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鍋內側油汙巧清洗
使用工具 / 橡膠鏟子 小蘇打
將料理後殘留汙漬(zì)用橡膠鏟子清除,之後用水泡著清洗。
若汙染物隱藏在水裏用1/2勺的(de)小蘇打(dǎ)放在水裏,煮沸10分鍾。
將鍋裏的髒水倒掉,用海綿蘸取適量小蘇打清洗,最後用水衝淨(jìng)就可(kě)以了。
鍋外側油汙巧清洗
使用工具 / 小蘇打 醋 抹布
鍋的外側燒水等弄上(shàng)的汙漬,趁鍋溫熱的時候用海綿去(qù)除汙漬很容易。剩下難處(chù)理的焦糊就用醋和小蘇打,中和汙染物。
用一個小容器將(jiāng)小蘇打配(pèi)製成溶液。拿一個(gè)廢(fèi)棄的牙刷(shuā)蘸點小蘇打溶液(yè),對鍋的表麵進行刷洗。
用水將鍋衝淨,最後用一塊幹淨的抹布將鍋擦幹。
如(rú)果是鋁鍋的表麵,我們可以利用最(zuì)普通的番茄。先把幾隻番茄放(fàng)在鋁鍋煮(zhǔ)一會(huì)兒,再用煮過番茄的(de)湯水來清洗鋁鍋上的黑垢。除了番茄以外,檸檬(méng)、黃瓜等水果也可以起到這種作用。
礤板巧清洗
使用工具 / 小蘇打
礤板的小孔中總是卡住一(yī)些食物殘(cán)渣。將小蘇打配製成溶液,用牙刷蘸點小蘇打溶(róng)液對礤(cǎ)板進行刷洗,再用清水將礤板衝洗幹淨就可以了。
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