潔，鍋底（dǐ）層就會積起厚（hòu）厚的油垢，可在一定程度上影（yǐng）響火候。所以在洗鍋的時候，你可以用除油效果極好的（de）茶葉來擦洗，以保證你的炒鍋裏外都幹淨。

11. 清理油煙機油盒。油煙（yān）機油盒積攢的油很厚膩，清洗幹淨後在油盒內塗（tú）一層洗潔精，下次再清理就毫不費力。

12. 去灶台（tái）油汙。倒些（xiē）啤（pí）酒或米酒在廚房的操作（zuò）台上。因為酒精具有很強的（de）去（qù）油汙功能，再用清水清洗，操作台就能光亮如新。

13. 除餐桌油汙（wū）。吃完飯後，餐桌上總免不了有油跡，用熱抹（mò）布也難以拭淨。如用（yòng）少（shǎo）許（xǔ）白酒倒（dǎo）在桌上油跡處，用幹淨的抹布來回擦幾遍，油跡即可除盡。

14. 番（fān）茄（qié）醬洗銅製器（qì）具。擠一些番茄醬倒在銅製的（de）鍋碗瓢盆（pén）上，隔幾分鍾後銅製器（qì）皿就會光潔如初，然後用溫水清洗，再用幹毛巾（jīn）擦幹即可。

15. 清潔冰箱頂（dǐng）部。冰箱的頂（dǐng）上貼一層保鮮膜，過段時（shí）間換一下，就可以保持冰箱頂部的清潔，省得天天去擦了。

16. 冰箱外殼的清潔。冰箱外殼（ké）的一般汙垢，可用軟布蘸少許牙膏慢慢擦拭。如果汙（wū）跡較（jiào）頑（wán）固，可多擠一些牙（yá）膏再（zài）用布反（fǎn）複擦拭，冰箱即（jí）會恢複光潔。因為牙膏中含有研磨（mó）劑，去汙力非常強。