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甲(jiǎ)醛在日常生活中的3種來源
a.用作護牆板、天花(huā)板等裝飾材料的各類棅醛樹脂膠人造板(bǎn),比如合板、細木板、纖維板(bǎn)和刨花板等;
b.含有甲(jiǎ)醛(quán)成分並有可能向外界散發的裝飾材料,比如貼牆布(bù),貼牆紙,油漆和(hé)塗料管;
c.有可能散發甲醛的室內陳列及生活用品,比如家具、化纖地毯和泡沫塑料等;
d.燃燒(shāo)後會散發甲醛的某些材料,比如香煙及(jí)一些有機(jī)材料。
e.有些芳香劑、殺蚊液也含有甲醛成分。
衣服和毛絨玩具為什麽會用到甲醛呢(ne)?因為在紡織品的加工過程中,為了使麵料達到平整效果,往往會采用一些含有甲醛(quán)的活性樹脂作為交(jiāo)聯劑,尤其是棉等易皺的紡織材料。在印花工藝中(zhōng),多數商家(jiā)會使用含(hán)有(yǒu)甲醛的(de)交聯劑,使其牢固顏色鮮豔。為降低成本,某些黑心(xīn)商家使用廉價染料,不僅色牢度不高,甲醛含量(liàng)也超標。
福爾馬林是甲醛含量40%的(de)水溶液,是(shì)蛋白質(zhì)凝固劑。目(mù)前市麵上常用的防腐劑為濃度為24%〜40%的甲醛溶(róng)液,它(tā)的防腐性被利用到(dào)食品中,是造成食(shí)品汙染的根本原因;它的殺(shā)毒性被利用到農產品生產中,是造成藥害的一個方麵;如(rú)水產品養殖用福爾馬林消毒,濃度不當會造成魚類中毒,中毒的魚體(tǐ)色變淺。
很(hěn)多國家曾將甲醛用於酒類、肉製品、乳品及其(qí)他食品的防腐,後(hòu)來發現了甲醛對人體健康的危害性,才開始限製甲醛在食品上的應用。日本曾發生過連續二十天攝入含有萬分之一甲醛的牛奶。後導致(zhì)嬰兒死亡的事件。還有研究證據表明,甲醛(quán)可引發(fā)白血(xuè)病和其他多種癌症。研究發現甲醛對果蠅(yíng)和微生物有致(zhì)突變性。國際癌症研究(jiū)會和美國公共(gòng)健康管理機構均已將甲醛列為(wéi)第一類致癌物。
近些年,我國各(gè)地檢驗部門曾經檢測出甲醛含量超標的食品和含有吊白塊的食品種類範圍極廣(guǎng),大致概括如下。
(1)水產品:魷魚、墨(mò)魚、海蠣(lì)、蜆、帶魚、銀魚、螺肉、奸等。
(2)水(shuǐ)發食品:如牛百葉、蹄筋、豬肚、雞腸、鴨腸等。
(3)劣質肉品:如肉餡、畜禽血製品、雞爪、鴨掌等。
(4)幹製品:鮑魚、海參、魚翅、粉絲、竹筍、幹製(zhì)食用菌(jun1)、肉幹、魚幹。
(5)豆製(zhì)品:腐竹、豆腐皮、豆腐幹。
(6)各種麵製品:如麵條、饅頭。
(7)曾被報道的甲醛含量超標的食品種類還有:點(diǎn)心(xīn)(如月(yuè)餅)、各種酒類、乳製(zhì)品、鹹菜等。
雖然曾經被檢出甲醛含量過高的食(shí)品種類很多,使人們防不勝防。但濫用甲(jiǎ)醛的行為主要是在水發產品上。這種違(wéi)法行為之所以(yǐ)屢禁不(bú)止,一方麵是為了(le)防腐(fǔ),另一方麵是為了(le)增加食品重量。用甲醛(quán)處理的水發產品如魷魚,能使重量翻倍,可獲利更多。
嬰幼兒養(yǎng)育過程中,父母容易忽略的是衣服、玩具和食品中的甲醛問題,針(zhēn)對這(zhè)二點上(shàng)海除甲醛公司【格瑞戴西】給父母的建議是:
1、因為甲醛是一種(zhǒng)揮發性物質(zhì),且有較(jiào)好的水溶性,所(suǒ)以衣服和毛絨玩(wán)具隻要在水裏多浸泡和清洗幾遍,然後再放在太陽底(dǐ)下曬,那麽甲(jiǎ)醛就可以揮發了。家長記住:一洗二漂三曬曬。新衣服和新的毛絨玩具用清(qīng)水浸泡半小(xiǎo)時後再洗滌。若仍然有刺鼻(bí)味,建(jiàn)議用溫水搓洗2~3次,或用(yòng)專(zhuān)業去甲醛洗衣液清洗。漂洗後在陽光下晾曬三天。(一些網站和生活類(lèi)節目(mù)提倡用鹽水浸泡清除甲醛,但實驗表明(míng),鹽水和清水漂洗效果完(wán)全相同。)
2、由於(yú)甲醛可溶於水中,而清洗有助去除甲醛,因此應以流(liú)動自來水徹底清洗所有食物;香菇等幹貨應在烹煮前以幹淨清水徹底浸泡,並(bìng)將清水棄掉;由於烹(pēng)煮產生(shēng)的熱(rè)力有助去除甲醛,因此應徹底煮熟食物至中心溫度達攝氏 75°或以上。至於魚類,可查看魚肉是(shì)否已烹煮至不再透明(míng)及容易分開。
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