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酒店客房衛生清潔程序

發布時間:2018-05-15 13:24
作者:格瑞戴西

你是(shì)否好奇我們的清潔工阿姨們是如何清潔酒店的呢?

 

阿姨們(men)在清潔時其實是有一些規律和方法的!

 

我們來看看都有那些規則和方法吧(ba)!



  一、不同類型房間清掃的先(xiān)後順序  

(一)淡季時的清掃順序 

 1、 總台指示要盡快打掃的房間(jiān) 

 2、 門上掛有“請速打掃(sǎo)”(make up room im mediately)標識(shí)的(de)房間。

 3、 走客戶(check-out)。 

 4、 “VIP”房間。

 5、 其他住(zhù)客房 

 6、 空房。  


(二)旺季時的清掃順序 

 1、 空房(空房(fáng)可以在幾分鍾內打(dǎ)掃完畢,以便盡(jìn)快交由總台出租)。

 2、 總台指示要盡快打掃的房間。 

 3、 門上掛有“請速打掃”(make up room im mediately)標識的房間。

 4、 走客戶(check-out)

 5、 “VIP”房間。

 6、 其他住客房


 二(èr)、  客房(fáng)清掃的一般原則和衛生標(biāo)準  

(一)客房清掃的一般(bān)原則 

 1、 從上到下 

 2、 從裏到外(wài) 

 3、 先鋪(pù)後抹。

 4、 環形整理。 

 5、 幹濕分開。  


(二)房間清潔衛生標準(zhǔn) 

 1、 眼看(kàn)到的地方無汙跡。 

 2、 手摸到的地方無灰塵。 

 3、 設(shè)備用品(pǐn)勤消毒。 

 4、 空氣清新無異味。 

 5、 房間物品整(zhěng)潔規範(fàn)。

 

三、  客房清潔劑的種類及使用範圍  

(一)按清潔劑的化(huà)學性質劃分 

 1、 酸(suān)性清潔劑 

 2、 堿性清(qīng)潔劑 

 3、 中性清潔(jié)劑 

(二)按用途劃分 

 1、 多功能清潔劑 

 2、 三缸清潔劑 

 3、 玻璃清潔劑 

 4、 金屬拋光劑 

 5、 家具蠟 

 6、 空(kōng)氣清新劑 

 7、 殺蟲劑 




四、  客房清掃時的注意事項

 1、“Housekeeping”,同時要注(zhù)意敲門的聲音大小適中,不可過(guò)急、力度過大。 

 2、整理房間時,要將房門開著。  

 3、不得在客房內(nèi)吸煙、吃東西、看報刊雜誌(特別(bié)是客人的書刊)。 

 4、不得使用客房內設施。  

 5、清理衛生間時,應專備一條腳墊。 

 6、清潔客房用的抹布應分開使(shǐ)用。 

 7、注意做好房間檢查工作。 

 8、不(bú)能隨便處理房內“垃圾”。 

 9、衛生間要通風透氣。 

 10、電鍍部位要完全擦幹。  

 11、不得將撤(chè)換下來的髒布草當抹布使用。 

 12、拖鞋應(yīng)擺放在床頭櫃(guì)下(xià)。  

 13、房間內所有物品的擺(bǎi)放,要注(zhù)意(yì)將商標麵對客人。  

 14、離開(kāi)房間,服務員應該隨手關門並(bìng)反推,確(què)保房門已經上鎖。 



五、客房的計劃衛生  

客房的計劃衛生(shēng)是指在(zài)日(rì)常客房清潔的基礎上(shàng),擬定一個周期性清潔計劃(huá),針對客房中平時(shí)不易或不必進行清潔的項目,采取定期循環的方式做徹底的清潔保養工作的(de)客房衛生管理(lǐ)製度。 

 1、要求客房服務員每天(tiān)大掃除一間客房。  

 2、規定每天對客房(fáng)的某一部位或區(qū)域進行徹底大掃除。 

 3、季節性大掃除或年度大掃除。

標簽:上海酒店保潔

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