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寶(bǎo)潔專業(寶潔公司子公司,商業清潔劑領域)公司發(fā)布的一項新的研究報告說(shuō),通過(guò)對大量的外出(chū)就餐或住酒(jiǔ)店的人們的調查,如果酒店忽視清潔衛生,清潔度小於一塵(chén)不染,會(huì)有四分之一的顧客選擇離開(kāi)就餐的或入住的酒店,這會損害整體企業的(de)底線。
這報(bào)告(gào)結果如果被酒店重視,他們提供衛生標準,會增加他們的收入。
2000個被調查的客戶中91%同意酒(jiǔ)店和食品服務的清潔(jié)度是一個(gè)好的標誌。
但一(yī)個顧客進入酒店或餐廳時,最引起不適的是:
@不(bú)愉快的或壞的氣味56%;
@髒的、粘(zhān)的地板或地毯27%;
@汙漬、斑(bān)點和髒的盤子、玻璃器皿和餐具27%;
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