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現如今,人們的生(shēng)活水平越來越高,烤箱也逐漸成為了大多數家庭廚房最常見(jiàn)的電器之一。可是,烤箱要怎樣清洗才徹底不會(huì)有異味呢?如果你也有這樣的煩惱,就來往下繼續看看清洗烤箱的小竅門吧。
家用烤箱的種類
台式小烤箱:台式烤箱好處在於非常靈(líng)活,可以根據需要選擇不同配(pèi)置的烤箱,由於品(pǐn)質,配置的(de)不同,價(jià)位從幾百元到幾千元不等,國外的品牌通常比較貴,而國內的產品性價比就比較高,很多國外的品牌也都(dōu)是在(zài)國內進行的(de)OEM代工。建議選擇帶有“不沾油內膽(dǎn)”的機型,長期使用更潔淨。
嵌入式烤箱:另一種就是(shì)嵌入(rù)式(shì)烤箱了,是小(xiǎo)烤箱的升級和終極版。因為其功率較大(dà)、烘烤速度快、密封性好(一(yī)般采用橡膠(jiāo)墊條密封)、隔(gé)熱性好(三層鋼化玻璃隔熱)、溫控準確,受到越來越多人的喜愛。同時由於2007-2013年對(duì)健康的追求,外麵蛋糕店裏的食品由於添加劑過多,越來(lái)越(yuè)多的中產家庭已經注意到這個問題,開始食用自己烘烤的(de)食品。2013年家用嵌入式烤箱的價格(gé)相對還較高,一般進口的在(zài)七八千上萬(wàn),國產的大(dà)品(pǐn)牌也在七八千左右(方太的),因(yīn)為走平民路線,以較高(gāo)的品質(其產品(pǐn)一直出口歐洲)銷售情況一直很好。
那麽(me),使用烤箱應該注意的是什麽呢?
使用烤箱的7大(dà)注(zhù)意(yì)事項
第(dì)一次使用電(diàn)烤(kǎo)箱的時候要注意(yì)清潔。先(xiān)用(yòng)幹淨濕布將烤箱內外擦拭一遍(biàn),除去一些塵埃。然後可以空著爐使用高溫烤(kǎo)一陣子,有時候可能會(huì)冒出白煙,這屬(shǔ)於正常現象。烤完後要注意通風散熱。
清潔後過可以正常使用電烤箱了(le)。在烘烤(kǎo)任何食物前,需先預熱至指定溫度,才能符合(hé)食譜上的烘烤時間。烤箱預熱約需10分鍾,若烤箱預熱空烤太久,也有可能影(yǐng)響烤箱的使用壽命。
小心正在加熱中的烤箱,以免被燙傷。除了內部的高溫,外殼以及玻璃門也很燙,所以在開啟或關閉烤箱門時要小心,以免被玻璃門燙傷。將(jiāng)烤盤放入烤箱或從烤箱取出時,一定要使用柄,嚴(yán)禁用手直接接觸烤盤或烤製的食物。切(qiē)勿使手(shǒu)觸碰加熱器或爐腔其他部分,以免燙傷。
烤箱在使用時,應(yīng)先(xiān)將溫度調好。烤箱在使用時,應先將溫度調好上火、下火(huǒ),上下火調(diào)整好,然後順時針(zhēn)擰動時間旋(xuán)鈕(千(qiān)萬不要逆時針擰(nǐng)),此時電源指示燈發亮,證明烤箱在工作(zuò)狀態(tài)。在使用過程中,假如我們設定30分鍾烤食物,但是通過觀察,20分(fèn)鍾食物就(jiù)烤好,那麽我們這個時候不要(yào)逆時針擰時間旋鈕,請把(bǎ)三個旋(xuán)鈕中間的火位檔,調整(zhěng)到關閉就可以了(le),這樣可以延長機器的使用(yòng)壽命。這與微波爐的用法是不同的,微波(bō)爐可以逆轉。
每次使用完待其冷卻後應進行清潔。應該注意的是,在清潔箱門(mén)、爐腔外殼時(shí)應用幹布擦抹,切(qiē)忌用水清洗。如遇較難清除的汙垢時可用洗潔精輕輕擦掉。電烤箱的其它(tā)附件如烤盤、烤網等可以用(yòng)水洗滌。
烤箱一定要擺放在(zài)通風的地方。不要太靠牆,便於散(sàn)熱。而且烤箱最好不要放在靠近水源的地方,因為工作的時候烤箱整體溫(wēn)度都很高,如果碰到水的話會造成溫差。
烤箱工作時,不要長時間守在(zài)烤箱前。不要長時間守在烤(kǎo)箱前麵。 如果烤箱的玻璃門發現有(yǒu)裂痕之類的請立(lì)刻停止使用。
清洗烤箱(xiāng)的小竅門(mén)
所(suǒ)需工具:洗滌靈、裝有(yǒu)少量清水的(de)噴壺兒1個、熱水1碗(wǎn)、幹淨抹布1塊兒、廚(chú)房紙巾
方法:
把洗滌靈(líng)倒入裝有少(shǎo)量清水的噴壺兒裏,濃度要高一點兒,洗滌靈和水的比(bǐ)例在1:10左右,這樣去汙能(néng)力會強一點兒。
將勾兌好的洗滌靈(líng)溶液噴在烤箱內有(yǒu)油汙(wū)的地方,油汙重的位置多噴點(diǎn)兒。
將(jiāng)廚房紙巾鋪在烤箱四壁後,重新在紙巾上再噴一遍洗(xǐ)滌靈水。
把準備好的一大(dà)碗開(kāi)水放入烤箱,關上烤箱門兒,不通電,燜10分鍾。
10分鍾後取下紙巾,但先別急著扔掉,用(yòng)蘸有洗滌靈水的紙(zhǐ)巾輕輕一擦,油汙就擦掉了。
最後用幹淨的抹布將烤箱擦拭幹淨(jìng)就OK了。
以上【格(gé)瑞戴西】教大家清洗烤箱的方法,快來試試看吧。
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