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冰(bīng)箱,是每個家(jiā)庭(tíng)都有的家電,冰箱雖然給我(wǒ)們的生活帶來了便利,可在使用的時候還是會遇到一些問題。比如:冰箱裏麵有時候會有很厚的冰霜,很難處理。
冰箱各間室的使用
冰箱一般分為冷藏、保鮮和急凍層。每(měi)一層的(de)溫度都是不同的(de),你了(le)解每層的使用方法(fǎ)和食物可存放時間嗎?
第一層:冷藏室
冷藏,就是把冷卻(què)後的食品(pǐn)在冷藏溫度(一般溫度約為5℃)下保存的一種保藏方法。可以冷藏各類生的或(huò)者煮熟吃不完的食物,可存放(fàng)時間較短,大約在一星期(qī)以內。
對於果蔬,可以放在冷(lěng)藏室的果蔬盒(hé)裏(lǐ),因為果蔬盒的溫度要比冷藏室(shì)裏的溫度高2℃~3℃,能(néng)延緩果蔬的生命代謝過程,可以很好的保持其新鮮度。
第二層:保鮮室
與冷藏室相比,保鮮室的溫度要低一(yī)些,通常溫度都在0℃。裏麵可以存放(fàng)一些新(xīn)鮮的肉、魚、乳製品等,保鮮室既能保鮮,又(yòu)不會把食材凍結。
當你需要用到裏麵的食材時,可隨時取用,可它的存(cún)放期比冷藏室還要短,一般在3天左右。
第三層:急凍(dòng)室(shì)
急凍室,是整個(gè)冰箱溫度最低的地方(fāng)。它的溫度(dù)大約在—18℃左右,可以把凍結過的(de)肉類,魚類,家禽,雪糕等等存放在裏麵,它的存放期就比上兩層(céng)要久一些。
冰箱裏麵起霜了(le)怎麽辦?
家裏冰箱(xiāng)使用一段時間後,你會發現裏麵結滿了霜,有霜了容易把存放在裏(lǐ)麵的蔬菜凍(dòng)壞。有什麽辦(bàn)法能快速的讓霜融化呢?
竅門(mén)一:
在冰箱還沒有起霜之前,按冰箱內室的尺寸剪一塊厚一點的塑(sù)料(liào)薄膜(用(yòng)厚(hòu)一點的原因是避免被撕破),貼在冷凍室(shì)內壁上。貼薄膜是不需要塗粘合劑的,因為冰箱上的水汽可將薄(báo)膜粘住。
當我們需要除霜時,先把食(shí)物取出來,再把貼上去的薄膜揭下(xià)來輕輕抖動,沾在上麵的霜就脫落(luò)了。弄幹淨後再把薄膜貼上去,可繼續使(shǐ)用(yòng)。
竅門二:
可能大(dà)家都都試過很多種除霜的方法吧(ba),可每次除霜都需要很(hěn)長時間,如果把電源拔掉除霜,有(yǒu)可能會使讓裏麵的食物壞掉。
其(qí)實,我們可以在除霜時,可以用電吹風在冰箱門口往裏吹熱風,這樣可(kě)以使冰霜融化加快。
我們這麽做,可能冰箱停電
偶爾有會停電的時候,我們可(kě)在冰箱正常供電使用時,多製些冰塊在冷凍(dòng)室,然後將冰塊裝入不漏水的塑(sù)料袋儲存。
一(yī)旦遇到停電的情況,及時將(jiāng)冰(bīng)袋(dài)移到冷藏室,並盡量減少開門取物的次數。來電了再將冰袋(dài)放回急(jí)凍室,這樣(yàng)可保冷(lěng)藏室(shì)的東西可(kě)以得到更(gèng)好的保護。
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