家居日常消毒的概念和原則

一、家居消毒的基本概念

消毒是指清除或殺滅人體表麵和外環境中的病原微生物（wù）或其他有害微生 物，使之達到對人體無害化的程度。清除或殺（shā）滅一切微生物，稱為滅菌，是最 徹底的消毒。所以，消毒是針對病原微生物和其他有害微生物的，並不要求（qiú）清 除或殺滅物體上（shàng）所有的微生物。

預防性消毒

預防性消毒（dú）是指沒有（yǒu）發現（xiàn）傳染源（yuán），但又懷疑（yí）某些場所和物品被病原微（wēi）生物 汙染而進行（háng）的（de）消毒。如家庭中剩飯（fàn）在食用前應徹底加熱、經常晾曬被褥、保證 室內空氣通風、衛生間經常進行（háng）消毒（dú）等，都屬於（yú）預防性消毒。

消毒劑

用於消毒的化學藥物稱為消毒（dú）劑。對消毒劑的要求是殺滅繁殖體型微生物， 並不要（yào）求能殺滅芽孢。芽孢是細菌的一種特殊結構，對熱、幹燥、化學消毒劑 和輻射等具有較強的抵抗力。能殺滅芽孢的消毒劑是更（gèng）強的消毒劑。

二、家居消毒原則

隨著生活水（shuǐ）平的提高，人們的健康意識不斷增強，防範疾病的認識和（hé）能力 也逐步提高。家庭消毒（dú）作為防範家（jiā）庭發生傳染病的有（yǒu）效措施，正在成為人（rén）們日 常生活中不可或缺的一部分。但是，由於（yú）人們（men）對家庭消毒知識的不了解，出現 了一些（xiē）家庭消毒方法上的問（wèn）題，其中尤為突出的是過好依賴消毒劑，造成消毒 劑的盲目（mù）使用，甚至有發生消毒劑中毒的（de）潛在危險。為此，有必要對家庭消毒 的原則作些說明。

增強衛生意識，養成良好的衛生習慣

嚴格地說，增強（qiáng）衛生意識、養成良好的衛生（shēng）習慣不屬於消毒的範疇，但與（yǔ） 家庭消毒密切相關。人們日常生活中的很多衛生習慣又都是家庭消毒內容的一（yī） 部分，如洗手、洗澡、室內保（bǎo）潔等。隻有做好了這些基本功，家庭（tíng）消毒才（cái）會更 有意義。就洗手而言，飯前便後、外出回家等都應洗手，關鍵是要做到一個“勤” 字，隻要“勤”字到位，就首先起到良好的（de）消毒作用。

對於家用（yòng）器具注（zhù）意“無菌麵朝上”放置

無菌麵是（shì）一個術語，舉例說，給帶蓋子的茶杯（bēi）加水（shuǐ），手接觸蓋子的一麵為 有菌麵，反麵（miàn）就（jiù）是無菌麵。很多人拿起蓋子後（hòu）隨手一放，這樣就使無菌麵直接 接觸（chù）桌麵或其他物體（tǐ）表（biǎo）麵造成汙染。正確的做（zuò）法應該是拿起蓋子（zǐ）後反放在桌麵， 使無菌麵朝上，防止汙（wū）染（圖5.1)。當（dāng）然，空氣（qì）中也有很（hěn）多細菌，無菌麵上並 不能完全避免汙染。這裏所說（shuō）的防止汙染是一個相對的概念，準（zhǔn）確的說（shuō）法應該 是“減少汙染” “減少傳染病（bìng）尤其是消化道傳染病發生的機會（huì）。

注意生活中的衛生細節

生活中類似的細節問題（tí）有很多，如忽視了抹布的定期清洗（xǐ）和晾曬；忽視了電話機（尤其是聽筒（tǒng））和電腦鍵盤的定期清潔；飯後洗碗，往往忽視了對砧板、 菜刀（dāo）和菜籃子的清洗；用拖把拖地後，忽視了拖把（bǎ）的晾曬（shài）；忽視了空調和冰箱 的定（dìng）期清潔，等等（děng），而細菌往往容易在這些地（dì）方滋生和繁殖（zhí）。要（yào）重視生活中與 衛生相關的細節，形成習慣，隻有這樣（yàng），才能真正做好家庭消毒。

盡（jìn）量采用通風、日曬、幹燥等物理消毒方法

在眾多的消毒方法中，家庭預防性消毒最（zuì）理想的方法莫過於通風、日曬、 幹（gàn）燥等物理方法。在日常生活中，應盡量采用這些物理消（xiāo）毒方法。保持室內通 風換氣、定期晾曬衣物被褥、保持（chí）室內幹燥、定期煮沸餐具（jù）、使用微波（bō）爐等（děng）方 法（fǎ）。為達到較好（hǎo）的（de）消毒效果，采用通風、日曬、幹燥等物理消毒方法進行（háng）家庭（tíng） 預防性（xìng）消毒時，必須注意（yì）消毒的具體方法。如自然通風時（shí）間應該在30分鍾以上， 通風時（shí）不要打開紗門紗窗，以免蚊、蠅（yíng）、鼠進人。這些物理（lǐ）消毒方法不僅能有 效減少病原微（wēi）生物的數量，減少家庭發生傳染病的可能性，而且經濟實惠、容 易實施；更為重要的是能夠降低化（huà）學消毒劑帶來（lái）的不利影晌。